Германияда бук сияқты көп жапырақты ағаш жоқ. Кәдімгі бук болсын, мыс бук немесе жылауық бук болсын - бук тек ормандарда ғана емес, сонымен қатар саябақтар мен үлкен бақтарда да өсіріледі. Бук ағаштары қоршау өсімдіктері ретінде өте танымал.
Бук ағашы туралы профиль дегеніміз не?
Бук (Fagus sylvatica) – Еуропада өсетін жапырақты ағаш, оның жасы 320 жыл, биіктігі 40 метрге дейін жетеді. Бұл Германиядағы ең көп таралған ағаш түрі және хеджирлеу зауыты ретінде және саябақтарда қолданылады. Бук ағашы жиһаз жасауға және отын ретінде пайдаланылады.
Бук: профиль
- Ботаникалық атауы: Fagus sylvatica
- Басқа атаулар: еуропалық бук, мыс бук, жылауық бук
- Өсімдіктер тұқымдасы: Бук тұқымдасы
- Болғаны: Еуропа
- Түрлері: шамамен 240
- Жасы: 320 жасқа дейін
- Өлшемі: 40 метрге дейін, кейде 45 метрге дейін
- Бойының өсуі: жылына шамамен 50 см
- Ені өсуі: жылына шамамен 35-45 см
- Ағаш: ақшыл, сәл қызарған, буланған қызыл
- Магистраль: диаметрі екі метрге дейін
- Қабығы: басында қою-жасыл/қара, кейінірек күміс-сұр, тегіс, аздап түйіршіктелген
- Тамырлар: бүйірлік созылған жүрек түбірі, таяз тамырлар
- Жапырақтары: кезектесіп орналасқан, жұмыртқа тәрізді, әрең тістелген, сәл толқынды
- Жапырақ өлшемі: ұзындығы 5 – 11 см, ені 3 – 8 см
- Күзгі түс: кәдімгі бук сары-қызғылт сары, жез бук қызыл-қызғылт сары
- Гүлдер: елеусіз, біртектес
- Жемістер: бук жаңғағы (жаңғақ)
- Егін жинау уақыты: қыркүйек – қазан
- Улылығы: бук жаңғағы аздап улы, жапырақтары жеуге жарамды
- Қысқы төзімділік: өте төзімді
- Пайдалану: бук қоршаулары, саябақтар мен бақшалардағы жеке ағаштар, орман
- Ағашты қолдану: жиһаз, ойыншықтар, өндірістік ағаш, отын
Мүйіз бук емес
Олар көбінесе бук деп жіктелсе де, мүйізді бұталар бук емес, қайың ағаштары. Оның ботаникалық атауы: Carpinus betulus.
Мүйіздің ағаштары қаттырақ, серпімді болады. Күтім талаптары екі ағаш түріне де ұқсас.
Германиядағы бук түрлері
Германияда тек кәдімгі бук үлкен рөл атқарады. Кәдімгі буктен басқа, мыс бук, жылауық шамшалар да өсіріледі.
Еуропалық бук деген атау жаңылыстыруда, себебі бук ағашының жасыл жапырақтары бар. Тек мыс букты қою қызыл жапырақтарынан тануға болады. Ағаш аздап қызарғандықтан бук кәдімгі бук деп аталады. Ол бу астында қызыл реңк алады.
Бук ағаштары не үшін пайдаланылады?
Бақ ағаштары көбінесе бақшада қоршау өсімдіктері ретінде пайдаланылады. Жеке ағаштар ретінде олар көп орынды қажет етеді, сондықтан олар негізінен үлкен бақтар мен саябақтарға отырғызылады.
Бук ағашымен жұмыс істеу өте оңай. Дегенмен, ол тез майысады, сондықтан ол, мысалы, мүйізді ағаш сияқты өнеркәсіпте қолданылмайды.
Бук ағаштары түрлі жәндіктерге баспана береді. Ағаш төбелері мен бук қоршауларын құстар ұя салу үшін жиі пайдаланады.
Бук ағаштарының ерекшеліктері
Буктың ерекше қасиеті оны танымал хеджирлеуші өсімдікке айналдырады. Ағаш кесуге жақсы төзеді және көбінесе қыста жапырақтарын жақсы сақтайды. Кейбір түрлерде бук ағашы қайтадан өскен кезде ғана жапырақтары түседі. Бук хеджі қыста да мөлдір емес, тіпті ол жазда жасыл болса да, мәңгі жасыл емес.
Кеңес
Бук ағашының жемістері бук жаңғағы деп аталады. Жапырақтардан айырмашылығы, олар аздап улы. Қиын кездерде олар әлі де дастарханға ұсынылды, өйткені уды қуыру немесе қыздыру арқылы залалсыздандыруға болады.