Оңтүстік Америкадан қоныс аударған қауын алмұрт бұл елде әлі кең таралған өсімдік емес. Егер сіз олардың жемістерінен ләззат алғыңыз келсе, егін туралы бәрін білуіңіз керек. Бұл қашан басталуы мүмкін және қашан аяқталады? Таңдалған жемісте ең жақсы хош иіс бар ма? Бұл сұрақтарға қазір жауап береміз!
Қауын алмұрттары қашан жинауға дайын?
Қауын алмұртының иісі тәтті және хош иісті, басқанда аздап береді, қабығы сортқа тән түсі өзгеріп, дәмі алмұрт пен қауынды еске түсіргенде басталады. Егіннің пісіп жетілуі әдетте жаздың соңында шамамен 90 күннен кейін жетеді.
Жеміс баптауы жылуды қажет етеді
Қауын алмұрт шын мәнінде қашан жеміс береді? Жақсы сұрақ! Өйткені күткен егіннің аяқталуы үлкен тосынсый болуы мүмкін. Көктемде гүлдер пайда болған кезде тозаңдану оңай. Өсімдік өздігінен тозаңданады, оған жәндіктер де қатысады.
Тозаңданған гүлдер жеміске айналуы үшін гүлдену кезінде сыртқы температура дұрыс болуы керек. Бірнеше түн қатарынан кемінде 18 °C температура қажет.
Егін шамамен 90 күнде жиналады
Қауын алмұртының жемістері жеуге жарамды, сондықтан егін жинауға дайын болғанша шамамен 90 күн қажет. Бұл әдетте жаздың соңында болады. Бірақ ауа райының қолайсыздығы жазда егін жинаудың кешігуіне әкелуі мүмкін, өйткені жылы жаз үнемі пісуді тездетеді.
Тек жемістер піскен кезде жиналады
Күнтізбе бойынша емес, жемістің пісуіне қарай жүріңіз. Олар пісудің оңтайлы деңгейіне жеткенде ғана олардың еті сізді керемет дәмімен қуантады. Таңдау үшін көп күтпеңіз, әйтпесе қауын алмұрт жұмсарады. Жемістің піскенін мына жолмен білуге болады:
- тәтті және хош иісті
- қысымға аздап көнеді
- қабықтың түсі сортына қарай өзгерген
- дәмінде алмұрт пен қауынның хош иісі бар
Кеңес
Гүлсіз бүйірлік өркендерді мүмкіндігінше тезірек кесу арқылы егіннің мөлшерін көбейтіңіз. Өйткені бұдан кейін басқа өркендерде одан да көп гүлдер пайда болады.
Көп мөлшердегі егінді сақтаңыз
Егер сіз өз уақытында пайдалануға болатын жемістерден көбірек жинап алсаңыз, оны тоңазытқышта сақтау керек. Олар шамамен 2-3 апта бойы жарамды болып қалады.
Піспеген жемістерді жинау
Қыс жақындап, үлгі әлі піспеген жемістермен жабылған кезде, ол өзінің қыстауына көшуі керек. Қауын алмұрт төзімді емес, далада қыстай алмайды.
Қыста жемістер өсімдікте піссін. Егер сізде қолайлы қыстайтын жер болмаса және өсімдікті тек біржылдық ретінде өсіретін болсаңыз, бірінші аязға дейін піспеген жемістерді жинау керек. Бөлме температурасында бұл жемістер бірнеше күн ішінде піседі.
