Жапондық түйіршіктер үй бақшаларынан әлдеқашан тәуелсіз болып, күресу қиын нағыз зиянкес екенін дәлелдеді. Алайда көпжылдық өсімдіктердің бөліктері жеуге жарамды екендігі аз белгілі. Жас сабақтар мен жапырақтар көкөністер сияқты дайындалады.
Жапондық түйіншек улы ма?
Жапондық түйіншек улы емес, жеуге жарамды. Әсіресе жас өскіндер жеуге болады, бірақ оларда сезімтал адамдарда асқазанның бұзылуына әкелетін қымыздық қышқылы бар. Шамадан тыс қабылдаудан аулақ болу керек.
Улы емес, жеуге жарамды
Танымал пікірге қарамастан, жапондық түйіршіктер ешбір жағдайда улы емес - адамға да, жануарларға да. Керісінше, әсіресе жас өскіндер жеуге жарамды және әртүрлі тәсілдермен дайындалуы мүмкін. Дегенмен, ревеньді қоса алғанда, түйнектердің басқа түрлері сияқты, оларда сезімтал адамдарда асқазан проблемаларын тудыруы мүмкін қымыздық қышқылы бар. Ревматизммен, артритпен ауыратындар және жас балалар да артық мөлшерде тұтынбауы керек.
Жапондық түйінді қолдану
Жас, қытырлақ өркендерді қояншөп немесе ұқсас ревень сияқты дайындауға болады. Қымыздық қышқылының көп болуына байланысты жапондық түйіршіктердің дәмі өте қышқыл болады.
Кеңестер мен айлалар
Жапондық түйіршіктерді өз бақшаңызға отырғызу ұсынылмайды. Өсімдіктің тез таралып, табиғи аймақтарға ену қаупі тым жоғары.
