Бақшаңызда немесе балконыңызда әдемі гүлдері бар, күтімі оңай, хош иісті дақыл өсіргіңіз келе ме? Сонда сіз қышамен дұрыс таңдау жасадыңыз! Қышаны өзіңіз қалай өсіру керектігін төменде біліңіз.
Қыша өсімдігін өзім қалай өсіремін?
Қыша өсімдігін өзіңіз өсіру үшін қыша тұқымын жыл бойы ылғалды топыраққа, тереңдігі 2 см, отырғызу аралығы 20-25 см етіп себіңіз. Тұрақты суарып, жарықтың жеткілікті болуын қамтамасыз етіңіз. Ауыспалы егіске назар аударыңыз және соған сәйкес жапырақтар мен тұқымдарды жинаңыз.
Қыша бақытты болу үшін не қажет?
Қышаның өніп, өсуі үшін екі нәрсе ғана қажет: жарық пен су. Сондықтан, сіз оны үнемі суарып отырсаңыз және оған аздап күн сәулесі түссе, қыша өсіру сәтті болатыны сөзсіз. Қыша крестгүлді көкөніс болғандықтан, ауыспалы егіс сақталуы керек: крестгүлді көкөністерді төрт жыл сайын бір жерде ғана отырғызуға болады. Қышадан басқа, бұған брассика, редис, редис, кресс және т.б. кіреді.
Қыша қашан отырғызылады?
Қышаны жыл бойы егуге болады. Егер сіз тұқым жинағыңыз келсе, оны мамыр айында себу керек. Егер аяз енді күтілмесе, оны тікелей ашық жерге себуге болады, әйтпесе терезеде алдын ала өсірген жөн.
Қыша өсірудің ең маңыздысы
- Орналасқан жері: ылғалды және жарық, ауыспалы егіске назар аударыңыз!
- Егу мерзімі: жыл бойы, мамырда тұқым жинауға
- Егу тереңдігі: 2см
- Отырғызу қашықтығы: 20-25см
- Күтім: су, ұрықтандыруға болмайды
- Егін жинау күні: жапырақтар жыл бойы, тұқымдар ерте күзде
- Қолданылуы: салаттар мен ыстық тағамдарға арналған жапырақтар, тағамдарға дәмдеуіштер мен қыша жасауға арналған тұқымдар, көк көңге арналған бүкіл өсімдік
Қыша дәндерін жинау
Қыша тұқымын әдетте қазан айында бүршіктері сарғайып, құрғақ болған кезде жинауға болады. Бұршақтарды сөмкеге салып, жерге немесе қабырғаға ұру арқылы тұқымдарды ұрып тастаңыз. Осы жолмен алынған қыша тұқымын дәмдеуіш ретінде қолдануға, қыша жасауға немесе олардан басқа қыша өсімдіктерін өсіруге болады. Қыша өсімдігі 25 000 қыша дәнін шығаратындықтан, онымен бірнеше әрекет жасауға болады.
Қышаңызды өзіңіз жасаңыз
Егер сіз өзіңіз қыша өсіруге күш салып қойған болсаңыз, бұл өз қышаңызды жасаудың кішкене ғана қадамы. Сонымен қатар, қыша жасау қыша өсіру сияқты оңай. Сізге керегі:
- Қыша дәндері
- Су
- Шарап сірке суы
- Тұз
- Қант
- қыша диірмені немесе соған ұқсас
Қышаны қыша тартқышта ұнтақтаңыз. Егер сізде жоқ болса, оны ерітіндімен ұсақтауға болады, бірақ бұл ұсақ қыша шығарады. Қышаны тұз және қантпен араластырыңыз. Суды шарап сірке суымен қыздырып, ерітіндіні салқындатыңыз. Содан кейін бәрін бірге араластырыңыз. Өз қыша дайын.
