Саңырауқұлақтардың кейбір түрлерін әлі жүйелі түрде өсіру және көбейту мүмкін болмаса да, жеуге жарамды саңырауқұлақтардың түйме саңырауқұлақтары мен устрица саңырауқұлақтары да жаңадан бастағандарға жылдам өсіруге мүмкіндік береді.
Қандай саңырауқұлақтарды өзіңіз отырғыза аласыз және оны қалай жасайсыз?
Қоңыр және ақ саңырауқұлақтар, шиитаке, король устрица, қоңыр қалпақ және лайм саңырауқұлақтары саңырауқұлақ отырғызуға қолайлы. Сізге климаттық қолайлы орын, өсіп келе жатқан субстрат және саңырауқұлақ споралары немесе вакцинация таяқшалары қажет. Саңырауқұлақтар жарыққа тәуелсіз өседі, бірақ тиісті температура мен ылғалдылықты қажет етеді.
Бақша мен жертөледе өсіруге қандай сорттар қолайлы?
Өз бақшаңызда немесе жертөледе саңырауқұлақтарды өсіру үшін ең бастысы - саңырауқұлақтың тиісті сортын өсіру үшін қолайлы жағдайлар ұсынатын орын. Үйде өсіруге қолайлы сорттардың мысалдары:
- Қоңыр саңырауқұлақтар
- Ақ саңырауқұлақ
- Шиитаке
- Шөпті саңырауқұлақ
- Қоңырқалпақ
- Әк саңырауқұлағы
Әк саңырауқұлағы әдетте ағаш кесіндісінде немесе ағаш діңінде өсірілетін болса, саңырауқұлақтар өздерінің тамаша үйін суланған сабан немесе кокос жаңғағы астарында табады.
Саңырауқұлақ өсіру үшін не қажет?
Біркелкі микроклиматы және шамамен 15-20 градус Цельсий температурасы бар дұрыс орынға қоса, саңырауқұлақтарды өсіру үшін материалды егу үшін қолайлы субстрат пен споралар қажет. Сіз субстрат саңырауқұлақ спораларымен егілген және тек суаруды қажет ететін арнайы сатушылардан ішінара дайын өсетін жиынтықтарды сатып ала аласыз (Amazon-да €33,00). Дегенмен, таяқша түріндегі спораларды да сатып алуға болады, олардан саңырауқұлақ мицелийі сабан бумасы немесе кокос субстраты арқылы таралады.
Саңырауқұлақтардың өсуі үшін жарық керек пе?
Негізінде саңырауқұлақтар фотосинтез жүргізбейді, керісінше микоризалық саңырауқұлақтар ретінде өсу үшін энергиясының бір бөлігін әртүрлі ағаш және өсімдік түрлерімен симбиоздан алады. Бұл саңырауқұлақтардың жеміс денелері жарықтан тәуелсіз дамиды дегенді білдіреді, бірақ жылумен қамтамасыз ету ретінде күн сәулесі саңырауқұлақтардың өсуіне ықпал етеді. Саңырауқұлақтарды ашық жылыжайда да өсіруге болады, дегенмен қараңғы жертөле біркелкі температура мен ылғалдылық мәндерінің арқасында саңырауқұлақтарды өсіруге жақсы жағдай жасайды.
Кеңестер мен айлалар
Саңырауқұлақтарды әдетте егу таяқшалары түріндегі сәйкес спора жинақтары бар қалаған жерде ғана орналастыруға болады. Дегенмен, сәл ғана сәттілікпен сіз бақшаның көлеңкелі және ылғалды жерде қалған жуылмаған және пісірілмеген жеуге жарамды саңырауқұлақтарды топырақпен араластырсаңыз, табысқа жетуге болады. Бекітілген саңырауқұлақ споралары дұрыс жағдайларда саңырауқұлақтардың көбеюіне себеп болуы мүмкін.
