Көптеген жеуге жарамды өсімдіктерде улы қосылғыштар немесе кем дегенде улы өсімдікке ұқсастық бар. Бұл валерианнан айырмашылығы жоқ. Бұл кейбір адамдарға (белгісіз) дәрілік өсімдіктерді жинауға және пайдалануға жол бермейді. Бұл мақала валерианы қауіпсіз анықтауға көмектеседі.
Валерианы қалай тануға болады?
Нағыз валерианыжапырақтарынанжәнегүлдерінен оңай тануға болады. Бай жасыл жапырақтардың тән түйреуіштері бар, ал ақ-қызғылт гүлдердің қарқынды, тәтті хош иісі бар. Шөптесін өсімдік биіктігі екі метрге дейін жетеді.
Валериана неге ұқсайды?
Валериан (бот. Valeriana) – өсімдік түрі емес, әртүрлі түрлері бар тұтас тұқымдас. Үлкен немесе нағыз валериана (bot. Valeriana officinalis) әсіресе медицинада жақсы белгілі және қолданылады. Көпжылдық шөптесін өсімдік биіктігі екі метрге дейін жетеді. Оның ұзындығы 20 сантиметрге жететін жапырақтары бар, олар түйіршіктелген және қанық жасыл түсті. Оның гүлшоғырлары паникулярлы және көптеген ұсақ жеке гүлдерден тұрады.
Валерианның иісі қандай?
Валериан өсімдігінің иісі баререкше жақсы емес, оны көбінесе иіссіз деп сипаттайды. Дегенмен, мысықтар оны басқаша көреді, олар иісті жақсы көреді. Оның құрамындағы эфир майлары бұған жауапты. Ал валериан гүлінің иісі жағымды, жеңілтәттіХош иісі ванильді сәл еске түсіреді.
Валерианның дәмі қандай?
Валериан дәмінің жапырақтарыаздап ащы, оның алыстағы қозы салатына ұқсас. Оларды осы сияқты салатқа жасауға болады. Валериан сығындысы, керісінше, ащы дәмге ие. Жағдай валериандық тамырға ұқсас болуы мүмкін.
Валерианы қайдан табуға болады?
Нағыз валерианЕуропа мен Азияның қоңыржай белдеулерінен келеді Онда ол қарашірікке бай, дымқыл топырақты жақсы көреді, мысалы, шалғындарда немесе ормандардың шеттерінде және жағалық аудандарда. Ол күн шуақты жерлерде де, жартылай көлеңкеде де жақсы өседі. Валерианды өз бақшасында оңай өсіруге және жинауға болады. Ол аралар үшін жақсы жайылым болып саналады және басқа да жәндіктерді тартады.
Кеңес
Абайлаңыз, шатасу қаупі бар
Валерианға белгілі бір ұқсастығы бар азды-көпті улы өсімдіктер бар. Оларға сондай-ақ ит ақжелкені (бот. Aethusa cynapium) немесе сирек кездесетін ергежейлі ақжелкен (bot. Sambucus ebulus) сияқты өте кең таралған түрлер, сондай-ақ кейбір қанқұйрық түрлері жатады. Сондықтан оларды жинағыңыз келсе, табиғаттағы өсімдіктерге мұқият қараңыз.
