Орман түбіне күннің алғашқы жылы сәулелері түсіп, жылдың алғашқы жасыл түсі пайда болғанда, дәмді жабайы сарымсақ қайтадан өседі. Бірақ жабайы сарымсақ қорғалғандықтан оны жинауға рұқсат етілген бе, әлде жинауға тыйым салынған ба? Түсіндіреміз.
Жабайы сарымсақ қорғалған ба?
Жабайы сарымсақтабиғатты қорғауда қорғалмаған, т.б. Х. Орман сарымсаққорғалатын түрге жатпайды, сондықтан жабайы өсетін жерлерде де теруге болады. Айтпақшы, зауыт қызыл тізімде де жоқ, тек кейбір федералды штаттарда ғана қорғалған.
Сонымен барлық жерде жабайы сарымсақты жинауға болады ма?
Жабайы сарымсақтың қорғалмағаны өсімдікті кез келген жерден және кез келген уақытта теруге болады дегенді білдірмейді. Белгіленген табиғи қорықтардаресми қорғалмаған түрлерді де жинауғақатаң тыйым салынады және бұзушылықтар бірнеше мың еуро көлемінде ірі көлемде айыппұл салуға әкеп соғады.
Себебі қорықтардың ерекше құқықтық мәртебесінде жатыр, оны таңбалау арқылы тануға болады: сары фонда үкі немесе жасыл фонда теңіз қыраны бейнеленген белгілер қорықтың бар екенін көрсетеді. Мұнда барлық өсімдіктерді қалдыру ғана емес, басқа да ережелер қолданылады.
Сонда жабайы сарымсақты қалағаныңызша жинай аласыз ба?
Сонымен қатар, барлық өсімдіктер мен жануарлар, соның ішінде жабайы сарымсақ,Федералдық табиғатты қорғау заңына (BNatSchG) жатады, тіпті олардың өздері бөлек қорғалмаған. Бұл сіз үшін мынаны білдіреді
- Жабайы сарымсақты табиғаттан аз мөлшерде ғана алуға болады
- теру жұмсақ және тұрақты болуы керек
- Жабайы өсімдіктерді қазып, жұлып алуға болмайды
- Жабайы өсімдіктерді таптауға болмайды
- Жабайы жануарларды алаңдатпау керек
Шағын мөлшер әдетте шамаменқол шоғы жабайы сарымсақ жапырақтарына толы деп есептеледі, шын мәнінде одан көп қабылдауға болмайды.
Жабайы сарымсақ тергенде тағы не нәрсеге көңіл бөлу керек?
Мұқият алып тастауға келетін болсақ, сіз текбір өсімдікке бір-екі жапырақ теріп, бүкіл егінді қалдыруыңыз керек. Бұл әсіресе жабайы сарымсақтың тамырларына қатысты: жабайы сарымсақ жыл сайын қайтадан өсіп кетуі үшін оларды зақымдамау керек. Осы себепті өсімдіктерді қазып алу да маңызды - мысалы, оларды өз бақшаңызға қайта отырғызу
рұқсат етілмейді. Осылайша жабайы популяция жыл сайын азайып, бір күні жабайы сарымсақ шынымен қорғалуы керек еді
Кеңес
Жабайы сарымсақ қызыл тізімде ме?
Қызыл кітапта жойылып кету қаупі бар, сондықтан ерекше назар аударуды қажет ететін жануарлар мен өсімдіктер түрлері бар. Деңгейлі бөлім бар. Алайда, жиі айтылғанға қарамастан, жабайы сарымсақ (Allium ursinum) Қызыл кітап орталығының ресми тізімдерінен табылмайды, сондықтан олардың ешқайсысында жоқ. Керісінше: түр кең таралған болып саналады және үлкен популяцияларды құрайды.
