Одуванчик түрлері: танып, қолданыңыз және ләззат алыңыз

Мазмұны:

Одуванчик түрлері: танып, қолданыңыз және ләззат алыңыз
Одуванчик түрлері: танып, қолданыңыз және ләззат алыңыз
Anonim

Жайылатын жануарлар шырынды жапырақтарды жейді, ал аралар балшырынға бай гүлдермен қоректенуді жөн көреді - одуваншыны жануарлар ғана емес, оны дәрілік өсімдік және аспаздық шөп немесе арамшөп ретінде қарастыратын адамдар да біледі.. Бірақ одуванчиктердің бәрі бірдей емес

Одуванчик сорттары
Одуванчик сорттары

Одуванчиктің неше түрі бар?

Одуванчик дүние жүзінде Asteraceae өсімдіктер тұқымдасына жататын 400-ден астам түрді қамтиды. Типтік белгілері - тісті жапырақтары, сары себетті гүлдері және үлпілдек тұқым бастары. Германиядағы ең маңызды түрі кәдімгі одуванчик (Taraxacum officinale).

Әлемде 400-ден астам түрі

Бүкіл әлемде одуванчиктің 400-ден астам түрі бар! Түр Asteraceae өсімдіктер тұқымдасына жатады. Одуванчик біздің ендіктерде, сондай-ақ тропиктер мен Арктикада кездеседі. Бірақ батпақты одуваншы және силезиялық одуваншы сияқты көпшілігі қоңыржай аймақтарда орналасқан.

Одуванчиктің барлық түрлеріне ортақ сипаттамалар

Одуванчиктің барлық түрлерінің әдеттегі тісті жапырақтары, сары себетті гүлдері және үлпілдек тұқым бастары бар. Міне, басқа жалпы мүмкіндіктер:

  • көпжылдық
  • шөпті
  • жеуге болады
  • 5-тен 40 см-ге дейін
  • құрамында ақ сүт шырыны
  • тамырлары бар
  • Жапырақтары розетка түрінде орналасқан

Түрлердің айырмашылығы

Гүлдері кішірек немесе үлкенірек, түсі сәл ақшыл немесе сарғыш реңктері бар түрлері бар. Басқа гүлдер сәуле гүлдерімен аз толтырылған. Тұқымның бастары әдетте ұқсас. Тек жеке «қолшатырлар» ұзындығы мен пішіні бойынша ерекшеленуі мүмкін.

Ең айқын айырмашылықтар жеке түрлердің жапырақтары. Өте тар және ұзын жапырақтары бар түрлері бар. Жапырақтары қатты тістелген немесе дерлік тегіс жиектері болуы мүмкін. Олардың түсі ашық жасыл немесе қою қара жасыл болуы мүмкін. Соңы жиырылған немесе дөңгелектенген болуы мүмкін.

Осы елдегі ең маңызды түр: кәдімгі одуванчик

Батпақты одуваншыны, ілмекті одуванчикті, батпақты одуваншыны, силезиялық одуваншыны немесе орыс одуваншыны ешкім білмесе де, кәдімгі одуванчик (Taraxacum officinale) өте танымал. Бұл елде ең көп таралған.

Германияда жиі өсірілетін кәдімгі одуванчиктің мынадай ерекшеліктері бар:

  • Азия мен Еуропадан шыққан
  • 30 см биіктікке дейін
  • ұзындығы 10-30 см жапырақтар
  • Жапырақтары: қатты кесілген, терең кесілген және тістелген
  • 3-тен 5 см-ге дейінгі ені себет гүлдері
  • Гүлдену уақыты: сәуірдің басынан мамырға дейін

Кеңес

Леонтодон тұқымдасына жататын одуванчик – Taraxacum-дан мүлде басқа түр.

Ұсынылған: