Құлпынай, таңқурай, қаражидек немесе аронит – тұтынушы үшін жемістердің жидектер немесе жемістердің басқа ботаникалық түрлері екендігі маңызды емес. Ботаникалық тұрғыдан айтатын болсақ, нағыз жидек жемістерінің бірнеше түрі ғана бар.
Жұмсақ жемістің анықтамасында нені есепке алады?
Жидек жемісі деп көпжылдық өсімдіктерде өсетін және ботаникалық тұрғыдан шынайы жидектер болып табылатын көкжидек, ақжидек, қарақат, қарлыған, теңіз шырғанағы және мүкжидек сияқты жеуге жарамды жемістер жатады. Дегенмен, ботаникалық тұрғыдан алғанда, құлпынай, таңқурай және қаражидек қосылмаған.
Нағыз жұмсақ жеміс
Ботаникалық тұрғыдан алғанда, тек жеке, дөңгелек жидектер жұмсақ жемістер болып табылады. Ең танымал сорттар:
- Көкжидек немесе көкжидек
- Бұғанақ
- қарақат
- Қарлыған
- Теңіз шырғаны
- Мүкжидек немесе мүкжидек
Жидек жемісі жеуге жарамды және негізінен көпжылдық өсімдіктерде өседі.
Көптеген жидектер жұмсақ жемістер емес
Атына қарамастан, құлпынай, таңқурай, қаражидек жұмсақ жемістер емес. Бұл жиналған друппалар.
Жидектерден басқа жемістер, мысалы, тұт сияқты, жаңғақ.
Пішіні дөңгелек, кішкентай және жұмсақ болғандықтан, яғни қабығы жоқ - бұл жемістер жидек ретінде де сатылады.
Кеңестер мен айлалар
Жидектер анықтамасына қызанақтар да сәйкес келеді. Бірақ олар біржылдық өсімдіктер болғандықтан көкөністер қатарына жатқызылады.
