Сұлы денсаулыққа пайдалы, бірақ оның көшеттері витаминдер мен минералдарға бай. Дәндердің сәтті шығуы үшін жақсы дайындық маңызды. Өсіру құмырасы мен сүлгімен сізде басқаша жақсы жұмыс істейтін екі нұсқа бар.
Сұлы қалай өсіреді?
Сұлыны өну үшін жалаңаш сұлы, өнгіш банка немесе дымқыл шүберек қажет. Дәндерді өну құмырасына су құйып, үнемі шайыңыз. Шүберек әдісімен сіз сұлыны күн сайын ылғалдандырып, тұндырасыз. Екі жағдайда да өскіндер екі-үш күннен кейін пайда болады.
Жалаңаш сұлы деген не?
Сұлы – қабық пен палеаға мықтап жабысатын қабықшалы дән. Бұл дәндерді сұлы түйіршіктері ретінде қуырмас бұрын, олар қабығынан тазартылады. Дәннің өнетін бөлігінің жоғалуын болдырмауға болмайды. Жалаңаш сұлы деп аталатын қабығы жоқ ерекше сорттар бар. Олардың қабығын алудың және өну қабілетін сақтаудың қажеті жоқ.
Пайдаланушылар қажет
Дәндерді өсіруге арналған арнайы банкалар дәріханаларда, денсаулыққа арналған азық-түлік дүкендерінде және органикалық азық-түлік дүкендерінде бірнеше еуроға бар. Бұл шыны ыдыстан тұрады, оның үстіне елеуішпен жабдықталған пластик қақпақ бұрандалы. Дәндер мен суды толтырғаннан кейін стақанды үстіңгі бөлік үстел бетіне 45 градус бұрышта болатындай етіп ұстағышты пайдаланып орнатуға болады. Бұл крандағы артық су оңай ағып, ыдыстың түбіне жиналмайды деген сөз.
Өнетін тұқым
Сұлы өну үшін қиын үміткер болып табылады, өйткені олар ылғалдың ең аз мөлшеріне сезімтал әрекет етеді. Өсіру құмырасында жеткілікті желдету қажет, сондықтан тұқымның аз мөлшерінен бастау керек. Өсіру дымқыл шүберекке жақсы әсер етеді.
микроб банкасы
Өндіретін құмыраға бір шай қасық жалаңаш сұлы салып, зақымдалған немесе сынған дәндерді міндетті түрде сұрыптаңыз. Стаканға су құйып, кірді кетіру үшін контейнерді айналдырыңыз. Шайғыш суды төгу үшін сүзгіні пайдаланыңыз. Осы дайындықтан кейін сұлыны келесідей өніп алыңыз:
- бір бөлікке дейін суды үш бөлікке толтырыңыз
- Ауа температурасы 20 градус болатын жерде бес сағат жібітіңіз
- Сұйықтықты ағызып, тұқымдарды қайтадан шайыңыз
- Өндіретін құмыраны артық ылғал кететіндей етіп ұстағышқа қойыңыз
- күніне екі рет ағын сумен шайыңыз
- Сұлы дәндерін желдету үшін стақанды күнделікті айналдырыңыз
Жарық және жылы жерде екі-үш күннен кейін алғашқы өскіндер пайда болады. Бұларды тоңазытқыштағы өну құмырасында сақтауға болады, онда олар шамамен үш күн сақталады.
Кеңес
Егер шыны сынса, елеуіш қақпағын пайдалануды жалғастыруға болады. Бұл супермаркеттегі стандартты маринадталған банкаларға сәйкес келеді.
Мата
Стеллажға дымқыл сүлгіні қойып, бір жағына жұқа қабат жалаңаш сұлы себіңіз. Дәндерді матаның екінші жартысымен жабыңыз. Күн сайын матаға аздап су себіңіз және көгерудің алдын алу үшін үнемі желдетіңіз. Үш күннен кейін алғашқы жасыл өскіндер пайда болады.
