Салаттың ерте сорттарын үйде ақпан айында өсіруге болады. Бұл егінді ертерек жинауға болатын артықшылығы бар. Төменде қандай сорттар қолайлы екенін және қадам бойынша қалай әрекет ету керектігін біліңіз.
Мен салатты қалай сәтті өсіремін?
Салатты сәтті өсіру үшін сізге өсіретін топырақ, тұқым науалары, тұқымдар мен су қажет. Науаларды топырақпен толтырыңыз, оларды ылғалдандырыңыз, бір науаға екі тұқым себіңіз және оларды топырақпен аздап жабыңыз. Мұқият суарыңыз және қабықшаларды ылғалды ұстаңыз.
Салаттың ерте сорттары
Мамандық дүкендерде сіз салаттың көптеген түрлерін кездестіресіз. Бұлар сыртқы түрімен ғана емес, себу мерзімімен де ерекшеленеді. Үйде салат өсіргіңіз келсе, ерте сортты таңдау керек. Мұнда опциялардың мысалдары:
- Динамит
- Grazer Krauthäuptel 2
- Май Патша
- 4-ші маусымдағы Мервей
- Мук
- Сильвеста
- Вероник
- Виктория
Ерте, ортаңғы және кеш сорттар туралы толық шолуды осы жерден табуға болады.
Өну үшін ең жақсы жағдайлар
Салат 16-18 градус температурада жақсы өнеді. 20-дан жоғары немесе 10 градустан төмен температура өнуді тежейді. Сонымен қатар, сызбалардан аулақ болу керек және біркелкі суаруды қамтамасыз ету керек. Салат әсіресе фольга немесе әйнектің астында жақсы өнеді, бірақ терезенің жанында жарық орын да жеткілікті.
Салат өсіруге арналған нұсқаулық
Салатты өсіру үшін сізге тек топырақ немесе компостпен байытылған топырақ, тұқым науалары (Amazon-да €35,00), аздап су және тұқым қажет. Содан кейін келесі әрекеттерді орындаңыз:
- Тұқым науасын төрттен үш бөлігін топырақпен толтырыңыз.
- Топырақты аздап сумен суарыңыз.
- Әр ыдысқа екі немесе одан да көп тұқым салыңыз.
- Тұқымды топырақтың жұқа қабатымен (шамамен 0,5см) жабыңыз.
- Ыдыстарды қайтадан абайлап құйыңыз. Топырақты шайып кетпеу үшін абай болыңыз.
Егер тостағандарды фольгамен немесе стақанмен жабуға мүмкіндігіңіз болса, солай жасаңыз. Дегенмен, сіз жай ғана тостағандарды фольгамен жабуға болмайды, өйткені бұл өсімдіктердің өсуіне жол бермейді! Оның орнына сатып алынған немесе импровизацияланған шағын жылыжайды пайдаланыңыз. Осылайша сіз жеткілікті ылғал мен идеалды өну жағдайларын қамтамасыз етесіз.
Бір науаға қанша тұқым?
Егер бұл мамандандырылған сатушылардың тұқымдары болса, бір науаға екі тұқым отырғызсаңыз жеткілікті, өйткені барлық тұқымдардың көктеп шығу ықтималдығы өте жоғары. Дегенмен, егер сіз өзіңіз жинаған тұқымдарды себетін болсаңыз, кем дегенде бір немесе екі тұқымның өніп шығуын қамтамасыз ету үшін бір науаға бірнеше тұқым (бес-алтыға дейін) сепкен жөн. Егер сіз бір науаға екіден көп тұқым себсеңіз, егістіктен кейін бір-екі аптадан кейін салатты тесуге тура келеді. Мұны қалай жасау керектігін мына жерден таба аласыз.
