Жусанның бәрі бірдей емес. Басқа сорттардан ерекше сәндік құндылығымен ерекшеленетін сорттар бар. Басқа үлгілерді бағбандар хош иісіне байланысты жоғары бағалайды және олардың әсер ету күшімен ерекшеленеді. Мұнда ең маңызды сорттарға шолу берілген.
Жусанның қандай түрлері бар және олар не үшін жарамды?
Маңызды жусан сорттары – нағыз жусан (Artemisia absinthium), римдік жусан (Artemisia pontica), Прованс жусаны және австриялық жусан (Artemisia autriaca) немесе кілем жусаны (Artemisia autriaca) сияқты аз танымал сорттар. Роман және Прованс жусандары тұтынуға жарамды, басқа сорттары ең алдымен сәндік құндылыққа ие.
Нағыз жусан/Artemisia absinthium
Нағыз жусан ең көп тараған. Оларға, мысалы, ұсынылған екі «Лэмбрук күміс» және «Лэмбрук тұман» кіреді. Екі сорттың да жемісті емес, сұр-күміс жапырақтары бар және шөпті төсектерді безендіруге өте ыңғайлы. Оның сәндік өсімдік ретіндегі құндылығы жоғары. Оларды отырғызатын бағбандар үшін олардың өсімдіктері маңызды емес.
Римдік жусан/Artemisia pontica
Римдік жусан екінші орында. Ол жиі абсент жасау үшін қолданылады. Жапырақтары сұр-жасыл, ол кең таралмайды. Ол туралы бәрі жақсы. Оның жапырақтары нәзік және нәзік, хош иісі жұмсақ.
Құрамында тужон (жоғары дозада улы болып табылатын эфир майы) аз болғандықтан, жусанға қарағанда шай қайнату ұсынылады. Ваннадағы суға жусан қосқыңыз келсе немесе одан тұнба жасағыңыз келсе, бұл үлгі де дұрыс таңдау.
Прованс Вермут
Прованс жусаны балкон қораптары мен контейнерлері үшін тамаша сорт болып саналады. Ол ықшам өседі және максималды биіктігі 40 см-ге жетеді. Оның жапырақтары тәтті-тәтті, жемісті және жағымды хош иісті. Бұл сортты ликер жасау үшін жиі пайдаланады.
Басқа, аз белгілі сорттар
Бұл елде бақшаларда сирек кездесетін сорттар да бар. Кейбіреулер Азиядан келеді, басқалары кілем сияқты өседі, ал басқалары үлкен. Мұнда өсіруге ұсынылатын және сирек кездесетін сорттар берілген:
- Австриялық жусан/Artemisia autriaca
- Жарық жапырақты жусан/Artemisia laciniata
- Тұзды дала жусаны/Artemisia santonicum
- Күміс бұталы жусан/Artemisia arborescens 'Powis Castle'
- Кілем жусаны/Артемизия ассоана
Кеңестер мен айлалар
Римдік жусан мен Прованс жусаны пайдалану мақсатында отырғызу үшін әсіресе қолайлы. Басқа сорттар сәндік өсімдіктер ретінде қолайлы.
