Құс шие туралы пікір жазылған профильді осы жерден оқыңыз. Жабайы шие жеуге болатынын осы жерден біліңіз. Отырғызу уақыты, күтімі және сорттары туралы көптеген кеңестер.
Құс шие деген не және оны қалай күту керек?
Құс шие (Prunus avium) биіктігі 15-20 метр болатын жапырақты ағаш. Ол сортына байланысты ащы-тәттіден қантты-тәттіге дейін жеуге жарамды тас жемістерді береді. Отырғызу уақыты ең қолайлы күзде және күтімге суару, тыңайту және кесу кіреді.
Профиль
- Ғылыми атауы: Prunus avium
- Отбасы: Rosaceae
- Синонимдер: жабайы құс шие, жабайы шие, тәтті шие
- Түрлері: жабайы пішіндер, мәдени формалар
- Өсу түрі: жапырақты ағаш
- Өсу биіктігі: 15 м-ден 20 м-ге дейін
- Жапырақ: жұмыртқа тәрізді, үшкірлі
- Гүлдер: қалың, тығыз гүлшоғыры
- Гүлдеу кезеңі: сәуірден мамырға дейін
- Жемістер: Друпы
- Жеміс қасиеттері: жеуге жарамды
- Дәмі: ащы-тәттіден тәттіге дейін
Өсу түрі
Құс шие орташа биіктікте, жапырақты ағаш түрінде және сирек ғана бұта түрінде өседі. Жабайы құс шие жақсырақ оның романтикалық гүлдері мен сәндік, жеуге жарамды тас жемістеріне байланысты өсіріледі. Табиғатта күшті және жеңіл аш жабайы пішінді ормандардың шетінде таң қалдыруға болады. Келесі сипаттамалар өсуді сипаттайды:
- Өсу әдеті: тік, жайылған, жиі көп сабақты
- Тәжі: кең конустық, борпылдақ, қалың бұтақтары мен көптеген қысқа өркендері бар тығыз бұталы
- Қабық: басында тегіс және жылтыр, кейін қызыл-сұр, қызыл-қоңыр жасымықпен (тығын сүйелдері)
- Қабығы: қара қоңырдан қараға дейін, жасына байланысты жарықтар
Ескі құс шиелерінің өсуі сақина тәрізді қабығымен қабығымен сипатталады. Ғалымдар жабайы шие мен оның мәдени түрлері осы бұйра қабығына байланысты омелдің шабуылына қарсы иммунитетке ие деп күдіктенеді.
Жапырақ
Орман шетіндегі шие құсын дәл анықтағыңыз келсе, жапырақтар маңызды ақпарат береді:
- Жапырақ пішіні: жапырақ тәрізді, сопақша немесе ұзын-сопақ тәрізді жиегі тістелген, сүйірленетін
- Жапырақ өлшемі: ұзындығы 3 см-ден 7 см-ге дейін, ені 1 см-ден 5 см-ге дейін
- Аранжировка: балама
- Жапырақтың түсі: жаңа жасыл және үстінде жалаңаш, астында жұқа түкті нервтері бар күңгірт реңк
- Жапырақ тамырлары: 7-12 бүйір нервтері бар көрнекті негізгі жүйке
- Күзгі түс: сарыдан қызыл-қызғылт сарыға дейін
Құс шиесінің ерекшелігіне жапырақтардағы кішкентай бал бездері жатады. Бұлар жапырақ сабағында айқын көрінеді. Сол себепті шие ағашы ертегідегі гүлдену кезеңінен тыс уақытта да балдың иісін еліктіреді.
Блум
Ақылмен, құс шие сәуірден мамырға дейін қызған гүлдену сиқырына жол салып, өткен жылы гүл бүршіктерін салады. Төмендегі шолуда шие гүлінің айқындаушы сипаттамалары жинақталған:
- Гүл шоғыры: 3-4 жеке гүлі бар қолшатыр, сирек 2-6.
- Бір гүл: бес гүл жапырақшалары 20-25 қысқа аталықтарды қоршап тұрады.
- Өлшемі: диаметрі 2,5 см-ден 3,5 см-ге дейін
- Гүл түсі: ақ
- Позиция: қысқа түсірілімдерде
- Орналастыру: тығыз кластерлерде
- Гүл экологиясы: гермафродит
Жабайы шие 20 жастан 25 жасқа дейін гүлдейді. Тазартылған сорттарда алғашқы гүлдену кезеңі 3-4 жаста болады. Толық өскен құс шие және оның өсірілген түрлері миллионға дейін гүлмен мақтана алады; аралар, аралар және көбелектер фестивалі. Аралардың жайылымы және құстардың қорек көзі ретінде жабайы шие табиғи бақтарда баға жетпес құнды.
Жемістер
Жазда шие қысқа өскіндерінен үмітті түрде салбырап тұратын көптеген, қою, қою қызылдан қараға дейін ащы тәтті жүкті көтереді. Профильде жабайы шие жеуге жарамды деп көрсетілген. Prunus avium жемістеріне келесі қасиеттер тән:
- Диаметрі: 6 мм-ден 25 мм-ге дейін
- Жеміс пішіні: сфералық және жұмыртқа тәрізді
- Толық піскен кездегі түсі: қара-қызыл
- Егін жинау уақыты: маусым және шілде
Жабайы шие жеміс беруі үшін тозаңдандырғыш ретінде екінші шие ағашы қажет. Тазартылған сорттар әдетте өздігінен құнарлы болады.
Түрлер
Құс шиесі туралы айтатын болсақ, ол әдетте жабайы шие болады. Avium жұрнағы тас жемістерді құстардың жиі жейтінін көрсетеді. Болаттай қатты тұмсықтары бар мүсіндердің түрі Grosbeaks тіпті қатты тас өзегін жарып жейді. Көгалдандыру тілінде тәтті шие, ең алдымен, жемістері шырынды, тәтті целлюлозамен адамның таңдайын еркелететін екі мәдени пішінді білдіреді. Келесі кестеде шолу берілген:
| Құс шие өсіретін пішіндер | Prunus avium | Prunus avium subsp. duracina | Prunus avium subsp. джулиана |
|---|---|---|---|
| Мәртебе | Жабайы пішін | Мәдени пішін | Мәдени пішін |
| Аты | құс шие | Шеміршекті шие | Жүрекшешті |
| Жапырақ | 3 см-ден 7 м-ге дейін | 5 см-ден 15 см-ге дейін | 5 см-ден 15 см-ге дейін |
| целлюлоза | қызыл, қатты, құрғақ | сары-қызыл, қатты | қара-қызыл, жұмсақ |
| Stonecore | 9-16мм | 7-9мм | 7-9мм |
Өсу биіктігі 20 метрге дейін жететін жабайы шие және оның мәдени түрлері көптеген үй бақшалары үшін тым үлкен. Ағаш питомнигіндегі бақшаға қолайлы сорттардың арқасында әр бақшаға лайықты шие ағашы бар.
Бейне: Бақшаға арналған жабайы шиенің ең жақсы сорттары
Құс шие отырғызу
Табиғи бағбандар жабайы шие мен тәтті шиені қатар отырғызады. Жабайы тастан жасалған жемістер құстарға, тиіндерге, кірпілерге және басқа да аш бақша жануарларына арналған. Тәтті шиенің шырынды жемістері жемісті аспаздық ләззат алу үшін жиналады. Бұл отырғызу стратегиясының тағы бір артықшылығы - жабайы құс шие тозаңдандырғыш ретінде әрекет етеді, ол сонымен қатар өздігінен құнарлы тәтті шиенің өнімін оңтайландырады. Prunus avium қашан және қалай дұрыс отырғызу керек, келесі бөлімдерді оқыңыз:
Отырғызу уақыты
Шие ағашын отырғызудың ең жақсы уақыты - күз. Жалаңаш тамырлы Heister отырғызу уақыты көктемге дейін ашық қалады. Жас ағаштарды жылдың кез келген мезгілінде, егер топырақ қатып қалмаса, контейнерге немесе бумаға отырғыза аласыз.
Орналасқан жер
Орынды таңдаудың маңызды критерийлері жарықтандыру жағдайы, топырақ жағдайы және кеңістіктің сыйымдылығы болып табылады. Жабайы шие және оның өсірілетін түрлері 50 шаршы метрге дейін алып жатыр. Баяу өсетін сортты отырғызу кезінде 10-12 шаршы метр кеңістікті жоспарлаңыз. Бұл жерлерде шие өзінің керемет сұлулығын көрсетеді:
- Жабайы пішін және мәдени формалар: күн ашықтан жартылай көлеңкеге дейін
- Жасау формалары: толық күннен күнге дейін
- Микроклимат: ауалы, жылы, кеш аяздан қорғалған
- Тұңғиық сазды топырақ, жаңадан ылғалға дейін, су өткізгіш және әкті
- Ерекше критерийлері: қышқыл рН 6-дан төмен дымқыл, тығыздалған бақша топырағы
Отырғызу бойынша кеңестер
Дұрыс отырғызылған шие 100 жыл өмір сүреді. Мына отырғызу кеңестеріне ерекше назар аударыңыз:
- Дайындық: Тамыр шарын суға салыңыз.
- Топырақ дайындау: Төсек аймағын екі күрек терең қазып, арамшөптерді себіңіз, 3-5 литр компостты топырақ қосыңыз.
- Отырғызу шұңқыры: тамыр шарының көлемін екі есе көбейтіңіз, қазбаны мүйізді жоңқалармен байытыңыз.
- Отырғызу тереңдігі: контейнердегі немесе питомниктегі отырғызу тереңдігіне сәйкес келеді (жер белгісін ескеріңіз).
- Қолдау көрсету посты: 1-ден 3-ке дейін бағандармен жүріңіз, оларды шлангтармен жүксалғышқа бекітіңіз.
- Суару шеті: суды оңтайлы пайдалану үшін суару жиегі ретінде төсек топырағының ішінен кішкене қабырға жасаңыз.
Құс шие ағашын отырғызған күні және келесі апталарда үнемі суарыңыз. Шие ағаштарының өспей қалуының ең көп тараған себебі құрғақшылық стрессі болып табылады.
Экскурс
Құс шиесі Барбара бұтақтарын сыйға тартты
Құс шиелері 4 желтоқсанда Сент-Барбарада бүршіктерін береді. Бұл күні бірнеше бұтақты кесіп тастасаңыз, шыршаның астында Рождество мерекесіне орай ақ шие гүлдері жарқырайды. Барбара бұтақтарының гүлденуі үшін ол алдын ала мұздатылған болуы керек. Олай болмаса, бұтақтарды 24 сағатқа тоңазытқышқа салыңыз.
Құс шиесінің күтімі
Жабайы шие күтімі өте оңай. Шие ағашы неғұрлым үлкен болса, соғұрлым су мен қоректік заттардың қажеттілігі азаяды. Күтімнің басты мақсаты - дұрыс уақытта кесу. Жағымсыз зиянкес дәмді тас жемістерге назар аударды. Құс шиесін қалай дұрыс күту керек:
Құю
Жаңа отырғызылған шие топырақ құрғаған кезде үнемі суарылады. Кәрі, тамыры жақсы шие ағаштары қалыпты жауын-шашынға төтеп бере алады. Тек қатты құрғақшылықта ағаш дискісін таңертең немесе кешке жақсылап суару керек.
Ұрықтану
Жылына бір рет органикалық тыңайтқыштардың өсуі, гүлденуі және егіннің шығымдылығы пайда көреді. Наурызда түбірлік дискіге бірнеше уыс мүйізді жоңқалары бар 3 литр жетілген компостты таратыңыз. Тыңайтқышты аздап тырмалап, содан кейін мөлдір сумен суарыңыз.
Кесу
Құс шие, оның мәдени және мәдени түрлері кесуге сезімтал. Тіпті ескі ағаштағы қысқа қашу шырынды тас жеміс береді. Бұл жоспарлы кесу күтімінің екі маңызды себебі. Қашан кесу және кесу туралы ең жақсы кеңестерді мына жерден оқи аласыз:
- Білімді кесу: ақпан айының 1-ден 6-шы курсына дейін орталық өркен және 3 жетекші бұтақтары бар тәж қаңқасын жасаңыз.
- Сақтау үшін кесу: шие ағашын егін жинағаннан кейін 4 жыл сайын кесіп, жіңішкертіп отырыңыз.
- Жасартуды кесу: қыстың аяғында кәрі, қартайған құс шиелерін кезең-кезеңімен жасартып, 2-3 жылға таратыңыз.
Дұрыс кесу үшін кескіш қайшыларды әрқашан сыртқа қараған бүршіктің үстіне қойыңыз. Қалыңдығы 5 см-ден асатын салбыраған бұтақтар сыртқа бағытталған бүйірлік қашуға әкеледі. Қолайсыз, жалаңаш және өлі бұтақтарды қысқа конустарға дейін кесіңіз.
Зиянкестер
Тәтті шиедегі жағымсыз құрттар - шие шыбынының уылдырығы. Қорқынышты зиянкес жұмыртқаларын пісетін тас жемістерге салады. Аңдармен тәжі мен ағаш дискісінің үстінен қорғаныш торларымен (Amazon-да € 20,00), сары жабысқақ қақпандармен, шұңқыр тауықтармен және Steinernema feltiae типті нематодтармен күресуге болады.
Танымал сорттар
Құс шиесінің жабайы және мәдени түрлері әуесқой бағбандарға жеке ерекшеліктері бар әртүрлі сорттарды ұсынады:
- Prunus avium 'Plena': сәуірде қос, ақ гүлдермен және ілулі тұрған бұтақтармен қуантады, өсу биіктігі 10 м-ден 12 м-ге дейін.
- Жаным: орташа өлшемді, қою қызыл шие және қантты-тәтті еті бар өздігінен жеміс беретін, кеш пісетін премиум сорт.
- Дониссеннің сары шеміршекті шиесі: ақшыл сары, ащы тәтті шие, құстар мен жеміс шыбындарынан аулақ, 5, 50 м дейін өседі.
- Prunus avium 'Duo': екі дәмді сортты, биіктігі мен ені 350 см болатын өздігінен құнарлы жабайы шие бұтасы.
ЖҚС
Құс шие улы ма?
Жоқ, шие жемісі улы емес, жеуге жарамды. Тек тас өзегі аздап улы, сондықтан жеуге жарамсыз. Дегенмен, белгісіз шие тұтынған кезде әрқашан сақ болу керек. Жеуге жарамды жабайы шие улы белладоннамен оңай шатастырылады. Екі өсімдік те орманның шетінде өсіп, жазда қара қызыл, шар тәрізді жеміс береді.
Құс шиесінің маңызды қасиеттері қандай?
Құс шиесінің ерекшелігі - жағымды бал иісі. Бір қызығы, бұл хош иісті ақ гүл шоғырлары емес, жапырақтары береді. Жапырақ сабақтарының жоғарғы ұштарында қызғылт шырын бездері қызығушылық танытқан адамға анық көрінеді. Тағы бір ерекшелігі - ескі шие ағаштарындағы сақиналы қабық. Құс шиесі омел жұқпасынан сәтті қорғану үшін осы трюкті қолданса керек.
Шие ағашы неге ұқсайды?
Шие ағашы өзінің жылы, қызғылт-қоңыр түсімен таң қалдырады, кейде жасыл жолақтары бар. Ағаш, керісінше, сарғыш-ақ түсті. Жарық әсер еткенде шие ағашы қарқынды қараңғыланып, асыл, алтын сары немесе қою қызыл түске ие болады. Жылдық сақиналар анық көрінеді.
