Жаңғақтарды өңдеудің әртүрлі әдістері бар. Әрбір құрылғының артықшылықтары мен кемшіліктері бар. Өнімдер негізінен талап етілетін күш пен түпкі өнімнің нәзіктігі бойынша ерекшеленеді. Бірнеше нұсқаны сынап көрген жөн.
Жаңғақтарды ұнтақтау үшін қандай құрылғылар қолайлы?
Жаңғақтар ұнтақтау үшін жаңғақ диірмендері, найзағай жарғыштар, мулинеткалар, тағамдық процессорлар және қол блендерлері қолайлы. Құрылғыға байланысты күш мөлшері мен соңғы өнімнің нәзіктігі өзгереді. Қажетті нәтижеге жету үшін әртүрлі нұсқаларды қолданып көріңіз.
Бұл құрылғылар қолайлы:
- Жаңғақ диірмендері: бірнеше қадаммен ұсақ ұн шығарады
- Lightning хакерлері: ұсақтау үшін қолайлырақ
- Moulinette: әртүрлі кірістірулер арқылы әр түрлі дәрежеде тегістеу мүмкіндігін береді
- Тағамдық процессорлар: негізінен ірі жаңғақ ұнтағына арналған
- Қол араластырғыш: жаңғақтарды кесектерге өңдеңіз
Жаңғақ диірмендері
Мұндай құрылғыларды қолмен немесе электр қуатымен басқаруға болады, дегенмен қолмен жасалған нұсқалар көп күш жұмсауды қажет етеді. Ұсақтау қол иінді айналдыру арқылы жүзеге асырылады. Тегістеу деңгейін реттеу үшін пайдалануға болатын әртүрлі дискілер немесе барабандар бар. Алдымен дөрекі дискіні қолданып, бірнеше қадаммен жұмыс істесеңіз, тегістеу оңайырақ болады. Бұл процедура көп мөлшердегі жаңғақтарға жарамды электрлік нұсқалар үшін де ұсынылады.
Lightning Hacker
Мұндай үлгілер ішінде айналмалы кескіш пышақтары бар ыдыстан тұрады. Олар механикалық құрамдас бөліктерді қамтитын қондырмаға қосылған. Пышақтардың қозғалысы иілу немесе айналу нәтижесінде пайда болады. Кейбір үлгілерде итеру немесе тарту құрылғылары бар.
Мұндай асхана көмекшілерінің артықшылығы – жаңғақтарды тез өңдей алады. Дегенмен, механика әр түрлі күш-жігерді қажет етеді. Жаңғақтарды ұсақтағыңыз келсе, престеу құрылғылары бар өнімдер ұсынылмайды. Олар ең үлкен бұлшықет күшін қажет етеді. Қазір нарықта электр қуатымен жұмыс істейтін көптеген модельдер бар.
Муленет
Бұл құрылғы найзағай хакерінің электрмен басқарылатын аналогы болып табылады және француздық Moulinex компаниясынан шыққан. Аударылғанда бұл термин «кіші диірмен» дегенді білдіреді. Бірінші әмбебап ұсақтағыш 1960 жылы нарыққа шығарылды. Осы күнге дейін өндіруші берік корпустары бар берік және сырғанамайтын ас үй құрылғыларын шығарады.
Алынбалы пластик ыдыс кесу механизмімен жабдықталған. Жаңғақтардың одан да көп мөлшерін Мулинетте оңай өңдеуге болады. Ас үйде пайдалану үшін кемінде 500 ватт (Amazon-та € 55,00) шығатын құрылғылар жеткілікті.
Ас үй машиналары
Қазір бірнеше қарапайым қадамдармен жаңғақ диірменіне айналдыруға болатын көптеген аралас машиналар бар. Жаңғақтарды өңдеу үшін оларға тот баспайтын болаттан жасалған қалақтармен немесе барабандармен жабдықталған қуатты қозғалтқыштар мен тегістеуіштер қажет. Көп мөлшердегі жаңғақтарды жылдам өңдеу ғана емес, сонымен қатар ыдыс жуғышта жеке бөлшектерді оңай тазалау тиімді болып табылады.
Қол блендер
Күшті қол араластырғыштар жаңғақтарды аздап шыдамдылықпен турап алады. Пышақтар қоспада оңай тұрып қалуы мүмкін болғандықтан және құрылғы тез қызып кететіндіктен, материалды кішкене бөліктерде өңдеу керек. Сондай-ақ, ұнтақтау кезінде суыту үшін жеткілікті үзілістер жасағаныңызға көз жеткізіңіз.
Кеңес
Негізінде ұнтақтау үшін ескі кофе тартқыштарды қолдануға болады. Дегенмен, көптеген жаңғақтар кофе дәндерінен қиынырақ, бұл жұмысты қиындатады.
