Қышқыл сусынның жанкүйерлері асыға күтуде. Ол басталғаннан кейін ревень маусымы тез аяқталады. Оны шынымен ләззат алу үшін ешкім бастапқы сигналды жіберіп алғысы келмейді. Біз сізге барлық маңызды мәліметтерді береміз.
Рубарб маусымы қашан?
Рубарб маусымы сәуір айында бірінші тегіс ревень сабақтарын жинауға болатын кезде басталып, 24 маусымда, Әулие Джон күні аяқталады. Одан кейін таяқшалардағы улы қымыздық қышқылының мөлшері артып, тұтыну ұсынылмайды.
Бастау сигналы сәуірде түседі
Бірінші тегіс ревень сабақтары қышқыл тағамның бастамасы болып табылады. Жұмсақ ауа-райы және дұрыс күтіммен, бірінші компот пен ревень торты сәуір айында үстелде болады. Қымыздық қышқылының ең аз мөлшерінің арқасында енді әркім жемісті, жаңа піскен дәмнен еш уайымсыз ләззат ала алады:
- Жеке шыбықтарды бұрап алыңыз және оларды кеспеңіз
- Пиллинг қымыздық қышқылын да азайтады
- Жапырақтары мен ақшыл сабағын жеуге болмайды
Өнімді ревень маусымы үшін егіннің мөлшерін көбейтіңіз
Сәуір тым тез өтіп, мамыр айы жақындап қалды. Қазір ревень өсімдігі гүлдерін дамытуға тырысуда. Тәжірибелі әуесқой бағбандар бұл егін өнімділігін арттыруға мүмкіндік бермейді.
- ревень гүлдерін уақытында үзіңіз
- өсімдік тым көп энергияны гүлге құмар сабақтарға жұмсайды
Сұрыптармен таныс кез келген адам ревень маусымында гүлденуден немесе мол өнімнен құр қалмайды. Қытайлық сәндік ревеньді еркін отырғызыңыз. Гүлдің осында қалуына және өзінің таң қалдыратын сұлулығын көрсетуіне рұқсат етілген.
Рубарб үшін алғыс айту Әулие Джон күнінде
Әдемі ревень маусымы 24 маусымда Әулие Джон күні аяқталады. Егер сіз әлі де егін жинаумен айналыссаңыз, өзіңізге және ревень өсімдігіңізге зақым келтіруіңіз мүмкін.
Рубарб маусымы ұзарған сайын сабақтағы улы қымыздық қышқылының мөлшері артады. Маусымның басында төмен деңгейде болса, жазда айтарлықтай көтерілді. Сондықтан денсаулығын ойлайтын әуесқой бағбандар қазір оны жеуден бас тартып отыр.
Рубарб өсімдігі жаңа энергия қорын қалыптастыру үшін маусымның аяғында басталатын Сент-Джон өркенін пайдаланады. Қазір ол азотпен көбірек ұрықтандырылады. Бұл күтім шарасы өміршеңдікке ықпал етеді, осылайша ол келесіде көптеген жемісті ревень сабақтарын қайталайды.
Кеңестер мен айлалар
Рубарб маусымын келесі бау-бақша трюкімен ерте әкелуге болады: Ревень өсімдігінің үстіне шелек қойыңыз. Оны сабан қабатымен жауып, үстіне үлкенірек шелек қойыңыз. Қышқыл сабағының тезірек пісетін жылы микроклимат пайда болады.