Мыс бук жемістері: жинау және пайдалану туралы білуіңіз керек барлық нәрсе

Мыс бук жемістері: жинау және пайдалану туралы білуіңіз керек барлық нәрсе
Мыс бук жемістері: жинау және пайдалану туралы білуіңіз керек барлық нәрсе
Anonim

Мыс бук кейбір жылдары түрлі жемістерді дамытады. Ал басқа жылдары бук жаңғағы жоқтың қасы. Мыс бук ағаштарының аздап улы жемістері туралы не білу керек.

Мыс бук жаңғағы
Мыс бук жаңғағы

Мыс бук ағашының жемістері қандай болады және қашан піседі?

Мыс букының жемістерінің ұзындығы екі сантиметрдей, сұр-қоңыр, сәл тікенді және екі-төрт бук жаңғағы бар. Қыркүйек және қазан айларында піседі және аздап улы, өйткені олардың құрамында қымыздық қышқылы мен фагин бар.

Мыс бук ағашының жемістері

Мыс бук ағашы 30, кейде тіпті 40 жылдан кейін ғана гүлдей бастайды. Жемістер гүлдерден дамиды.

  • Ұзындығы екі сантиметрдей жемістер
  • сұр-қоңыр түс
  • сәл тікенді
  • бір жеміске екі-төрт бук жаңғағы

Мыс букының жемістері қашан піседі

Мыс букының жемісі қыркүйек, қазан айларында піседі. Содан кейін олар жерге түседі. Жемістің қабығы жиі жарылып, жаңғақтары бөлініп кетеді.

Тұқымдарды тиін мен тайға таратады. Оларды жиі көміп, ұмытып кетеді, сондықтан олардың орнына жаңа мыс бук ағашы өседі.

Орманда бук жаңғағы жабайы шошқалар, маралдар мен бұғылар, сонымен қатар құстар мен басқа да орман жануарлары үшін маңызды қорек көзі болып табылады. Олардың құрамында көп май бар және орман тұрғындарына май қорын қалыптастыруға көмектеседі. қыс.

Діңгі жылдары көп жеміс

Барлық бук ағаштары сияқты мыс бук ағаштары да жыл сайын көп жеміс бере бермейді. Кейбір жылдары егін толықтай түспей қалады, ал кейбір жылдары бук жаңғағының көптігі сонша, олар бүкіл жерді басып қалады.

Бұл табиғи процесс, оны бордақылау деп те атайды. Тұқымның шамадан тыс өндірілуі олардың кем дегенде бір бөлігінің жануарларға жем болмауын және олардан жаңа ағаштардың пайда болуын қамтамасыз етеді.

Жемістер аздап улы

Бук жаңғағының құрамында қымыздық қышқылы мен фагин көп. Сондықтан олар аздап улы болып жіктеледі. Шамадан тыс тұтыну жүрек айнуы мен асқазанды ауыртады.

Токсиндерді қыздыру арқылы ыдыратуға болады. Қуырылған бук жаңғағы вегетариандық асханада жиі қолданылады. Термиялық өңдеу жемістерді жеуге жарамды етеді.

Бук жаңғағын ұнға айналдырып, нан, торт және печенье пісіру үшін қолдануға болады.

Кеңес

Мыс бук ағаштарын өзіңіз көбейткіңіз келсе, орманда емін-еркін тұрған мыс бук ағашының тұқымын жинауға болады. Дегенмен, тұқым себу алдында стратификациялануы керек. Бұл олардың өну тежелуін жеңу үшін ұзағырақ суық фаза қажет екенін білдіреді.

Ұсынылған: