Отырғызу қателері айсберг салатын бассыз етеді. Айсберг салатының басын қалыптастырмайтын ең көп тараған себептері туралы осы жерден оқыңыз. Шу салатында бастың қалыптасуына қандай шаралар ықпал ететінін осы жерден біле аласыз.
Айсберг салатының басы неге өспейді?
Тым отырғызу қашықтығытаржәне тым көп отырғызу тереңдігітаязайсберг салатының ең көп тараған себептері болып табылады. бас құрамайды. Айсберг салатын35 см арақашықтыққа тек сабағы жерден 1 см биіктікте болатындай тереңдікте отырғызыңыз.
Айсберг салаттары қалай дөңгелек болады?
Айсберг салатының жапырақтары бір-бірімен қатты қабаттасатындықтан дөңгелек боладықысылған өсу осіндеДөңгелек, қатты салат басы бар қытырлақ жапырақтар. Сондықтан айсберг салатын рок салат деп те атайды.
Айсберг салаты (Lactuca sativa var. capitata) – салаттар тұқымдасына жататын салат түрі. Айсберг салаттары Батавия салатынан өсірілді. Жоғары қарай ашылатын бос бастары бар Батавия тығыз жабылған, дөңгелек бастары бар салаттың жаңа сортын өсіруге өте ыңғайлы.
Айсберг салатының бас болмауына не себеп болуы мүмкін?
Тым тарөсімдік аралығыжәне тым азегу тереңдігі - айсберг салатының басы қалыптаспауының жиі кездесетін себептері. Мұз салатында бастың болмауының басқа себептеріне тым ерте немесе тым кеш егу және азот мөлшері жоғары шамадан тыс ұрықтандыру жатады. Егер су суару кезінде айсберг салатын жоғарыдан үнемі соғып тұрса, қатты, дөңгелек бас дами алмайды.
Айсберг салатында бастың қалыптасуына қандай шаралар ықпал етеді?
Айсберг салатында бастың пайда болуы үшін ең кемінде35 см отырғызу тереңдігі тамыр мойнынан сәл төмен болуы тиімді. Жас өсімдікті сабағы жерден 1 см биіктікте және желде жапырақтары еркін қозғалатындай тереңдікте ғана отырғызған дұрыс. Қолайлы факторлар да:
- Егу мерзімі: Жылыжайда ақпан, Суық жақта наурыз, Тікелей төсекте мамыр.
- Үнемді тыңайту: компостпен отырғызған күні, бір рет қалақай көңімен өсіру кезінде.
- Төменнен суару: Суды түбірлік дискіге тікелей жіберіңіз.
Кеңес
Сельдерей айсберг салатында бастың пайда болуына жол бермейді
Сіз балдыркөктің жанында айсберг салатының басы жиі өспейтінін білесіз бе? Бұл тұжырым көкөніс алаңындағы мұқият әуесқой бағбандардың жылдар бойы бақылауларына негізделген. Керісінше, шие (Anthriscus) араласқанда, айсберг салатының қатты, дөңгелек басын құрайды. Салат салатының басқа жақсы көршілеріне жақсы дәм үшін дәмді (Satureja) және шалфей (Salvia) кіреді. Шалғам, сарымсақ және мариголд ұлуларды жояды.
