Май жемісі немесе зәйтүн көне өсиеттегі жүзім бұтасы мен інжір ағашының қасында болған уәделерінің бірі болды - яһудилер оны Уәде етілген жерде мәдени өсімдік ретінде тапты. Әдетте зәйтүн ағаштарының жасы 300-ден 600-ге дейін.
Зәйтүн ағашы неше жаста болады?
Зәйтүн ағашы бірнеше жүз жылға, кейбір жағдайларда тіпті 2000-3000 жылға дейін жетуі мүмкін. Криттегі «Ano Vouves» сияқты ең көне зәйтүн ағаштарының жасы 1000 жылдан асады және әлі де жемісін береді.
Зәйтүн – мыңдаған жылдық мәдени өсімдіктер
Зәйтүн ағашы көптеген жүздеген жылдар өмір сүре алады, кейбір жағдайларда тіпті 2000-3000 жыл өмір сүреді. Таяу Шығыстан келетін дақыл 5000 жылдан астам уақыт бұрын Жерорта теңізінің шығыс аймағында өсірілді. Жерорта теңізі маквисінде кездесетін жабайы пішін - сыртқы түрі ұқсас, бірақ тікенекті бұтақтары, кішірек жапырақтары және кішкентай, ащы, қолдануға жарамсыз бүршіктері бар ағаш.
Әлемдегі ең көне зәйтүн ағаштары
- Криттегі «Ano Vouves» зәйтүн ағашы әлемдегі ең көне зәйтүн ағашы болып саналады, оның жасы шамамен 3000 жылды құрайды
- Лурас, Италиядағы зәйтүн ағашы: жасы 2000-3000 жыл
- Иерусалимдегі Зәйтүн тауындағы зәйтүн ағаштары: жасы кем дегенде 1000 жыл
Әдетте бірнеше діңнен тұратын бұршақ зәйтүн ағаштарының діңінің шеңбері шамамен 10-12 метрді құрайды және әлі де жыл сайын жеміс береді. Ағаштар адамдар мен жануарларға қарағанда әртүрлі қартаятындықтан, мұндай жас туралы жазбалар мүлдем ерекше емес. Ағаштар, әсіресе зәйтүн ағаштары, қалпына келтіру қабілетіне ие, яғни. Х. олар өлі бөлшектерді ауыстыра алады. Ағаштар әдетте өледі, себебі олар тым үлкен болып өседі және өсімдіктің алыстағы бөліктерін ұстай алмайды.
Зәйтүн өте баяу өседі
Зәйтүндер өте баяу өсетін өсімдіктердің бірі болып табылады; олар жылына бір сантиметрге жуық айналады. Олар ең алдымен биіктігі бойынша өседі, әсіресе олар жас кезде, тек кейінірек ені бойынша өседі. Әсіресе кәрі зәйтүн ағаштарының сыртқы түрі таңқаларлық, өйткені олардың діңдері тесіктер мен ойыстарға толы, сонымен қатар қатты бұралған. Зәйтүн өсірушілер мұндай ағаш неғұрлым нәзік көрінсе, соғұрлым көп өнім береді деп санайды. Зәйтүндер өте кеш жеміс береді; зәйтүн ағашы ең ертерек бес пен жеті жаста гүлдейді. Өсімдік 40 пен 150 жас аралығында ғана шарықтау шегіне жетеді – сондықтан да грек мақалы фермер зәйтүн ағашын өзі үшін емес, балалары мен немерелері үшін отырғызады дейді.
Кеңестер мен айлалар
Негізі зәйтүн ағаштары өте қызық өсімдіктер: жыл сайын көп нәрсе болмайды. Бірақ олар өте талапшыл және немқұрайлылық үшін ренжімейді. Демек, зәйтүн жаңадан бастағандар үшін тамаша ағаштар.