Бұл елде әсіресе Оңтүстік Американың Physalis peruviana жемістері күннен-күнге танымал болып келеді. Жидектер әдетте әртүрлі денсаулыққа пайдалы әсер етеді. Бірақ олар да үйлесімсіз болуы мүмкін бе? Сіз бұл мақаладан біле аласыз.
Физалис төзімсіздік немесе аллергия тудырады ма?
Әзірге Physalis піскен жемістері төзімсіздік немесе аллергия тудыратыны белгісіз. Дегенмен, піспеген жидектер жағымсыз белгілерді тудыруы мүмкін. Сондай-ақ шырақ гүлінің жемісін жеуге болмайды. Physalis зауытының барлық басқа бөліктері әдетте үйлесімсіз болып саналады.
Қандай Physalis сәйкес келмейді?
Бір ғана нақты нәрсе, піскен жемістерден басқа Physalis түрінің барлық өсімдік бөліктері улы болғандықтан үйлесімсіз. Оған қоса, қытайлық шам гүлі деген атпен танымал Physalis alkekengiжидегін жеуге кеңес береміз. Олардың төзімсіздігінің нақты дәлелі болмаса да, ішкеннен кейін жеңіл ыңғайсыздық кейде тіркеледі.
Физалис үйлесімсіз болса, ол қалай байқалады?
Егер Physalis шыдамсыз болса, оны көп жағдайдаАсқазан-ішек ауруларына байланысты байқайсыз. Типтік белгілерге іштің ауыруы, диарея және құсу жатады.
Ескертпе: Physalis құрамындаСоланин болса, шыдамсыз болуы мүмкін. Бұл улы алкалоид, оның үлесі түнбаған өсімдігінің піспеген жемістерінде одан да жоғары.
Қандай Physalis үйлесімді?
Келесі Physalis түрлерінің піскен жемістері әдетте жақсы төзімді:
- Анд жидегі/Мүйіс қарлыған (Physalis peruviana)
- Ананас шие/жер шие (Physalis pruinosa)
- Томатилло/көк физалис (Physalis ixocarpa)
- Құлпынай қызанақ (Physalis philadelphica)
Айтпақшы: Бұл елде біз әсіресе күшті ашық апельсин және тәтті және қышқыл дәмімен ерекшеленетін Анд жидектерінің жемістерімен таныспыз.
Кеңес
Бірден көп піскен физалистерді жеуге болмайды
Физалистің піскен жемістерінде әлі де соланин алкалоидының қалдықтары болады. Осы себепті, жидектерді қалыпты мөлшерде қолданған жөн. Бір уақытта тым көп жесеңіз, асқазан-ішек жолында жеңіл ыңғайсыздық сезінуіңіз мүмкін. Сондықтан өзіңізді кішкене бөліктермен шектеңіз, шамамен бір уыс.
