Кең бұршақтар Рейнландта ғана танымал емес. Олар кептірілген кезде айлар бойы сақталады және әртүрлі тағамдарға дәмді және қоректік қосымша болып табылады. Бақшаңызда бұршақты қалай сәтті өсіруге болатынын осы жерден біліңіз.
Бақшада бұршақты қалай өсіру керек?
Бұршақтарды өсіру үшін төсек дайындаңыз, ақпан айының соңында бір-бірінен 10 см қашықтықта 8 см тереңдіктегі қатарларға тікелей себіңіз немесе қаңтар айының соңынан бастап егіңіз. Оларды үнемі суару және арқанмен қолдау көрсету арқылы күтіңіз. Егін жинау және өсімдік қалдықтарын тыңайтқыш ретінде пайдалану.
Төсек дайындаңыз
Бұршақтар әлсіз жейді және аз ғана қоректік заттарды қажет етеді. Топыраққа компостты немесе тыңайтқышты енгізу төсек өте таусылған жағдайда ғана мағынасы бар. Сонда да аздап компост жеткілікті. Сондықтан отырғызу немесе себу алдында топырақты сәл қопсытыңыз.
Бұршақтарды тікелей төсекке себіңіз немесе оны қалайсыз ба
Бұршақты ертерек жинағыңыз келсе, қаңтар айының соңынан бастап үйде жинай аласыз. Бұл ертерек егін жинауға мүмкіндік беріп қана қоймайды, сонымен қатар төсекке тек күшті өсімдіктердің түсуін қамтамасыз етеді. Дегенмен, оны алға жылжыту көп жұмысты білдіреді. Нұсқауларды мына жерден табуға болады.
Ақпан айының соңынан бастап бұршақты тікелей төсекке себуге болады. Мұны істеу үшін жолдарды бір-бірінен 40-60 см қашықтықта сызыңыз. Бұршақтарды шамамен 10 см қашықтықта себу керек. Сіз сондай-ақ тығызырақ егіп, кейінірек тесуге болады. Бұршақтар топыраққа шамамен 8 см тереңдікте егіліп, топырақпен жабылып, жақсы суарылады. Сіздерге мына жерден бұршақты себуге арналған қадамдық нұсқауларды жасадық.
Бұршаққа қолдау көрсету
Кейде әуесқой бағбандар бұршақтың нәзік сабақтарының үзілетінін хабарлайды. Бұған жол бермеу үшін жас бұршақ өсімдіктеріне арқан тартуға болады. Егер сіз кең бұршақты жақсы көрсеңіз, отырғызу кезінде өсімдіктерді топыраққа жеткілікті терең отырғызып, оларды аздап үйіп тастаңыз.
Бұршаққа күтім жасау
Бұршақтар күтімге келгенде салыстырмалы түрде талап етілмейді. Сізге өрмелеуге арналған құралдар немесе тыңайтқыш қажет емес. Дегенмен, оларды үнемі суару керек, өйткені олар ылғалды жақсы көреді. Мульча қабаты оларды кептіруден сақтайды.
Тыңайтқыш ретіндегі бұршақ
Егін жинап болғаннан кейін жердің үстіндегі өсімдіктерді кесіп тастаңыз, тамырын жерге қалдырыңыз. Тамыр ұшындағы азот өсімдіктердің болашақ ұрпақтары үшін қоректік зат ретінде қызмет етеді. Сондай-ақ қыста өсімдік қалдықтарын төсекке мульча ретінде қалдыруға болады.