Giersch – сіз бұл туралы естідіңіз бе? Көгалдандырушылар әдетте гофервемен таныс және оны оңай анықтай алады. Қарлыған жинауды ұнататын жабайы өсімдіктерді ұнататындар да бар шығар. Бірақ басқа адамдардың көпшілігі оның не туралы екенін білмейді.
Сараң күл дегеніміз не және ол не үшін қолданылады?
Тісті шөп – емдік шөп, тағам және арамшөп ретінде танымал жабайы өсімдік. Giersch натуропатияда қабынуды және шиеленісті жеңілдету үшін қолданылады. Ас үйде оны көкөніс, шөп немесе песто ретінде пайдалануға болады. Дегенмен арамшөп болғандықтан, сараң шөппен күресу қиын.
Тісжегі – жабайы шөп, емдік шөп, тағам және арамшөп
Giersch шын мәнінде дәрілік шөп, тағам, арамшөп және жабайы шөп, т.б. Ол қолшатырлы өсімдіктер тұқымдасына жатады және бұл елде жиі кездеседі, мысалы, бұталарда, жапырақты ормандарда және - бағбандардың қайғысына - бақтарда.
Бұл өсімдік көктемнің хабаршысы, жазда гүлдейді, қалақайдың жанында өскенді ұнатады. Бұрын ол дәрілік өсімдік ретінде бағаланған және басқалармен қатар жүрек аурулары мен подагра үшін қолданылған. Ашаршылық кезінде де құнды тағам болған.
Бағаланбаған емдік шөп
Бұрын ашкөздікте жасырылған құдіретті адамдар білсе, бүгінде оның жанынан соқыр өтіп, емдік қасиетін білмейді. Арамшөптер (және әсіресе оның жапырақтары) қабынуға қарсы, күшейтетін, уытсыздандыратын, қышқылды кетіретін, диуретикалық және спазмолитикалық әсерге ие.
Қабақты - жаңа піскен, кептірілген немесе май күйінде консервіленген күйінде, тұнба ретінде, ваннаға арналған қоспа ретінде немесе ұнтақ ретінде қолдануға болады - мысалы:
- Тіс ауруы
- Қиындық
- Ревматизм
- Гут
- жөтел
- Иіскейді
- Күйік және күнге күйік
Тамақ ретінде Гардеш
Гердвитті ас үйде көкөніс ретінде де, шөп ретінде де қолдануға болады. Бұл жеуге жарамды және шикі кезінде ақжелкенді және пісіргенде шпинатты еске түсіреді. Сіз тек жапырақтарды ғана емес, гүлдер мен тұқымдарды да жеуге болады. Тұқымның дәмі ащы, гүлдері жағымды тәтті.
Асқабақ жапырақтарын шпинат сияқты дайындауға болады. Олар песто, соустар, бұқтырылған тағамдар мен смузилерге де жарайды. Олар витаминдер мен минералдарға бай. Бірақ мойындау керек: олар әркімнің талғамына сай емес. Дегенмен, өзіңізді емдегіңіз келсе және дастарханға сырттан жабайы бірдеңе болғанын қаласаңыз, асқабақ жеп көріңіз!
Қиын арамшөп
Бірақ бұл жабайы өсімдіктің теріс жағы да бар, бұл әсіресе жақсы күтімді, әдетте неміс бақшасын бағалайтындарға айқын көрінеді. Тісті, үшбұрышты жапырақтары мен үшбұрышты сабағынан тануға болатын шөп шөп жер асты жүйріктерін құрайды.
Өзінің жүйріктерімен арамшөп жаппай популяцияларға (гемикриптофит) колонизациялануы мүмкін. Шалса да аман қалады, қайта-қайта атып тұрады. Сондықтан онымен күресу ұзақ және жиі жүйкені тоздыратын іс.
Кеңес
Асқабақ зығыр тұқымы, ешкі табан, подагра шөпі және (ботаникалық тұрғыдан) Aegopodium podagraria атауларымен де кездеседі.
