Пікір қалдырылған профильде зығыр өсіру туралы білуіңіз керек барлық ақпаратты осы жерден оқыңыз. Зығыр гүлдері мен оны пайдалану туралы көптеген кеңестер. Бақшаға зығырды қалай дұрыс отырғызу және күту керек.
Бақшаға зығырды қалай отырғызу және күту керек?
Зығыр (Linum usitatissimum) – талшықты сабақтарымен, жеуге жарамды тұқымдарымен және әдемі гүлдерімен бағаланған бір жылдық шөптесін өсімдік. Бақшада зығыр жақсы құрғатылған, сазды топырағы бар күн сәулесінен жартылай көлеңкеленген орынды жақсы көреді және оны тікелей себу арқылы өсіру керек.
Профиль
- Ғылыми атауы: Linum usitatissimum
- Отбасы: Linaceae
- Синонимдер: зығыр, зығыр өсімдігі, зығыр өсімдігі
- Өсу түрі: бір жылдық, шөптесін өсімдік
- Өсу биіктігі: 20 см-ден 100 см-ге дейін
- Өсуі: тік, талшықты сабақ
- Гүл: Орам
- Гүлдеу кезеңі: мамырдан тамызға дейін
- Жеміс: капсула
- Жеміс қасиеттері: жеуге жарамды
- Қысқы төзімділік: аязға сезімтал
- Қолдану: пайдалы өсімдік, дәрілік өсімдік, сәндік өсімдік
зығыр өсімдігі
Кәдімгі зығыр зығыр тұқымдасының ең маңызды түрі және әлемдік шаруашылық маңызы бар. Шөптесін өсімдік ежелден бір жылдық өсімдік ретінде өсіріліп келеді және тарихи мәдени өсімдіктердің бірі болып табылады. Зығыр немесе зығыр өндірісі үшін 70 пайызға дейін целлюлоза мөлшері бар тік сабақтарға назар аударылады. Басқа өсімдік бөліктері біздің күнделікті өмірімізде басты рөл атқарады, мысалы, сығымдалған және ұнтақталған зығыр. usitatissimum атауының ботаникалық бөлігі «өте пайдалы» дегенді білдіреді, ол келесі шолуды негіздейді:
| Өсімдік (коммерциялық өсіру) | Бақша зауыты (жеке өсіру) |
|---|---|
| Зығыр талшығын өндіру | сәндік өсімдік |
| Зығыр тұқымын жинау | құмыра өсімдігі |
| Зығыр майын алу үшін: | Жасыл көң |
| + ас майы | Табиғи бақ |
| + Бояулар, лактар | Коттедж бағы |
| + Ағаштан қорғау | Балконды көгалдандыру |
| + Коррозиядан қорғау | Аптека бағы |
| + Косметика | |
| + Биоотын |
ЕО 2012 жылдан бері субсидия төлеуді тоқтатты, сондықтан коммерциялық зығыр өсіру біраз уақытқа тоқтап қалды. Салауатты ингредиенттері бар ескі мәдени өсімдіктерге сұраныстың артуы жақында өсіруді қалпына келтірді, себебі келесі бейнеде көрсетілген:
Видео: Ескі мәдени өсімдікті жаңғырту - Баварияда зығыр өсіру
Жемістер мен тұқымдар
Құраған зығыр өсімдігінің көзге түспейтін жемістерінің құнды құрамы көрінбейді. Жемістер мен тұқымдардың осы сипаттамаларын қарастыру таңғажайып қасиеттерді көрсетеді:
- Сырттағы капсулалық жемістер: қоңыр, сфералық жұмыртқа тәрізді, 6 мм-ден 9 мм-ге дейін кішкентай.
- Ішіндегі капсула жемісі: әрқайсысында 2 тұқымы бар 5 бөлім.
- Тұқымдар: сарыдан қою қоңырға дейін, ұзындығы 4 мм-ден 5 мм-ге дейін, ені 2,5 мм-ден 3 мм-ге дейін.
- Құрамы: 40% зығыр майы, оның ішінде 70% дейін қанықпаған май қышқылы, лизин, ақуыз, линол қышқылы, лецитин, йод, талшық.
- Айрықша ерекшеліктері: Тұқым қабығы шырыш түзеді, барлық өсімдік майларының ішіндегі қанықпаған омега-3 май қышқылдарының ең жоғары үлесі.
Муцимат пен талшық зығырдың құнды емдік әсеріне жауап береді. Ұнтақталған зығыр тұқымдары мюслиге, йогуртқа немесе нанға қосылады және іш қатуды жеңілдетеді. Қарсы көрсеткіштерге ішек өтімсіздігі, диарея және өңештің тарылуы жатады. Ең жоғары тәуліктік дозаны 20 граммға дейін атап өту маңызды, өйткені тұқымдарда кадмий және улы сутегі цианидінің прекурсоры болуы мүмкін. Зығыр майына сығылған тұқымдар, басқалармен қатар, пайдалы тағамдық май болып табылады. Тамағың ауырса немесе жөтел болса, ұнтақталған зығыр дәнін сүтпен қоюлатып, мақта пакетке салып, кеудеге ыстық етіп қоюға болады.
Блум
Табиғатты сүйетін әуесқой бағбандар үшін зығыр бақшадағы сәндік хит болып табылады. Ең әдемі безендіру - бұлтсыз аспанның гүлді бейнесі ретінде ерекше гүлдер. Бұл атрибуттар зығыр гүлін сипаттайды:
- Гүлшоғыры: паникул тәрізді орама
- Бір гүл: бес жапырақты, тостаған тәрізді, диаметрі 2 см-ден 4 см-ге дейін
- Гүл түсі: қара тамыры бар аспан көк, кіші түрі қызыл, қызғылт, ақ немесе сары
- Гүл экологиясы: гомогамды (өзін-өзі тозаңдану), балшырын түзетін диск гүл
- Гүлдену уақыты: мамырдан тамызға дейін
Орау - ерекше гүл шоғыры. Кіші ось түпкі гүлі бар негізгі осьтен тармақталады, сонымен қатар соңғы гүлі бар. Гүл сабағы осы қосалқы осьтен таралады және т.б. Табиғат-Ана оларды жаралағандай, қосалқы осьтер оңға және солға кезектесіп орналасады.
Жапырақ
Жіңішке ине жапырақтары бақшадағы зығыр өсімдіктеріне жасыл түс береді және аспандағы көк гүлдермен әдемі контраст жасайды. Гүлдену кезеңі басталмай тұрып, сіз зығыр жапырағын мына белгілер бойынша тануға болады:
- Жапырақ пішіні: сызықты-ланцетті, отырықсыз
- Өлшемі: ұзындығы 2 см-ден 4 см-ге дейін, ені 1,5 мм-ден 3 мм-ге дейін (енінен 15 есе ұзағырақ)
- Аранжировка: балама
Зығыр талшығы немесе зығыр майын өндіру үшін жапырақтардың маңызы жоқ. Айтпақшы, осы кеңестердің көмегімен сіз екі жасар зығырдың (Linum bienne) атауын да дәл атай аласыз, өйткені біздің жер шарында бұл кіші түрді шалғындарда және ормандардың шетінде жабайы өсетін жиі көруге болады.
Зығыр отырғызу
Кәдімгі зығыр өзінің нәзік, гүлді сұлулығы үшін бақшада және балконда өсіріледі. Тікелей себу төсектер мен контейнерлерге отырғызу үшін сәтті болды. Терезеде өсіру, содан кейін трансплантациялау эпикалық ұзын тамырларға байланысты қиын. Зығырды қалай дұрыс отырғызу керек:
Орналасқан жер
Бұл жерлерде зығыр өзінің ең әдемі жағын көрсетеді:
- Күн ашық және жартылай көлеңкелі орын
- Жылдан қорғанып, бақыттымын
- Төсекте: құмды-өткізгіш, көбіне құрғақ саз топырақ
- Ерекше критерийлері: қышқыл рН 5,5-тен төмен ылғалды, батпақты бақша топырағы
- Шөміште: шымтезексіз құмыра топырағы, құм және керамзит қоспасы
Бақшадағы Лейн өзімен сыйыспайды. Соңғы төрт жылда таңдалған жерде зығыр өсімдіктері өспеуі керек.
Төсекке зығыр егу
Тамаша өсу үшін наурыз/сәуір айларында ерте себу ұсынылады, өйткені зығыр ұзақ күндік өсімдік ретінде жақсы өседі. Кеш келгендер үшін уақыт терезесі шілде айының басына дейін ашық қалады. Кеш пайда болған аяздар өнуге әсер етпейді. Бұл факт зығырды жасыл көң ретінде пайдалану үшін әсіресе тиімді. Зығыр тұқымын осылай дұрыс себесіз:
- Төбені бір-екі күрек терең қазып, майдалап үгітілгенше тырмалап, тырмалаңыз.
- Маңызды: Егістік жерді органикалық жолмен ұрықтандыруға болмайды.
- Зығыр дақылдарын кеңінен таратыңыз.
- Қара микробтарды топыраққа 2 см-ден 3 см-ге дейін тереңдікте жұмыс жасаңыз.
- Топырақты басып, себіңіз.
Қалыпты ауа райы жағдайында өну бір-екі аптаға созылады. Өсіп келе жатқанда, зығыр көшеттерін 20 сантиметр қашықтықта бөліп алыңыз.
Шелекке зығыр егу
Зығырды егу үшін ұзын тамырларды дамытуға жеткілікті орын беретін терең шелек пайдаланыңыз. Ұсынылған субстратты толтырмас бұрын, шелектің түбін кеңейтілген саздан немесе сынған саздан жасалған дренажбен жабыңыз. Кәстрөлдерде зығыр өсіргенде, компост немесе мүйіз жоңқасын қоспаған жөн.
Экскурс
Табиғи бақтағы сары арман командасы
Табиғи әуесқой бағбандар екі жаппай қауіп төнген табиғи сұлулыққа жаңа тұрғын үй беруде. Сары зығыр (Linum flavum) және Adonis гүл шоқтары (Adonis vernalis) күнмен бәсекелеседі, ара жайылымы ретінде пайдалы және әкті шалғындарды жақсы көреді. Адонис раушанының гүлдену маусымы мамыр айында аяқталғанда, Сары зығыр қыркүйекке дейін көркем гүлдер фестивалін жалғастырады.
зығырға күтім жасау
Зығырды күту өте оңай. Жақсы күтімнің негізі - арамшөптерді жою, суару және мезгіл-мезгіл тыңайтқыштар. Зығыр тұқымдары біржылдық өсімдіктер ретінде өсетіндіктен, қосымша шаралар қажет емес. Сіз Linum usitatissimum-ға үлгілі түрде қамқорлық жасайсыз:
Арам шөптерді жою
Зығыр зауытында бәсекелестік аз. Зауыт қажетсіз арамшөптерден тез жоғалады. Зығырды күтудің міндетті бағдарламасы зығыр тұқымдары себілген күннен бастап жүйелі түрде арамшөптерді жою болып табылады. Су мен қоректік заттар тек зығырдың өсуіне ғана жететіндей арамшөптерді мүмкіндігінше тезірек жұлып алыңыз.
Құю
Теңдестірілген сумен қамтамасыз ету әсіресе мамыр және маусым айларында маңызды. Зығыр тұқымдары өміршең болып өсіп, мол гүлдей алуы үшін аспаннан кем дегенде 120 миллиметр жаңбыр жаууы керек. Құрғақ ауа-райында төсектегі немесе кастрюльдегі топырақ айтарлықтай құрғақ болған кезде үнемі суарыңыз. Суарудан алынған су батпақтануды тудырмай, тамыр дискіне тікелей ағып кетуіне мүмкіндік беріңіз. Ең жақсы уақыт - таңертең ерте немесе күн батқаннан кейін. Сабақтар майыспауы немесе көгеру дымқыл жапырақтарға шабуыл жасамауы үшін су түтігімен мақсатты бомбалаудан аулақ болыңыз.
Ұрықтану
Бүршіктер мен гүлдердің пайда болуына ықпал ету үшін қосымша фосфор мен калий қосылған тыңайтқыш қолдануға болады. Осы екі негізгі қоректік заттардың комбинациясы зығырдағы гүлді күшейткіш ретінде әрекет етеді. Керісінше, азот көк гүлдердің есебінен жапырақтардың өсуін күшейтеді. Тыңайтқышты өндірушінің нұсқауларына сәйкес қолданыңыз. Төсекте мамыр айының басында/ортасында бір рет ұрықтандыру әдетте жеткілікті. Әр екі апта сайын өсіретін өсімдіктерді ұрықтандыру.
Танымал сорттар
Келесі кіші түрлер мен сорттар әуесқой бағбандар бағалайтын сәндік қасиеттерімен таң қалдырады:
- Қызыл зығыр (Linum grandiflorum): Біржылдық, биіктігі 45 см қызыл күлгін жапырақшалары бар керемет зығыр.
- Екіжылдық зығыр (Linum bienne): екіжылдық сабақтары гүлдеп, бір рет бозғылт күлгін түсте жеміс беретін тармақшалар.
- Көпжылдық зығыр 'Сафир': көпжылдық зығыр (Linum perenne), ашық көк гүлдер, биіктігі 20 см-ден 30 см-ге дейін.
- Бақша зығыр 'Diamant': ақ, көк таңбалы гүлдері бар төзімді зығыр өсімдік, биіктігі 80 см-ге дейін тік зығыр.
- Ақ зығыр 'Альбом': ашық ақ гүлдері бар мол гүлді көпжылдық зығыр, биіктігі 40 см-ден 50 см-ге дейін.
ЖҚС
Көк зығыр бір жылдық немесе көпжылдық болып өсе ме?
Көгілдір зығыр (Linum perenne) - төсек-орын мен контейнерлерге арналған сәндік көпжылдық. Зауыт Linum usitatissimum (қарапайым зығыр) өте ұқсас. Зығыр өсімдіктерінің екеуі де бір-бірімен тығыз байланысты және көк гүлдермен мақтана алады. Көгілдір зығыр көпжылдық зығыр деп те аталады, өйткені ол көпжылдық сәндік өсімдік ретінде бақшаға жиі отырғызылады. Керісінше, кәдімгі зығыр талшықты зығыр, зығыр майы және зығыр тұқымын өндіру үшін бүкіл әлемде біржылдық дақыл ретінде өсіріледі.
Қандай зығыр зығыр өсімдігі деп аталады?
Кәдімгі зығыр (Linum usitatissimum) зығыр өсімдігі деп те аталады. Өлшемі 100 сантиметрге дейін жетуі мүмкін сабақта зығыр немесе зығыр талшықтарын өндіруге арналған көптеген целлюлоза бар. Өнеркәсіп оны кенеп немесе зығыр сияқты жоғары сапалы маталарды, сондай-ақ зығырдан жасалған табиғи тоқыма бұйымдарын өндіру үшін пайдаланады. Барлық басқа зығыр түршелері зығыр өсіруде ешқандай рөл атқармайды.
Зығыр талшығы мен майланған зығырдың айырмашылығы неде?
Зығыр өсімдіктерінің екеуі де Linum usitatissimum түршелері. Талшықты зығырға келетін болсақ, зығыр немесе зығыр маталарды өндіру үшін құрамында целлюлоза жоғары күшті сабақтардың өсуіне назар аударылады. Зығыр тұқымы ықшамырақ өседі, өйткені мұнда көптеген жемістер мен тұқымдарға назар аударылады. Піскен зығыр капсулалары табиғи түрде ашылып, тұқымдарды жолға жібереді. Бұл қасиет зығыр тұқымдарынан егін жинау кезінде жоғалып кетпеуі үшін алынған.
