Қарбыз - жаздың ортасында калориясы аз сергітуге арналған танымал жеңіл тағам. Өз қажеттіліктеріне байланысты өсімдіктер әдетте жылы елдерде өсіріледі, бірақ жақсы күтіммен олар мұнда да жеміс бере алады.
Қарбызды қалай дұрыс себу керек?
Қарбызды сәтті себу үшін тұқымдарды дұрыс таңдап, сәуір айының ортасынан бастап кәстрөлдерге алдын ала себу керек. Мамыр айында су өткізетін, қоректік заттарға бай күн шуақты, жылы жерді таңдап, жас өсімдіктерді ашық жерге немесе жылыжайға отырғызыңыз.
Дұрыс тұқымды таңдаңыз
Қарбыз өсіруге қажетті тұқымдарды әртүрлі жолмен алуға болады. Қарбыздың әртүрлі сорттарының ішінде мамандандырылған бақша дүкендері (Amazon-да € 2,00) әдетте супермаркеттерде импорттық тауарлар ретінде кеңінен ұсынылғандарын ұсынады. Әдетте бұл үлкен жемісті Crimson Sweet және кішірек қант бала. Сондай-ақ, өсімдіктерді өсіру үшін сатып алынған немесе үйде өсірілген қарбыз тұқымдарын пайдалануға болады. Дегенмен, сіз, бір жағынан, бұл гибридті сорт емес екеніне және екінші жағынан, тұқымдардан кез келген целлюлозаны алып тастауға көз жеткізуіңіз керек. Егер тұқымдарда целлюлоза қалса, олар өну кезеңінде оңай көгеріп кетуі мүмкін.
Өсімдіктерді дер кезінде дайындаңыз
Супермаркеттегі импорттық қарбыздар әдетте ауыр Crimson Sweet сорты піскен негізгі маусымда мамырдан қыркүйекке дейін келесі оңтүстік Еуропа елдерінен келеді:
- Испания
- Венгрия
- Италия
- Түркия
Әйтпесе, Sugar Baby сорты сияқты қарбыздар жыл бойы Иран, Мексика немесе Қытай сияқты елдерден әкелінеді. Біздің климаттық ендіктерде қарбыздан толық піскен жемістерді жинау үшін өсімдіктерді уақытында өсіру керек. Қарбызды кәстрөлдерге сәуір айының ортасынан бастап себіңіз, сонда сіз ауа-райы аязсыз мамырда жас өсімдіктерді ашық жерге немесе жылыжайға отырғыза аласыз.
Қарбыз үшін тамаша орын
Қарбыздарыңызға кең жылыжай болмаса да, оны бақшаның жылы жерде жақсы өнім алу үшін өсіруге болады. Дегенмен, топырақтың өткізгіштігіне, қоректік заттарға бай екеніне және жас өсімдіктердің шламдардан жақсы қорғалғанына көз жеткізіңіз.
Кеңестер мен айлалар
Қарбыз әсіресе күнге қарайтын беткейде жақсы өседі. Мұны кішкене жер үйіндісін қосу арқылы да жасауға болады, ол сондай-ақ батпақтануды болдырмауға көмектеседі.
