Негізгі устрица саңырауқұлағы немесе устрица саңырауқұлағы әдеттегі қысқы саңырауқұлақ: ол 11 °C төмен төмен температурада ғана өзін жайлы сезінеді. Дәмді жеуге болатын саңырауқұлақты үйде оңай өсіруге болады - мысалы, бақтың көлеңкелі бұрышында. Бірақ жертөледе немесе балконда мол өнім күтуге болады. Дайын дақылдардан басқа, сіз дәнді уылдырық пен ағашқа айдалатын егу дюбельдерін де ала аласыз.
Үйде устрица саңырауқұлақтарын қалай өсіруге болады?
Устрица саңырауқұлақтарын үйде бақшада, жертөледе немесе балконда өсіруге болады. Қолайлы ағаштарға мыс бук, қайың, күл, албырт, терек, тал және жеміс ағаштары жатады. Дайын дақылдар жинағы тез жинауға мүмкіндік береді, ал бөренелер бірнеше жыл жеміс денелерін береді.
Әсіресе күрделі емес: үй мен бақшаға арналған дайын дақыл жиынтықтары
Бақшада өсіруге арналған бөренені егуден айырмашылығы, дайын дақыл жиынтықтары егінді тез жинауға мүмкіндік береді. Саңырауқұлақтардың уылдырығын өзіңіз араластыруыңыз үшін сабан түйіршіктері, ағаш жоңқалары және т.б. сияқты субстрат материалымен бірге жеткізіледі. Бұл үшін нұсқаулар әр жағдайда қамтылған. Ылғалдылық жеткілікті болса, бірнеше апта ішінде жеміс денелері пайда болады.
Үйде устрица саңырауқұлақтарын өсіру
Бөлме өсімдіктері сияқты саңырауқұлақ дақылдары аз орын алады. Оларды балконда, бақшада немесе жертөледе шамамен 10 ° C температурада көлеңкелі жерде сақтауға болады. Өзіңіздің төрт қабырғаңызда егін жинау қараңғы және жеткілікті ылғалды болған кезде еш қиындықсыз жұмыс істейді. Сонымен қатар, егін жинаудан бастап кастрюльге дейін бірнеше минут кетеді. Сіз жаңа саңырауқұлақтарды ала алмайсыз!
Бақшада өз устрица саңырауқұлақтарын жасаңыз
Ағашқа өсірілетін саңырауқұлақтар бірнеше жыл жеміс денелерін береді. Устрица саңырауқұлақтары тек қатты ағашта өседі, дегенмен саңырауқұлақ уылдырығымен егу үшін кесілгеннен кейін төрт-он екі аптадан аспайтын ағаш ғана жарамды. Жаңа піскен ағаш - тәжірибелі ағаш сияқты - өсіруге жарамсыз, өйткені саңырауқұлақ мицелийі сау ағаш арқылы өсе алмайды. Ағаштың қорғанысы бұған қарсы тұрады. Ағаштың қабығының әлі де бүтін болуы да маңызды. Құрғақ, сондықтан жарылған діңдер мен бұтақтарда мицелий енді қажетті ылғалға ие болмайды.
Устрица саңырауқұлақтарына қандай орман қолайлы?
Ағашқа келетін болсақ, қатты және жұмсақ ағаштар ажыратылады. Қатты ағашқа, мысалы, емен, кәдімгі бук, граб, күл, үйеңкі, алма және алмұрт ағаштары жатады, ал қайың, әк, тал, алмұрт немесе терек жұмсақ ағаш болып саналады. Жұмсақ ағаштарда өсірілген саңырауқұлақтар, әдетте, қатты ағаштарда өсірілгендерге қарағанда жеміс денелерін тез береді. Сіз сол жылы жұмсақ ағаштарды жиі жинай аласыз, бірақ, әрине, келесі жылы егуден кейін; мәдениет шамамен үш жыл бойы белсенді болып қалады. Қатты ағаштарда егін жинау көбінесе бір жылдан кейін ғана орын алады, ал мәдениет бес-жеті жыл бойы жеміс денелерін шығарады.
Острица саңырауқұлақтарын өсіруге әсіресе қолайлы ормандар:
- Кәдімгі бук
- Қайың
- Күл
- Алдер
- Терек
- Тал
- және жеміс ағаштары
Кеңес
Әсіресе устрица саңырауқұлағы ағашта өсіп қана қоймайды, сонымен қатар кофе ұнтағымен араласқан сабанда да жақсы өседі.
