Жаңа картоп - картоп түйнектерінің ішіндегі ерекшелік. Олардың дәмі соншалықты жаңа және нәзік, қалай болғанда да басқаша. Көптеген адамдар жылдың алғашқы көшірмелері туралы соншалықты қуанғаны таңқаларлық емес. Уақыт қашан?
Жаңа картоп қашан жинауға дайын?
Ерте картопты төсекке отырғызғаннан кейін шамамен 90 күн пісіп жетілген маусым айының басынан бастап жинауға болады. Ертерек жинау үшін картопты жылыжайда өсіру немесе тұқымдарды алдын ала өну мүмкіндігін қарастыруға болады.
Алғашқы түйнектер қашан піседі?
Картоп алқабында бәрі жасыл және гүлдеп тұр, бірақ жерде ол қандай көрінеді? Түйнектер жасырын өседі. Біз әр өсімдіктің астында қанша бар екенін де, олардың қандай мөлшерге жеткенін де білмейміз. Төменде көрінетін кейіпкерлердің интерпретациясы берілген:
- түйнек түзілуі гүлденуден басталады
- уақыт өте келе үлкейеді
- жасыл қоңырланып, қурап қалса, піседі
Егін жинау уақытын есептеңіз
Әр ерте картоп сортының жинау уақытын шамамен есептеуге болады. Ол үшін төсекке қандай сортты еккеніңізді және қанша уақыт пісетінін білуіңіз керек.
Картоптың жаңа сорттарының көпшілігі түйнектері үлкен және жеуге жарамды болғанша шамамен 90 күн қажет. Наурыздың аяғында отырғызсаңыз, маусым айында жинай аласыз.
Егін одан да ертерек жиналады
Ағымдағы ауа-райы егіннің дайын екендігін анықтауда шешуші рөл атқарады, өйткені ол неғұрлым жылы болса, картоп өсімдіктері соғұрлым тез өседі. Бірақ біз ауа-райына әсер ете алмасақ та, ерте картопты отырғызу кезінде келесі екі фактор бақылауымызда болады:
- Жылыжайда картоп өсіріледі
- картоп тұқымының алдын ала өнуі
Екі нұсқа да егінді үш апта бұрын жинауға мүмкіндік береді.
Піскенге дейін орақ
Картоп гүлдеген бойда түйнектер қалыптаса бастайды. Түйнектерді диетаға қосу үшін ешкім жапырақтары қурап қалғанша күте алмайды. Біраз уақыттан кейін жеке, жеткілікті үлкен үлгілерді мұқият қазып алуға болады, ал кішкентай түйнектердің өсуіне рұқсат етіледі.
Супермаркеттен жаңа картоп
Егер сіздің жеке бақшаңыз болмаса немесе алғашқы жеуге болатын түйнектерді шыдамдылықпен күте алмасаңыз, мамыр айының басында дүкендерде оларды жинай аласыз. Дегенмен, супермаркеттерде ұсынылатын жаңа картоптың көптеген түрлері ұзақ жолдан өтті, өйткені олар әдетте жылы елдерден келеді.
Кеңес
Пластикалық пакеттер ауа өткізбейді және торлар түйнектерге көп жарық түсуіне мүмкіндік береді, бұл улы соланиннің түзілуіне әкеледі. Қағаз пакеттерге салынған жаңа картопқа қол созған дұрыс.
