Боскоп алмасы өте танымал және дәмді алма сорты. Бұл қазан-сәуір аралығында дүкендерде қол жетімді. Жаз айларында белгілі сортқа балама табу керек. Таңдау үшін алуан түрлі алма бар.
Боскоп алмасына қандай балама бар?
АлманыңКокс-Оранж, Эльстар, Гравенштейнер және Джонагольд сорттары Boskop алмасына жақсы балама болып табылады. Сорттары дәмі мен мөлшері бойынша ұқсас. Бұл тәтті және қышқыл дәмі бар пісіруге жарамды алма. Тәтті баламалар - Idared және Delbarestivale сорттары.
Боскоп алмасынан баламалардың айырмашылығы неде?
Боскоп алмасы үй бақшасына арналған ең жақсы алма сорттарының бірі. Дегенмен, оның баламаларын елемеуге болмайды. Айырмашылықтарәдетте жай ғанатану қиын Дегенмен, кейбір алма сорттары Boskop алмасының дәмінен айтарлықтай ерекшеленеді. Боскоп алмасынан айырмашылығы, Idared және Delbarestivale сорттары өте тәтті. Бұл өте қышқыл және күшті дәмі бар. Дегенмен, Cox-Orange, Jonagold, Gravensteiner және Elstar сорттары танымал алмаға өте ұқсас және олардың қышқыл дәмі арқылы тануға болады.
Тағам дайындау үшін Boskop алмасының баламаларын пайдалана аласыз ба?
Boskopf алмасы және оның әртүрлі баламаларыпісіруге өте қолайлы. Олар көбінесе алма пісіру ретінде немесе алма струделі немесе тәтті алма бәліш сияқты дәмді тәтті кондитерлік өнімдерге ингредиент ретінде пайдаланылады. Бұл да алмадан жасалатын алмалар. Boskop және оның баламалары - сансыз тағамдар мен сусындарды дайындауда қолданылатын алма ағашының сорттары.
Boskop алмасының баламалары қалай сақталады?
Алманы әдеттесалқын және қараңғы жерде сақтау керек. Боскоп алмасы мен оның дәмді баламалары да мерзімінен бұрын шіріп кетпеу үшін осы шарттарды қажет етеді. Жемісті қорапқа бір қабатқа салып, оны үш-төрт градус Цельсийге жуық жабық ауа райы бар жерге әкеліңіз. Бұл ортада ылғалдылық жоғары болуы керек. Сондықтан Boskop алмаларын жертөледе сақтаған дұрыс. Боскоп алмасы қысқы алма, оны сәуір айына дейін сақтауға болады.
Кеңес
Боскоп алмасына және оның баламаларына күтім жасау
Боскоп алмасы және оның баламалары сияқты дәмді алма алу үшін ағашты қоректік заттармен қамтамасыз ету керек. Дегенмен, химиялық тыңайтқыштар әсіресе пайдалы емес және қоршаған ортаға зиян келтіреді. Табиғи тыңайтқыштар сіздің зауытыңызға әлдеқайда қолайлы. Мүйіз жоңқасы, компост немесе тас шаңы сияқты үйдегі экологиялық емдеу құралдары алма ағашының денсаулығына және жемістерінің дәміне жақсы әсер етеді.
