Борлотти бұршақтары - қызғылт және ақ дақты бүршіктері бар әсерлі өсімдік. Олар сондай-ақ ерекше хош иісті дәммен таң қалдырады. Сондықтан Борлотти бұршақтары жеке меншікте өсіріледі. Төменде Борлотти бұршақтарын қалай сәтті себуге болатынын біліңіз.
Борлотти бұршағын қалай өсіруге болады?
Борлотти бұршақтарын сәтті өсіру үшін күн шуақты жерді таңдап, борпылдақ және аздап қышқыл топырақты пайдаланыңыз және бұршақтарды қолайлы қашықтыққа отырғызыңыз. Жүгіру бұршақтары өрмелеуге көмекті қажет етеді, ал бұталы бұршақтарды үйіп тастау керек.
Борлотти бұршақтарының сипаттамалары
Борлотти бұршақтары аты айтып тұрғандай Италиядан шыққан. Олардың бүршіктері дақ-қызғылт және ақ түсті, ал тұқымдары да қызыл немесе қоңыр түсті дақты немесе жолақты. Бұл бұршақ сорттарының әртүрлі сорттары бар, олар жинау уақыты мен өсу стилінде ерекшеленеді. Борлотти бұршақтары полюс және бұта бұршақтары ретінде қол жетімді:
- Lingua di Fuoco: ерте піскен француз бұршақтары, қызыл дақтары бар тұқымдар
- Ламон: жүйрік бұршақ, қызғылт-қоңыр дақты бұршақ тұқымдары
Борлотто бұршағында да нанымды дәм бар: бұршақ әдетте піскен кезде жиналады, содан кейін кілегей, жаңғақ дәмі болады.
Бақшада борлотти бұршағын өсіру
Дұрыс орынды таңдаңыз
Борлотти бұршақтары, барлық бұршақ сорттары сияқты, күн шуақты, желден қорғалған жерлерді жақсы көреді. Топырақ бос және қоректік заттарға бай болмауы керек, өйткені бұршақтар нашар қоректендіреді. рН мәні 5,5 пен 7 арасында болуы керек. Егер сіздің Борлотти сорты жүгіргіш бұршақ болса, сізге өрмелеуге көмектесу керек. Өз қолыңызбен өрмелеуге арналған құралдардың идеяларын осы жерден таба аласыз.
Бұршаққа артықшылық беріңіз
Егер сіз шыдамсыз бағбан болсаңыз немесе жай ғана қауіпсіз жақта болғыңыз келсе, бұршақты үйде өсірген жөн. Осылайша сіз егінді тезірек жинап, барлық тұқымдардың өнуін қамтамасыз ете аласыз. Бұршақтарды қалай таңдауға болады:
- Тұқымдарды түнде суға салыңыз.
- Келесі күні оларды топыраққа 1-3 см тереңдікте жаңадан толтырылған тұқым құмыраларына салыңыз.
- Кәстрөлдерді жабысқақ пленкамен және резеңке таспамен жабу ылғал мен жылуды және тезірек өнуді қамтамасыз етеді. Бірақ топырақ көгеріп кетпеуін қадағалаңыз!
- Мұз әулиелерінен кейін сіз өзіңіздің жас бұршақ өсімдіктеріңізді отырғыза аласыз.
Борлотти бұршақтарын отырғызу
Идеал отырғызу қашықтығы бұршақ сортына байланысты өзгереді. Бұта бұршақтары 15-30 см қашықтықта отырғызылады, полюс бұршақтары 30-дан 50 см-ге дейін сәл көбірек орын қажет. Жүгіру бұршақтары көбінесе пирамида тәрізді өрмелеу құралының айналасында шеңберге отырғызылады. Өсімдіктердің биіктігі шамамен 15-25 см болғанда, бұта бұршақтарын жинау керек. Мұнда сіз оның қалай жұмыс істейтінін және өсімдіктерге не үшін пайдалы екенін білесіз.
