Тимьян көпжылдық шөптесін өсімдік ретінде ғана өсетін сияқты. Шындығында, негізден ағаш өсімінің тұрақты өсуі байқалады. Тек егін жинау қажетсіз сұрауларды болдырмайды. Тек жыл сайынғы кесу Жерорта теңізі хош иістендіргішінің жоғары сапасын сақтайды. Тимьянды қашан және қалай дұрыс кесуге болатынын осы жерден оқыңыз.
Тимьянды қалай және қашан кесу керек?
Тимьянды дұрыс кесу үшін, ықшам өсу үшін көктемде отырғызу үшін кесуді және ағаштануға қарсы тұру үшін жыл сайынғы күтімді кесуді орындаңыз. Егер тимьян назардан тыс қалса, ақпан немесе наурыз айларында жасаруды кесу ұсынылады. Әрқашан жапырақты жерлерден кесіңіз.
Кесу түрлері мен күндері
Үнемі егін жинаумен қатар, тасшөпті күтімді кесуге бағындырыңыз. Қарапайым кесілген өсімдік ықшам, бай тармақталған өсуді қамтамасыз етеді. Кесусіз ағаш және таз басымдылыққа ие болады, бұл жасартатын кесуді тудырады. Бұл шолуда жоғары сапалы тимьянды кесудің барлық маңызды түрлері жинақталған:
| Кису стилі | Мақсат/кездейсоқ | ең жақсы күн |
|---|---|---|
| Өсімдіктерді кесу | жинақы өсу, бай тармақталу | көктемде отырғызғаннан кейін |
| Сақтау кесінді | Лигнификацияны шектеу, үздіксіз жасару | Көктем немесе Жаз |
| Жасарту кесінді | елеусіз қалған тасшөпті жандандыратын | Ақпанның соңы наурыздың басы |
Асу бұтақтануды ынталандырады
Бір кесілген өсімдікпен тимьянды ықшам, жайқалған бұтақтанған шөпті өсімдік ретінде қалаған өсу формасына бағыттауға болады. Бұл негізінен сыналған кесу әдісінен пайда алатын кішкентай, әлсіз жас өсімдіктер. Ағаш күтіміндегі пролог үшін ең жақсы уақыт - наурыз бен мамыр айлары. Бұл күзде немесе көктемде отырғызуды шешкеніңізге қарамастан қолданылады. Мұны қалай дұрыс жасау керек:
- Зақымдалған немесе қатып қалған өсінділерді басында алып тастаңыз
- Келесі қадамда барлық қашуды үштен немесе жартысына қысқартыңыз
- Ереже: қашу неғұрлым әлсіз болса, соғұрлым қиынырақ кесіледі
Егер тимьян сіздің бақшаңызға күшті жас өсімдік ретінде жолын тапса, кесу мөлшерін кесуге дейін азайтуға болады. Бұл үшін қайшы қажет емес. Өскіннің ұшын бас бармақ пен сұқ саусағыңыздың арасында келешегі бар жапырақтардың келесі жұбының үстінен ұстаңыз және шөпті бөлікті кесіңіз. Өсімдіктерді кесу немесе кесу бірінші гүлдену кезеңінің есебінен. Кішкене күш-жігердің сыйы - тұрақты, гүлденген бұтақ.
Кеңес
Егер отырғызу мамыр айының ортасында мұз әулиелерінен бұрын кесілген болса, жас тимьянды жүнмен кешіктірілген аяздан қорғаңыз. Егер метеорологтар түнгі температура аяздан төмен болатынын болжаса, жас өсімдіктің үстіне жылытатын, дем алатын қақпақты тастаңыз. Кішкентай күнге табынушы күндіз жамылып қалмауы керек.
Асу лигнификацияны болдырмайды
Тимьянның үлкен үмітті ақтауы үшін өсімдікті жинаумен бірге кесіп тастау жеткіліксіз. Тек жыл сайынғы күтімді кесу прогрессивті лигнификацияны болдырмайды, хош иісті жылдық қашулардың өсуіне ықпал етеді және пайдалы жарты шар тәрізді өсу әдетіне кепілдік береді. Ең жақсы уақыт - көктем. Егер сіз осы күнді өткізіп алсаңыз, гүлдену кезеңінен кейін Жерорта теңізі шөпті өсімдікті кесіңіз. Ол осылай жұмыс істейді:
- Қайшыны қайрап, ыстық сумен тазалап, спиртпен зарарсыздандырыңыз
- Айналадағы өсінділерді үштен екіге дейін қысқартыңыз
- Жарты шар пішінін жасау үшін өркендерді ортасына сәл жоғарырақ қалдырыңыз
- Күтім: әрқашан жапырақты жерлерден кесіңіз
Сіз гүлді тимьянды аспаздық шөп ретінде қолданбай күтесіз бе? Содан кейін негізгі гүлдену кезеңінен кейін солғын гүлдерді кесіңіз. Егер ауа-райы қолайлы және күн шуақты жерде болса, Жерорта теңізінің сұлуы қайтадан гүлді көйлегін киеді. Екінші гүлденуден кейін өсімдік қыстың алдында сенімді түрде пісіп, аязға дайындалуы үшін одан әрі кесу болмайды.
Әр көктемде тимьянды үштен екіге дейін қысқартыңыз. Ағашты кесуден аулақ болыңыз. Жарты шар тәріздес пішін жеңіл су астында, мол жапырақты өсуді қамтамасыз етеді.
Экскурс
Раушан қайшымен тимьянды кесіңіз
Нәзік гүлдері мен хош иісті сәндік жапырақтары бар тасшөп раушан гүлдерімен керемет үйлеседі. Егер сіз сәндік дуэт туралы шешім қабылдасаңыз, екі бақша сұлулығы үшін раушан қайшыны пайдаланыңыз. Раушан қайшы тимьянды сақтау үшін құнды барлық қасиеттерге ие. Арнайы қайшы тіпті қатты ағаш өсінділерін оңай жұқарта алады. Сатып алу кезінде олардың екі өткір кесу жиегі бар айналмалы қайшы ретінде жасалғанын ескеру маңызды.
Кәрі тимьянды жасартыңыз
Егер тимьянды кесу күтімі мезгіл-мезгіл егін жинаумен шектелсе, қашудың жаппай лигнизациясы сөзсіз. Бұл жақсы қалыптасқан зауытты тазартуға себеп емес. Тимьянның жапырақты, шөпті жерлері бар болса, жасартатын кесу мәселені шеше алады. Төсек пен кастрюльдегі тимьянды қалай дұрыс жандандыруға болады:
- Ең жақсы уақыт – жұмсақ, бұлтты ауа райында ақпанның соңы/наурыздың басы
- Қатты тармақталған, жапырақты басы бар ағаш өркенді ұстап, оны бүйіріне қарай бүгіңіз
- Қайшыны жапырақты жерге, жалаңаш ағашты аймақтың басына мүмкіндігінше жақын орналастырыңыз
- Әрбір жердегі қашуды осылай кесіңіз
Толығымен ағаштанған және қураған бұтақтарды түбінен жұқартып алу керек. Ең дұрысы, жарықтандырылған өсу үшін жарты шар тәрізді пішінді іздеңіз. Сәттілік болса, түбегейлі кесу бұталарды қалпына келтіру үшін тамырдан жаңа қашуды алады. Содан кейін жандандыруды қолдайтын органикалық тыңайтқышты қолданыңыз.
Фон
Ешқашан бұталарды ағашқа кеспеңіз
Тимьян жерортатеңіздік бұта ретінде жақсы өседі, негізі ағашты және шөптесін бір жылдық өркендері бар. Бұл кесу күтімі керемет лаванда және ащы розмаринмен тең екенін білдіреді. Жерорта теңізінің гүл елшілері ағашты бөліктерде ұйықтап жатқан көздерді жасаудан бас тартады. Егер сіз жапырақты аймақтың сыртында кесу жасасаңыз, сіз жаңа қашу үшін бекер іздейсіз. Үнемі кесу үдемелі ағаштанудың алдын алады және көптен күткен шөптесін өсінділер мен ащы жапырақтардың пайда болуына ықпал етеді.
Жиі қойылатын сұрақтар
Тимьян төзімді ме?
Тимьянның ең танымал түрлерінің бәрі жақсы күн сәулесі және жақсы ағынды болған жағдайда аязға төзімді. Оларға нағыз тасшөп (Thymus vulgaris), хош иісті тимьян (Thymus odoratissimus), жастық тимьян (Thymus doerfleri) және далалық тасшөп (Thymus pulegioides) жатады. Құм тимьяны -30 градусқа дейін қысқы төзімділігі бар ең жүректі түрі. Лимон тимьянының (Thymus citriodorus) қысқы төзімділігі шектеулі. Бақша қазынасы қыста кең қорғаныссыз төсекте өмір сүре алмайды. Кәстрөлде аязсыз қыс мезгілі ұсынылады.
Тимьянды жинаудың ең жақсы уақыты қашан?
Гүлдену кезеңі басталғанға дейін аз уақыт бұрын барлық шөп өсімдіктеріндегі шырын қысымы максималды деңгейде пульсацияланады. Бұл уақытта жапырақтардың хош иісі де ең жоғары деңгейде. Тимьян әуесқойлары гүлдер ашылғанға дейін бүкіл қашуды жинағанды жөн көреді. Егінді кесудің ең жақсы уақыты - таңғы шық буланған таңғы кеш. Ас үйге жаңадан жинап алуға жарамсыз нәрсе ауасы кішкентай жерде төңкеріліп кептіріледі.
Мен балкон қорабында нағыз тимьянды күтемін. Шөп өсімдігі далада қыстай ала ма?
Тимьян біздің аймақтарда табиғи түрде қыста төзімді, ол төсекте жақсы өседі. Дегенмен, балкон қорапшасының шектеулі субстрат көлемінде Жерорта теңізі зауыты қатты аязға осал. Джут, фольга немесе бақша жүнінен жасалған қысқы пальтомен жабдықталған тимьян сыртта қыстай алады. Дегенмен, әдетте егін жинау мүмкін емес. Егін жинауды жалғастырғыңыз келсе, қорапты терезеге, мысалы, ас үйге жылжытыңыз.
Гном тимьян 'Кәмелетке толмаған' менің жартас бақшамда жер жамылғысы ретінде гүлдейді. Бұл сорт жеуге бола ма?
Тұтыну шектеулі болса, ергежейлі тимьян улы емес. Сорт нағыз тимьянның хош иісті дәміне жақындамайды. 5-тен 10 сантиметрге дейінгі өсу биіктігімен аспаздық шөп ретінде қолдануға болатын материал жоқ. Селекциядағы негізгі мақсат кең таралған гүлді және хош иісті бұта ретінде сәндік функция болды.
Тимус vulgaris жүгірушілерді қалыптастыра ма? Өсімдіктің бүкіл бақшаға таралуын болдырмау үшін тамыр тосқауылымен отырғызу керек пе?
Ең алдымен нағыз тимьян және одан алынған барлық сорттар жүгірушілерді қалыптастыруға бейім. Осы себепті шөп өсімдіктері жартас бақтарында және құрғақ тастан жасалған қабырғаларда сәндік жер жамылғысы ретінде жиі қолданылады. Жаю қажет емес жерлерде отырғызу шұңқырын тамыр тосқауылымен қаптауды ұсынамыз.
Біздің тасшөп төрт жыл бойы бақшада керемет гүлдеді. Жақында зауыт ортасында өліп жатқан сияқты. Не істеу керек?
Тимьянның көптеген түрлері ортасында тығыз өсуге бейім. Жоғары қысым осы кезде өсімдікті тақыр етеді. Бөлім мәселені шешеді. Көктемде тамырды үлкен аумақта қазып алыңыз. Зауытты екіге немесе одан да көп бөлікке бөліңіз. Осы мүмкіндікті пайдаланып, кез келген жалаңаш, тығыздалған жерлерді кесіңіз. Содан кейін тамыр шарының бөліктерін ағымдағы немесе жаңа жерге отырғызыңыз.
Кесуде жиі кездесетін 3 қате
Тимьянның ағашты кесуге немесе күздің аяғында жек көруі бар. Ең нашар жағдайда, Жерорта теңізі шөп зауыты кесу күтіміндегі осы түбегейлі қателіктерге толық сәтсіздікпен жауап береді. Төмендегі тізімде шебер алдын алу бойынша ұсыныстары бар жалпы кесу қателерінің аты бойынша тізімі берілген:
| Кесу қателері | зиянды сурет | Алдын алу |
|---|---|---|
| ағашқа кесілген | сирек өсу немесе толық сәтсіздік | Тимьянды әрқашан жапырақты жерлерде кесіңіз |
| Күзде түбегейлі араласқан төсек тимьяны | аяздың үлкен зияны | Көктемде төсек-орын түрлерін жасартыңыз |
| ешқашан кеспеңіз | ерте лигнификация, егін шығымының төмендеуі | жылына бір рет қатты қысқартыңыз |
Thymian ernten &38; schneiden - Balkon Garten
Кеңес
Ауа төсектегі тимьянды және кастрюльдегі лимонды тимьянды сақтау үшін тамаша орта болып табылады. Гүлдену кезеңі басталмас бұрын, хош иісті қашудың тұтас шоғырын кесіп тастаңыз және егінді шағын гүл шоқтарына байлаңыз. Қараңғы, ауасы бар шатырға төңкеріп іліп қояды, сабақтары мен жапырақтары 8-10 күн ішінде кебеді.
