Әдемі гүл шоғы, бақшадан шыққан ерекше гүл немесе қызық пішінді жапырақ: Өкінішке орай, өсімдіктердің сұлулығы өткінші. Дегенмен, оларды сақтаудың және мәңгілікке дерлік сақтаудың әртүрлі жолдары бар.
Өсімдіктерді қалай тиімді сақтауға болады?
Өсімдіктерді глицерин, құрғақ тұз немесе силикагель, ауада кептіру, балауыз немесе пеште кептіру сияқты әртүрлі әдістермен сақтауға болады. Бұл әдістер өсімдіктердің табиғи сұлулығын ұзақ уақыт сақтауға және оларды сәндік пайдалануға мүмкіндік береді.
1-әдіс: Глицерин
Бұл қант спиртінің ылғалды байланыстыратын қасиеті бар. Сіз барлық дерлік өсімдіктерді фармацевтік сапалы глицеринмен (гликольмен) кептіруге болады:
- Глицериннің бір бөлігін екі бөлік сумен араластырып, қоспаны 37 градусқа дейін қыздырыңыз.
- Сұйықтықты вазаға құйыңыз.
- Өсімдіктерді жаңадан кесіп, ерітіндіге салыңыз.
Өсімдіктер су-глицерин қоспасын сіңіріп, бірнеше күн ішінде кебеді.
2-әдіс: Құрғақ тұз немесе силикагель
Өсімдік кептіруге арналған арнайы тұзды арнайы сатушылардан алуға болады. Немесе көптеген пакеттермен бірге келетін силикагель толтырылған шағын қапшықтарды жинап, оларды басқа мақсаттарда пайдалануға болады.
- Ыдысқа құрғақ тұз құйыңыз.
- Өсімдікті ішіне салып, барлығын жауып тұратындай етіп кептіргіш материалды себіңіз.
- Контейнерді мықтап жабыңыз.
Кептіру процесі қанша уақытқа созылатыны өсімдіктердің ылғалдылығына және қалыңдығына байланысты. Мысалы, гүлдердің толық кебуі үшін шамамен үш-бес күн қажет.
3-әдіс: Ауамен кептіру
Бұл нұсқа әсіресе гүл шоқтары, шөптер мен бұтақтар үшін қолайлы:
- Сабақтың айналасына жіп немесе резеңке байлау.
- Өсімдіктерді ауа, жылы және құрғақ жерде төңкеріп іліп қойыңыз.
Жапырақтары ұстағанда ақырын сыбдырлағанда кептіру аяқталады.
4-әдіс: Өсімдіктерді балауызбен сақтау
Сақтаудың бұл нұсқасы ең алдымен өсімдіктердің жеке бөліктеріне жарамды.
- Қалған балауызды ерітіңіз (Amazon-да €16,00) немесе арнайы сатушылардан алынған балауызды кішкентай кәстрөлде жасаңыз.
- Температураны тексеріңіз, ол 60 градустан жоғары болмауы керек.
- Өсімдіктерді қысқа уақытқа сулаңыз да, суын ағызыңыз.
5-әдіс: Кептіру
Пеште немесе дегидраторда кептіру өте жылдам.
- Құрылғыларды ең төменгі температураға қойыңыз, ең көбі 50 градус Цельсий оңтайлы.
- Өсімдіктерді орналастырып, барысын үнемі тексеріп отырыңыз.
Кеңес
Жапырақтары мен гүлдерін қысым арқылы сақтауға да болады. Ол үшін қалың кітаптарды немесе арнайы прессті пайдаланыңыз. Өсімдік бөліктері қағаздың арасына салынып, өлшенеді. Кептірілген кезде оларды гербарийге жабыстыруға болады немесе оларды карталар, кеңсе тауарлары немесе табиғат суреттері үшін безендіру ретінде пайдалануға болады.
