Қалақай ежелден дәрілік өсімдік ретінде белгілі. Ол дренажды әсерге ие, қанды тазартады және денедегі темір қорларын толтырады. Енді ол да улы болуы керек пе?
Қалақайдағы қалақай уы қауіпті ме?
Қалақайдың құрамында гистамин, ацетилхолин, құмырсқа қышқылы және серотониннен тұратын қалақайдың уы бар және жапырақтары мен сабақтарындағы жіңішке түктерде кездеседі. Бұл адам үшін өлімге әкелмесе де, ол тосқауыл болып табылады және зиянкестер мен арамшөптерді жоя алады.
Қалақайдың уы кінәлі
Әсіресе қалақайдың жапырақтары мен сабақтарында кездесетін майда түктерде улы зат бар, бұл қалақай уы деп аталады. Ол басқа нәрселермен қатар мыналардан тұрады:
- Гистамин
- Ацетилхолин
- құмырсқа қышқылы
- Серотонин
Қалақай жыртқыштарды алыс ұстау үшін осы уды пайдаланады. Ол адам ағзасына, сондай-ақ үй және жайылым жануарларына өлімге әкелетін әсер етпейді. Бірақ ол теріге немесе тілге тиген кезде кедергі жасайды. Онымен зиянкестер мен арамшөптерді жоюға болады
Кеңес
Қалақай сау және жеуге жарамды. Әсіресе жас өскіндерді тұтыну үшін пайдаланған жөн, өйткені ескі өскіндер нитраттарға өте бай болуы мүмкін.
