Сіздің бақшаңызда көптеген Physalis бар, сондықтан бірнеше апта ішінде олардың барлық жемісін жей алмайсыз ба? Содан кейін жидектерді мұздатып, кейінірек оларды ләззат алыңыз. Мұның қалай жұмыс істейтінін төменде біле аласыз.
Физалисті қалай мұздатуға болады?
Физалис жемістерінқабығынсыз тоңазытыңыз. Бір қабатты мұздату жидектердің ұсақталып, бір-біріне жабысып қалуын болдырмайды. Осы қадамнан кейін жемісті мұздатқыш қапшықта ықшам түрде мұздатқышта бірнеше ай сақтауға болады.
Физалисті мұздата аласыз ба?
Физалис жемістерін мұздатуға боладыұзақ сақталады. Ерігеннен кейін, мұздатылған жидектерді [physalis-eating]тамақтанудың[/link] орнына, негізінен, кептеліс немесе соған ұқсас нәрсе үшін пайдалануды ұсынамыз. Мұздатылған физалистердің хош иісі мен консистенциясы енді жаңа піскен жемістер сияқты дәмді емес.
Физалисті қалай мұздатуға болады?
Physalis мұздату үшіналдымен фонарларды, яғни олардың қақпақтарын алып тастаңыз. Содан кейін жидектерді жуып, мұқият құрғатыңыз. Содан кейін жемісті қолайлы ыдысқа салып, мұздатқышта сақтауға болады.
Ұсыныс: Алдымен жидектердібір қабатта қапқа немесе басқа ыдысқа салмас бұрын мұздатып алыңыз. Осылайша сіз жемістердің тез ұсақталмауын және тітіркендірмейтіндей жабысып қалмауын қамтамасыз етесіз.
Мұздатылған физалис қанша уақытқа созылады?
Мұздатылған физалистердібірнеше айға сақтауға болады. Бірақ: Ерігеннен кейін жемісті дереу өңдеп, тұтыну керек. Оларды қайта қатыртпаңыз.
Кеңес
Мұздатылған физалистерді еріту
Мұздатылған жемістерді жылдамдату үшін аздап жылы сумен ерітіңіз. Егер жидектер баяу ерісе, мұз кристалдары пайда болады, бұл өз кезегінде жасушаларды бұзады. Нәтиже: тым жұмсақ физалис. Жемісті өз бетіңізше немесе жеміс салатында жегіңіз келсе, оны аздап ерітуге көмектесіңіз.
