Супермаркетте Адвентте құлпынай маусымы басталады. Сыртқы түрі күдікті біркелкі және дәмі жұмсақ - өте тартымды емес. Германияда нағыз құлпынай маусымы қашан басталатынын осы жерден біліңіз.
Германияда құлпынай маусымы қашан басталады?
Германияда құлпынай маусымы мамыр айында басталып, тамыз айына дейін созылады, ерекше мәңгілік құлпынай сорттары маусымды күзге дейін ұзартады. Әуесқой бағбандар үшін отырғызудың оңтайлы уақыты шілде мен тамыз, ал бір жылдық құлпынай наурыз айынан бастап жерге түседі.
Уайымсыз ләззат мамырда басталады
Көктем басталысымен үлкен-кішінің жергілікті жердегі шырынды, тәтті құлпынайға деген құштарлығы арта түседі. Температура ақыры көтеріліп, жидектердің патшайымы піседі. Өңірлік ауа райы жағдайлары жыл сайын егін жинау маусымының нақты басталуын анықтағанымен, жалпы жағдайлар негізінен бекітілген. Полтуннель мен жылыжайдың арқасында сіз қолайсыз ауа-райын жеңе аласыз. Маусымның уақыты:
- Жоғары маусым мамырдан тамызға дейін
- Құлпынайдың ерекше мәңгілік сорттары бар маусым күзге дейін созылады
Құлпынай маусымы әуесқой бағбандар үшін осылай өтеді
Құлпынай дәмханасы маусымның басын егін жинау маусымының басталуымен байланыстырса, әуесқой бағбанды басқа даталар қызықтырады. Бөлу бақшасында құлпынай уақытының анықтамасы отырғызу уақытын да қамтиды. Әрине, сергітетін құлпынайларды уақытында егіп, отырғызған бағбандар ғана жинай алады. Тиісінше, келесі деректер қолданылады:
- оңтайлы отырғызу уақыты жазда жылы топырақта шілде және тамыз айлары
- балама бір жылдық құлпынай наурыз айынан бастап жерге түседі
Рекреациялық бағбандардың басым көпшілігі дайын құлпынай өсімдіктерін өсіруді ұнатса да, себуге болады. Бұл жағдайда қаңтар/ақпан айларынан бастап үйдегі тұқымдардан жас өсімдіктерді өзіңіз өсіре аласыз.
Кеңестер мен айлалар
Кімде-кім құлпынай жинауға тым ерте азғыруға жол берсе, ол қатты көңілсіз қалады. Алма мен бананнан айырмашылығы, құлпынай піспейді. Жаңадан алынған шырынды қызыл жемістер жұмсақ әрі жұмсақ болғанша ең көбі 2 күн жеуге жарамды болып қалады.
