Жаз аяқталып, ағаштар мен бұталар жақындап келе жатқан қысқа дайындалады. Адамдар бұл процестерді бақылай алады. Жапырақтары керемет күзгі түстерді дамытады. Бірақ қызықты процестер жапырақтың өзінде жүреді.
Сірке ағашы неге күзде түсін өзгертеді?
Сірке суы ағашының түсі күзде өзгереді, өйткені ол жасыл жапырақ пигменті хлорофиллді және басқа пигменттерді - каротиноидтар (қызғылт сары), ксантофилдер (сары) және антоцианиндер (қызыл) - жарыққа шығады. Бұл процесс қыс мезгіліне дайындықтың бір бөлігі.
Күзгі бояу
Сірке ағаштары әдемі түске боялған күзгі жапырақтарымен танымал. Бұталар қыстауға дайындалып жатқанда, олар азотқа бай жасыл жапырақ пигментін бұзады. Бұл хлорофилл фотосинтезде маңызды қызмет атқарады. Өсімдіктер қант өндіру үшін күн энергиясын пайдаланады. Фотосинтез күзде тоқтайды. Хлорофилл оның құрамдас бөліктеріне ыдырайды және сақталады. Нәтижесінде басқа бояулар пайда болады.
Сірке ағашының жапырақтары бірте-бірте өзгереді, өйткені жеке бояғыштардың ыдырау процестері бірінен соң бірі жүреді. Каротиноидтар қызғылт сары түске жауап береді және жасыл пигмент ыдырағаннан кейін пайда болады. Екінші кезеңде сірке суы ағаштары каротиноидтарды ерітіп, ксантофилдердің пайда болуына әкеледі. Олар сары түс береді. Осы заттар сақталғаннан кейін антоцианиндер шығып, жапырақтары қызыл болып жарқырайды. Бұл бояу деградация өнімдерін ультракүлгін сәулелерден қорғауға қызмет етуі мүмкін.
Жапырақ ерекшеліктері:
- тоғыздан 31-ге дейінгі парақшалардан тұратын тақ түйіршіктер
- Жапырақ шеттері біркелкі емес тістелген жартылай жапырақтар
- ұзындығы 60 сантиметрге дейін жапырақтары
- Жапырақ үстіңгі жағында жылтыр жасыл, астында ашық-сұр жасылға дейін
жапырақ
Деградация процесі жүріп жатқан кезде бұтақ пен жапырақ түбінің арасында жұқа тығын қабаты пайда болады. Бұл қақпақ жолдарды жауып, жапырақтарға қоректік заттардың түсуін тоқтатады, бұл олардың кебуіне әкеледі. Жапырақтары желдің екпінімен құлап кетеді. Сонымен бірге тығын қабаты ағзаға паразиттер мен қоздырғыштардың енуіне жол бермейді.
Қысқа дайындық
Ашық ауадағы вегар ағаштары -20 градусқа дейін аязға төзімді. Олар қыста қосымша қорғанысты қажет етпейді. Өсімдік өсімдіктері біршама сезімтал, өйткені олардың тамыры топырақтың салыстырмалы түрде жұқа қабатымен ғана қорғалған. Кәстрөлді аяз күтілмейтін қорғалған жерге қойыңыз. Жарық бөлме өте қолайлы. Сонымен қатар, сіз өсімдік өсіретін ыдысты бірнеше қабат бақша жүнімен (Amazon-да € 14,00) немесе фольгамен орауға болады. Ағаш блок немесе пенопласт пластина шелек пен еден арасындағы оқшаулау қабаты ретінде әрекет етеді.
