Үйдегі дәрі-дәрмектің кең спектрі араларға қарсы иіске қарсы әсерге негізделген. Бұған сарымсақ та кіреді. Дегенмен, күшті иіс шынымен тиімді репеллент бола ма, бұл жағдайға байланысты.
Сарымсақ араларға қарсы көмектеседі ме?
Сарымсақ араны демалатын орындарда, ара ұя салудан немесе ара шаққанда алдын алу үшін қолдану арқылы біраз әсер етуі мүмкін. Дегенмен, оның иісі араның толық репеллентіне кепілдік бермейді, әсіресе сыртта тамақ ішкенде.
Әйгілі сарымсақ иісі
Сарымсақ иісі бір мағынада ыстық картоп. Оны біз адамдар мыңдаған жылдар бойы қолданып келеміз және жақсы көреміз немесе жек көреміз. Әлемнің көптеген бөліктерінде сарымсақ дәстүрлі аспаздық мәдениеттің берік орныққан бөлігі болып табылады, әсіресе Жерорта теңізі аймағында.
Түйнектердің әдеттегі ыстық және ащы хош иісі күкірті бар ингредиенттерден келеді, олар жасушалар жарақаттанғанда, яғни ұсақтағанда немесе кескенде ғана бөлінеді. Кейбір адамдар хош иісті өте жағымсыз деп санайды - ал аралар да сарымсақты жақсы көрмейтін сияқты. Ақырында, иістің бағыты олар тамақ үшін ұшатын нәрселерден мүлдем тыс: атап айтқанда, ең алдымен қантты және құрамында ақуыз бар заттар.
Сарымсақты араларға қарсы қалай қолдануға болады?
Аралар сарымсақ иісін ұнатпайтыны сөзсіз. Ол оларды тиімді түрде аулақ ұстай алады ма, бұл басқа мәселе. Жалпы, иіс тосқауылдары ретінде әрекет етуге арналған үйдегі араларды емдеуге салауатты скептицизммен қарау керек. Өйткені 7000-ға жуық малы бар мемлекетті асырауға және азық-түлік сатып алуды талап ететін ара жұмыскерінің аздап жағымсыз иістің кесірінен торттарға толы дастарханнан, ашық банкалар тосап пен гриль етінен бас тартуға шамасы жоқ.
Түскі дастарханға туралған сарымсақты жайып қою ештеңеге әкелмейді. Сіз оны тиімді пайдалана аласыз, бірақ бұл сіздің ашық тамақпен ешқандай байланысы жоқ кез келген проблемалы аралар жағдайында. Мысалы:
- Бақшадағы демалыс орындарында
- Ара ұя салудың алдын алу мақсатында
- Ара шағуына қарсы
Сарымсақтарды беседкаға немесе бау-бақшаның қасына қою керек пе, ол аралар келушілерді алаңдатпау үшін, әрине, сөздің шын мағынасында талғамға байланысты. Ауада гүлдердің немесе хош иісті иістердің тәтті иісі болмаса, иіс араларды белгілі бір дәрежеде алыстатады. Дегенмен, сіз де тыныш релаксация үшін бүлінуіңіз мүмкін.
Сарымсақ аралардың белгілі бір жерлерде ұя салуына жол бермеу үшін пайдалы болуы мүмкін - мысалы, роликті жапқыштарда немесе қуыс ағаш діңінде.
Сарымсақ түйіршіктерінің шырыны да ара шаққанда белгілі бір дәрежеде көмектеседі. Ингредиенттердің бактерияға қарсы қасиеттері қабынуға қарсы тұрады.
