Бұл сөзсіз дерлік сияқты. Аскөк гүлдері жазда тез көктеп, сары қолшатырларын ұсынады. Олар жеуге жарамды ма және оларды не үшін пайдалануға болады? Төменде біліңіз.
Акөк гүлдері жеуге бола ма?
Аскөк гүлдеріжеуге жарамды. Дәмі аскөк ұштарына ұқсайды және әсіресе жылы тағамдарда хош иісін дамытады. Олар маринадтауға, май мен сірке суын жасауға, дәмдеуіштерге және әртүрлі тағамдарды безендіруге жарайды.
Аскөк гүлдерінің дәмі қандай?
Аскөк гүлдерінің дәміаскөк кеңестерін еске түсіреді. Оның хош иісіfine айқын және тым күшті емес. Егер сіз аскөктің жұмсақ дәмін қаласаңыз, аскөк гүлдері тамаша таңдау болады.
Акөк гүлдерін қашан жинауға болады?
Қияр шөпі деп те аталатын аскөк гүлдерінмаусым айынан бастап алуға болады. Олар себу уақытына байланысты пайда болады. Егер олар жиналса, аскөкке жақсы күтім жасалса, бірнеше аптадан кейін жаңа гүлдер пайда болады.
Акөк гүлін жеуге болады ма?
Теориялық тұрғыдан оңайаскөк гүлдерін қолдан ауызға дейін жеуге болады. Олар улы емес және өте дәмді. Дегенмен, олар жапырақтардан қиынырақ және шырынды аз, сондықтан олар асүйде одан әрі өңдеуге жақсырақ.
Аскөк гүлдері не үшін пайдалы?
Аскөк гүлдерінмаринадтау, мұздату және кептіру үшін пайдалануға болады. Мұздатылған, олар, мысалы, сорпалар мен тұздықтарды тазарту үшін жарамды. Хош иісті сергіту үшін гүлдерді майға немесе сірке суына батыруға болады. Ең бастысы, аспаздық шөптің хош иісті гүлдерігарнирлеугеқияр салаты сияқты түрлі тағамдарға жәнешайға Бір гүл шоқтары қажет. аскөк гүлі шайы үшін. Аскөк гүлінің үстіне қайнаған су құйып, он минутқа қалдырыңыз.
Акөк гүлдерін тұздауға қалай пайдаланады?
Қияр тұздап алғыңыз келсетұтас қолшатыр гүлінконсервіленген банкаға салуға болады. Басқа қышқыл консервілерді де аскөк гүлімен тазартуға болады.
Аскөк жапырақтары гүлдеген кезде де жеуге бола ма?
Көптеген шөптерден айырмашылығы аскөк жапырақтары гүлдеу кезінде және гүлденуден кейін әлі де жеуге жарамды. Бірақ олар гүлдегенде қатайып, құрғап, хош иісін жоғалтады.
Кеңес
Тұқым өндіру үшін аскөктің жетілген гүлдерін пайдаланыңыз
Гүлдер піскен кезде, тұқым алу үшін оларды жинауға болады. Дегенмен, алдымен сіз бүкіл қолшатырды құрғатыңыз. Аскөк тұқымдары бірнеше күннен кейін түсіп қалады және оларды кейінірек себуге немесе ас үйде дәмдеуіштерге қолдануға болады.
