Өзін-өзі қамтамасыз ету өсуде. Үйде өсірілген түрлі-түсті көкөністер көптен бері көптеген неміс үйлерінің табақтарын толтырып келеді. Бұл өте пайдалы болмаса да, бұл сөзсіз сау. Жақында үйде өсірілген дәмді тағамнан ләззат алу үшін сіз де тары өсіруге кіріссеңіз қалай? Осы беттегі кеңестер арқылы тары өсіру сәтті болатынына кепілдік беріледі.
Өз бақшамда тары қалай өсіремін?
Өз бақшаңызда тары өсіру үшін құмды топырақ, жылы жер қажет және батпақтан аулақ болу керек. Тұқымдарды сәуір немесе мамыр айларында бір-бірінен 30-40 см қашықтықтағы қатарларға себіңіз және өсімдіктерді 10 см биіктіктен ажыратыңыз.
Өз бақшаңызда тары өсіресіз бе?
Тары – ерте заманда адамдарға белгілі болған астық түрі. Көптеген адамдар астық өсіру туралы ойлағанда, ең алдымен ауыр техникамен өңделетін кең алқаптарды елестетеді. Бірақ шағын аудандарда да тары өсіруге болады. Жүгеріден айырмашылығы, себу мен егін жинау арасында бес айға жуық уақыт бар. Таруды әртүрлі тәсілдермен қолдануға болады:
- Тары – кең тараған тағам, мысалы, попугаяларға арналған
- Нан пісіруге, салаттарды байытуға немесе тарыдан тәтті ботқа пісіруге болады
- кептірілген паникулалар тартымды безендіру қызметін атқарады
- Тары топырақты байытады және пайдалы ауыспалы егіске пайдалы үлес қосады
Тары өсіру - осылай жұмыс істейді
Төсектегі талап
- Өсімдіктердің тамырын жақсы дамыта алатындай жеткілікті үлкен аумақпен қамтамасыз етіңіз
- Су басып қалудан сақтаныңыз
- жылы жерді таңдаңыз
- мүмкіндігінше құмды топырақты таңдаңыз
Тары егу
- төбегіңізді барлық тамырлар мен арамшөптерден босатыңыз
- бір-бірінен 30-40 см қашықтықта жолдар жасау
- тұқымды сәуір немесе мамырда себіңіз
- екі апта төсек жатсын
- Үнемі суару, топырақты қопсыту және арамшөптерді жою
- 10 см биіктіктен жалғыз, өсімдіктер бір-бірінен 7-10 см қашықтықта болуы керек
- тұқым өсімдіктерді де алып тастаңыз
Егін
- егуден кейін шамамен бес айдан кейін
- Дәнді түйіршіктерден сызып, себетке жинаңыз
Назар аударыңыз: тары өсімдіктері күн сәулесінің әсерінен ретсіз піседі. Паникуланың ұшы піскен кезде, білікте әлі де жасыл дәндер болуы мүмкін. Егін жинау туралы нақты ұсыныс беру қиын. Өз тәжірибелеріңізді жинаңыз. Сіз көптеген піспеген дәнді жинасаңыз да, тары әдетте өте жоғары өнімді сорт болып табылады.
