Қалалық көгалдандыру бүгінде әркімнің аузында, өйткені үйде өсірілген тағамнан дәмді ештеңе жоқ. Жаз бойы қытырлақ салат жапырақтары дайын болу үшін балконға немесе террассаға себіңіз. болады.
Балконға салатты қалай сәтті өсіруге болады?
Жұлу салатын балконда оңай өсіруге болады: құрғақшылыққа және ыстыққа төзімді «Австралиялық сары», «Венециялық қоңыр» немесе «Гирштонг» сияқты сорттарды таңдаңыз. Гумусқа бай өсетін топырақ немесе бақша топырағы бар балкон қорабын пайдаланыңыз және аздап себіңіз. Тұрақты егін жинау үшін үш-төрт апта сайын жүйелі түрде қайта себуді жоспарлаңыз.
Жаз бойы қытырлақ салат жапырақтарын қолыңызда жинап алу үшін балконға немесе террассаға себіңіз.
Тұқым сортын дұрыс таңдау
Қазір жапырақтың пішіні мен түсі бойынша ғана ерекшеленетін салаттың бірнеше сорттары бар. Салат жапырақтарын жинау кезінде өсіру кезінде тиісті өсіру нұсқауларында берілген ұсыныстарды қатаң сақтау керек, өйткені әйтпесе кейбір сорттар атуға немесе өсуге бейім болуы мүмкін. Балконға салат өсіру үшін құрғақшылық пен ыстыққа төзе алатын келесі сорттарды таңдау керек:
- Австралиялық сары
- Венециялық қоңыр
- Бұғы тілі
Балкон қорапшасын дайындау және отырғызу
Салат өсіру үшін келесі негізгі құрал-жабдықтар қажет:
- Балкон қорабы
- гумозды өсіру немесе бақша топырағы
- Тұқымдар
- Түнгі аязға қарсы жабатын жүн
Салаттың тұқымдары өсіп тұрған субстратқа аздап себіледі және топырақпен жабылмайды. Жеңіл өнетін тұқымдар осы уақыт ішінде біркелкі ылғалды ұсталса, шамамен бір-екі апта ішінде өніп шығады. Салаттың тым тығыз себілмеуін қамтамасыз ету маңызды, әйтпесе тым тығыз орналасқан өсімдіктерді кейінірек бөлуге тура келеді.
Тікелей балконнан үздіксіз өнім
Егер сіз маусымнан қазанға дейін балконнан жаңа салат жапырақтарын дәйекті түрде жинағыңыз келсе, ақпан айының соңында терезедегі алғашқы тұқымдарды себу керек. Жас өсімдіктерді түнгі аяздан қорғау үшін сезімтал өсімдіктердің үстіне жүнді қойсаңыз, мамыр айының басынан бастап балкон қорабына қоюға болады. Үш-төрт апта сайын қайталап егіп, күзге дейін салатты тұрақты жеткізу үшін негіз қалау үшін бірнеше балкон қораптарын пайдаланыңыз.
Кеңестер мен айлалар
Өз балконыңыздан ерекше өнімді салат алу үшін салаттың осы түрінің табиғи артықшылықтарын пайдалану керек. Мұны істеу үшін бірнеше рет жаңа бүйірлік жапырақтарды құра алатын зауыттың жүрек қашуын қалдырыңыз. Гүлдену алдында өсімдікті тұтас жинап алу керек, әйтпесе гүлдер өсіп шыққаннан кейін жапырақтары біршама ащы дәмге ие болады.
