Көкжидек арық, қышқыл бақша топырағы мен жартылай көлеңкеленген сазды алқапта қажет. Әдемі гүлдерімен сәндік жидек бұталары көктемгі бақшаға түрлі-түсті екпін береді. Нағыз тартымдылық - шырынды, көк жидектер, олар бұтадан жаңа піскен дәмді немесе салқын және жылы тағамдардағы дәмді ингредиент ретінде. Жыл сайынғы кесу - дәмді көкжидектердің мол өнімінің кілті. Көкжидек бұталарын қашан және қалай дұрыс кесу керектігі туралы мына жерден оқи аласыз.
Көкжидектерді қашан және қалай кесу керек?
Көк жидекті жылына бір рет ақпан айында кесіп, егін өнімділігін арттыру керек. Жас өсімдіктер үшін (1-ден 3-ші жылға дейін) оқытуды кесуді, ал 4-ші жылдан бастап күтімді кесуді орындаңыз. Ескі ағаш жойылып, өсімдік жасарады.
Кесу түрлері мен күндері
Көкжидектерді жыл сайын кесу міндетті емес. Таңқурай немесе қаражидектен айырмашылығы, сіз жабайы көкжидек (Vaccinium myrtillus) және мәдени көкжидек (Vaccinium corymbosum) өсіруге болады. Дегенмен,жылына бір рет қайшыны алсаңыз, сіздің күш-жігеріңіз жоғары өніммен және үлкен көкжидекпен марапатталады. Келесі кестеде ұсынылған кесу түрлеріне шолу және әрқайсысы үшін ең жақсы күн берілген:
| Кису стилі | Мақсат/кездейсоқ | ең жақсы күн |
|---|---|---|
| Білім беру | өнімді бұта құрастыр | 1. ақпан айының 3-ші жылына дейін |
| Сақтау кесінді | Тірімділікті сақтаңыз | 4 ақпаннан наурыз айының басына дейін |
| Жасарту кесінді | елеусіз қалған көкжидектерді жандандыру | қыстың соңы |
Экскурс
Альпінің солтүстігіндегі көкжидек ақпан айында кесілген жақсы
Ақпан айында кесу арқылы сіз көкжидек үшін ең жақсы күнді таңдайсыз. 7, 8 және одан жоғары қаттылық аймақтарының жұмсақ қысқы аймақтарында жидек бұтасын егін жинағаннан кейін бірден кесу мүмкіндігі бар.6 және 5-ші қаттылық аймақтарындағы қатал қыс аймақтары үшін күзгі күн табиғи төзімді көкжидек қатты қатып қалу қаупімен байланысты. Өсімдік кесілгеннен кейін жаңадан өсіп, оның табиғи аязға төзімділігіне айтарлықтай әсер ететінін жоққа шығаруға болмайды.
Көкжидектерді дұрыс өсіру
5-тен 8-ге дейін жердегі қашумен көкжидек бұтасы ірі, шырынды жемістері бар мол өнім алу үшін жақсы орналасады. 10-нан астам жердегі қашу бар рамка сізге дәмді көкжидек береді. Дегенмен, жемістердің кішкентай және шырыны аз екенін ескеру керек. Сондықтан біз отырғызу жылынан бастап екінші немесе үшінші жылы өнім беру кезеңі басталғанға дейін келесі кесуді ұсынамыз. Кәсіби түрде қалай әрекет ету керек:
- 5-тен 8-ге дейінгі өмірлік маңызды жер өсінділері (максимум 10) бар бұталар қаңқасын жасаңыз
- Артық жердегі өсінділерді алып тастаңыз
- Бірінші және екінші жылы барлықГүл сабағындағы гүлдерді кесіп тастаңыз немесе үзіңіз
Алғашқы екі жылда гүлдерді алып тастау қиынға соғатыны сөзсіз, сондықтан шырынды көкжидек егінін жіберіп алу. Дегенмен, өсуіңізге осы араласуды жасауды ұсынамыз. Нәтижесінде жидек бұтасы өзінің барлық энергиясын күшті тамырларға және сау, өнімді өсуге жұмсайды.
Кеңес
Тым терең отырғызу көкжидектерді өмір сүруге деген батылдығынан айырады. Түбір шарын субстраттан екі саусақтың еніне дейін шығып тұратындай етіп қойыңыз. Ашық тамыр аймағын табиғи қыстан қорғау ретінде күзгі отырғызу үшін қалыңдығы 20 сантиметрге жететін қабық мульчасымен немесе жапырақ компостымен жабыңыз.
Техникалық кесуге арналған нұсқаулық
Жыл сайынғы күтімді қысқарту сіздің тәрбиеңізбен бастағаныңыз өзгертілген түрде жалғасады. Орақ күтімінің мақсаты -үздіксіз жасару ескі жердегі өскіндерді жас ағашқа ауыстыру арқылы. Егер өскен сайын қашудың ұштарында қолайсыз сыпырғыштар пайда болса, шебер кесу көмектеседі. Қалыптасқан көкжидектерді қалай дұрыс кесуге болады:
- Ең жақсы уақыт – ақпанның аязсыз күні
- Басында ішке қарай немесе көлденең өскен қураған бұтақтарды кесіп тастаңыз
- Сыпырғыш тәрізді тармақталған қашу ұштары төменгі бүйірлік бұтаққа дейін жұқа болады
- 4-ші курстан бастап тым болмаса бірескі скафольді түсіру
- Мұрагер ретінде ең перспективалы тік жердегі түсірілімді немесе қашуды алыңыз
- Негіздегі артық жер өсінділерін алып тастаңыз
Бүкіл көкжидек бұтасының пайдасыүздіксіз жасару. Ең көне ағаш өсіндіден жыл сайын жас өскіндер үшін орын жасау арқылы сіз ең құнды жеміс ағашы ретінде біржылдық жас бұтақтардың өсуіне ықпал етесіз. Сонымен қатар, сіз кейінгі жылдары ескірген көкжидектерді жүзім бұтасына қоюға мәжбүр болмайсыз, сондықтан бірнеше жыл бойы өз егініңізден дәмді көкжидексіз жүресіз.
Төртінші жылдан бастап, ескі жердегі өсіндіні жұқартыңыз. Оның орнына сіз жас өркенді жаңа орман құрамдас бөлігі ретінде пайдаланасыз. Егер қашу ұштары жаппай тармақталса, сыпырғышты тереңірек бүйірге түсіру үшін туындыны пайдаланып жұқа түсіріңіз.
Фон
Жас жеміс ағашын насихаттау – туынды кесуге арналған нұсқаулар
Ең қалың және ең тәтті көкжидек бұта құрылымындағы бір жылдық бүйірлік өркендерде өседі. Қартайған, тозған бұтақтар жас жеміс ағашына көлеңке түсірмеуі немесе оны маңызды қоректік заттардан айырмауы үшін дренажды кесу жолды босатады. Сіз ескі ағашты оның қатты тармақталған, салбыраған өсуінен және сұр-қоңыр, қабығынан тануға болады. Жасыл, тегіс қабығы бар жас бүйірлік қашуды ескі өсінді бойымен қараңыз. Орақ қайшыларын жас және ескі ағаштың түйіскен жеріне қойыңыз. Төмендегі суретте барлық жеміс ағаштары үшін маңызды кесу әдісі көрсетілген.
Туынды кесу кезінде ескі, тозған ағаш жас жеміс ағаштары еркін дами алатындай орын беруі керек.
Ескі көкжидек бұталарын жасартыңыз
Көкжидек 40 жылға дейін өмір сүреді. Бұл көп шоғырланған өмірлік күш бірнеше жыл бойы кесу күтіміне назар аудармаса да оңай өмір сүре алады. Егер сіз ескі көкжидек бұтасын басып алсаңыз, оған күшті жасартатын кесу арқылы өсуге жаңа серпін беріңіз. Ол осылай жұмыс істейді:
- Ең жақсы уақыт қыстың соңы
- Алдымен түбіндегі барлық өлі өсінділерді кесіп тастаңыз
- Қалған өсінділерді 30-35 сантиметрге дейін кесіңіз
Толық кесілгеннен кейін көкжидек бұтасы өзінің «темір қорын» есіне алады. Нақтырақ айтқанда, бұл сұр, қабығы қабығы астында көрінбейтін ұйықтап жатқан көздер. Жидек бұтасын түбегейлі қысқарту арқылы ұйықтап жатқан бүршіктер жанданады. Жапырақ компостының жақсы бөлігі мен мүйіздің жоңқасымен үйлескенде жаңа құрылым үшін пайдалануға болатын жаңа өскін пайда болады.
Жасартатын кесіндімен қартайған, ескі көкжидек бұтасын жандандыруға болады. Қыстың соңында барлық қашуды 30 сантиметрге дейін кесіңіз. Ағаш келесі жазда ұйықтап жатқан көзден қатты өседі.
Жиі қойылатын сұрақтар
Көкжидек өз жемісін бере ме?
Дұрыс. Көкжидек бұтасы жақын жерде белгілі бір жануарсыз жеміс береді. Дегенмен, кем дегенде екі көкжидекті бірге ұстау ұсынылады. Бұл өнімділікті арттырып қана қоймайды. Орташа пісетін «Bluecrop» және «Goldtraube» кеш көкжидек сортының жанына ерте пісетін «Earlyblue» сортын отырғызу арқылы егін жинау терезесі ұзағырақ ашық қалады.
Жаңа отырғызылған көкжидек алғаш рет жеміс бергенше қанша уақыт қажет?
Ереже бойынша, жас көкжидек бірінші рет отырғызғаннан кейін екінші немесе үшінші жылы жеміс береді. Егер сіз бақшаға бірнеше сортты отырғызсаңыз, кірістілік басынан бастап айтарлықтай жақсарады.
Мен балконыма көкжидек өсіргім келеді. Бұл үшін қай сорт қолайлы? Кәстрөл қанша болуы керек?
Көгілдірдің барлық сорттары жартылай көлеңкедегі орынды жақсы көреді. Сізде батыс немесе шығыс балконды немесе оңтүстік балкондағы көлеңкелі тауашаны таңдау еркіндігі бар. Кем дегенде 10 литр көлемі бар шелек көкжидек өсіру үшін жеткілікті үлкен. Рододендрон немесе эрикалы топырақ сияқты аздап қышқыл субстратты қолданғаныңызға көз жеткізіңіз.
Менің үш көкжидек бұталарым аз ғана, қызылша жеміс береді. Себеп – жарамсыз орын деп ойлаймын. Жидек бұталарын қашан және қалай трансплантациялауға болады?
Көгілдір күн шуақты немесе жартылай көлеңкелі, тым ыстық емес жерлерді жақсы көреді. рН мәні 4,0-ден 5,0-ге дейінгі гумусқа бай, өткізгіш бақша топырағы тамаша. Орналасқан жерді өзгертудің ең жақсы уақыты - жапырақтары түскеннен кейін күзде. Түбір шарын бұтаның шеңберінің кем дегенде жартысы болатын радиуста кесіңіз. Жаңа жерде көгалдандыру шұңқырын эрикалы топырақпен немесе жапырақ компосты, құм және саз қоспасы, сондай-ақ аздаған мүйізді жоңқалармен дайындаңыз.
Екі жасар көкжидекімнің көптеген бұтақтары ұшы қурап, қоңыр жапырақтары бар. Себептері қандай? Не істесем болады?
Бұтаны тексермей-ақ, сипатталған зақымдарды диагностикалау қиын. Сіз келесі себептерді ескеруіңіз керек: батпақтану, тым жоғары рН мәні (5,5-тен жоғары), тығыздалған топырақ, құрғақшылық. Егер аталған алғашқы үш триггердің бірі қолданылса, көкжидек бұтасын қайтадан сау ағашқа кесіп, оны қайта отырғызуды немесе топырақты өзгертуді ұсынамыз. Жұмсақ жаңбыр суымен үнемі суару құрғақшылыққа қарсы көмектеседі.
Кесуде жиі кездесетін 3 қате
Көкжидек кескенде қуаныш пен қайғы тығыз байланысты. Қате уақытта кесу, дұрыс емес кесу сияқты, егіннің қуанышын азайтады. Көкжидек бұталарымен қажетсіз мәселелермен айналыспау үшін келесі кестеде кесудің ең жиі кездесетін үш қателігіне назар аударылады және шебер алдын алу бойынша кеңестер берілген:
| Кесу қателері | зиянды сурет | Алдын алу |
|---|---|---|
| суретке түспеген | кәрілік, өтпес өсу | 4 курстан бастап жыл сайын арық |
| ата-ана тәрбиесін үзбейді | бірнеше ұсақ жемістері бар тығыз тармақталған бұта | 5-8 күшті өсінділері бар көкжидектерді жасаңыз |
| гүлден кейін кесу | жемістер аз немесе жоқ | әрдайым ақпанда қиылады |
Querbeet Garten-Tipp: Heidelbeeren schneiden
Кеңес
Көгілдірдің кез келген пішіндеәктен жиіркенішті қасиеті бар. Жидек бұталарын рН 4-тен 5-ке дейінгі қышқыл топыраққа отырғызыңыз. Топырақта әк жиналып қалмас үшін, шөлдеген көкжидектерді әрқашан жаңбыр суымен немесе ескірген кран суымен суарыңыз.
