Бөлме гүлі болғандықтан, терезенің дәмді жапырағы қартайған шағында гүлденуді шешкенде, сезім тудырады. Алынған жеміс өсімдіктің барлық басқа бөліктері улы болса да, тұтынуға жарамды. Сыртқы түрі, ингредиенттері және дәмі туралы бәрін осы жерден біле аласыз.
Monstera deliciosa жемісін жеуге бола ма?
Monstera deliciosa жемісі піскен кезде жеуге жарамды: қабығы ашық жасыл, оңай алынатын табақтары, кремді ақ, жұмсақ еті және хош иісі бар. Дәмі ананас пен бананға ұқсайды және 100 граммында небәрі 74 калориядан тұратын пайдалы қоректік заттар бар.
Ұзақ пісетін кезеңде күшті жемістер шығады
Оңтайлы жерде дәмді терезе жапырағы 10 жасқа толған кезде гүлдейді. 12 айдың ішінде арум өсімдігінің әдеттегі гүлдері ұзындығы 20 см-ге дейін жететін жемістер береді. Қою жасыл пластиналардың қабықшасының астында кілегейлі-ақ, жеуге жарамды целлюлоза бар. Осы ұзақ пісетін кезеңді ескере отырып, өсімдік бір мезгілде гүл, піспеген және піскен жемістерге ие болуы мүмкін.
Дәмді тағамға арналған кеңестер
Піспеген Monstera deliciosa жемісін жеу сізге ешқандай рахат әкелмейді. Бұл жағдайда целлюлоза қатты және дәмі өте қышқыл болады. Қымыздық қышқылының жоғары мөлшері тіпті күшті асқазан үшін өте қиын болады. Келесі үй-жайларда дәмді терезе жапырағы өз атына сәйкес келеді:
- Бұрынғы қою жасыл қабық ашық жасыл түсті
- Кішкентай пластиналар оңай шешіледі немесе өздігінен құлап кетуі мүмкін
- Еті кремді ақ және жұмсақ
- Жеміс шабдалыны еске түсіретін хош иісті иіс шығарады
Жемістерді жүгері масағы сияқты жаңа піскен жеуге болады. Целлюлозаның дәмі мен консистенциясы ананас пен бананға ұқсайды, содан кейін ананас бананының күлкілі атауы осы жерден шыққан. 100 грамында 77,8 пайыз су, 1,8 пайыз белок және 0,85 пайыз минералды заттар бар, сіз бар болғаны 74 калорияның арқасында жамбасқа түспейтін пайдалы жемістерден ләззат ала аласыз.
Кеңес
Дәмді терезе жапырағы жиі филодендрон ретінде дүкендерде қате сатылады. Бөлме өсімдіктерінің екеуі де Araceae тұқымдасына жататынымен, олар екі түрлі тұқымды білдіреді. Бұл өлімге әкелуі мүмкін, өйткені филодендронның жемістері улы және тұтынғаннан кейін қатты жүрек айнуын тудырады. Өсімдікті сатып алғанда, Monstera deliciosa ботаникалық атауы туралы нақты сұраңыз.