Нарықтағы топинамбур сорттары көп болғандықтан, дұрыс сортты таңдау оңай емес. Қандай тұқымдар қандай мақсатқа сәйкес келеді? Бақшада өсіруге арналған әртүрлі сорттармен таныстыру.
Түрлі мақсатқа арналған топинамбурдың қандай сорттары бар?
Ас үйге арналған топинамбурдың танымал сорттары: Гуте Гельбе, Топстар, Бианка және Топианка. Қызыл аймақ шары, орман шпиндельі және тобианка сияқты құпиялылықты қорғауға арналған биік өсетін сорттар өте қолайлы. Қызыл аймақ шарлары немесе орман шпиндельдері шнаптарды жасауға жарайды.
Бадана, бұта, гүл – не маңызды?
Егер сіз бақшада топинамбур өсіргіңіз келсе, өсімдіктердің не үшін пайдаланылатынын шешуіңіз керек. Ас үйде көп түйнек пайдаланғыңыз келе ме, Иерусалим артишокы құпиялылық экраны ретінде қызмет ете ме, әлде өз жеміс-жидек шнаптарын жасағыңыз келе ме?
Ең танымал сорттар
Иерусалим топинамбурының ең танымал сорттары мыналарды қамтиды:ерте пісетін сорттар:
- Үздік жұлдыз
- Бианка
және орташа және кеш пісетін сорттар:
- Жақсы сарылар
- Қызыл аймақ шары
- Орман шпинделі
- Виолет де Ренн
- Топянка
Ас үйде, бақшаны безендіру үшін немесе шнапс жасау үшін пайдаланыңыз
Үлкен, тегіс түйнектер ас үйде қолдануға ыңғайлы. Олар тазалау және қабығын тазарту үшін ең оңай. Кейбір сорттарды ерте жинауға болады, басқалары кеш піседі. Түйнек түсі сортына қарай қызыл немесе сары.
Тұтынуға жарамды сорттары сары түйнектер түзетін Гуте Гельбе, Топстар, Бианка және Топианка. Егер сіз қызыл түйнектерді ұнатсаңыз, Виолет де Ренн дұрыс таңдау.
Қоршаулар үшін немесе құпиялылық экраны ретінде жасыл
Бақшадағы қоршауларды немесе көріксіз бұрыштарды жасылдандыру үшін ең жақсы таңдау сары гүлдері көп биік өсетін сорттар болып табылады. Топинамбурды өсіру террасаның айналасында немесе көшеде құпиялылық экраны ретінде де ұсынылады.
Ұзын жапырақтарды қалыптастыратын және осылайша құпиялылықты жақсы қорғауды ұсынатын Иерусалим артишок сорттарына қызыл аймақ шары, орман шпинделі және топианка кіреді.
Иерусалим артишоктарынан Obstler жасаңыз
Егер сіз түйнектерден өзіңіздің ликеріңізді жасағыңыз келсе, спирт зауыты үшін арнайы өсірілген сорттарды таңдаңыз. Айтпақшы, топинамбур шнапсы – жеміс дәмінің бірі.
Жану үшін бақшаға Red Zone Ball немесе Forest Spindle отырғызыңыз.
Кеңестер мен айлалар
Иерусалим топинамбур адам рационында гарнир ретінде ғана танымал емес. Сіздің ұсақ малдарыңыз, қойларыңыз, тіпті жылқыларыңыз да түйнектерді жақсы көреді. Көптеген түйнектер беретін және төрт аяқты отбасы мүшелерінің рационын байытатын Иерусалим артишокының сорттарын отырғызыңыз.
