Радиска өсіру – ең оңай бау-бақша ісінің бірі. Бүгін егілді және төрт аптадан кейін бутербродтарда немесе салаттарда жаңадан жиналады. Шалғам өсіру уәде еткен нәрсені сақтайды - әрқашан табысты өнім. Бірнеше ережелерді сақтау шарт.
Шағамды қалай табысты өсіруге және жинауға болады?
Радди өсіру бақша төсектерінде, балкон жәшіктерінде немесе жақсы топырақты отырғызғыштарда оларды қатарға себу, жеткілікті ылғалдылықты қамтамасыз ету және дұрыс орынды таңдау арқылы оңай. Егін піскеннен кейін 30 күн ішінде жиналады және түйнектерді жұлып алу арқылы жасалады.
Радиске әрқашан уақыт бар – наурыздан қыркүйекке дейін
Наурыздың басында шалғам өсіруді бастасаңыз, көктемнің басында алғашқы нәзік түйнектерді жинайсыз. Әртүрлілікке байланысты олар тек 30 күн піседі. Төрттен сегіз аптаға дейінгі қысқа мәдениет кезеңіне байланысты оларды басқа көкөністердің алдын ала немесе кейінгі мәдениеті ретінде жоспарлауға болады.
Радиске үш жылдан кейін бір жерде қайта өсіруге болмайды. Ауыспалы егіс сақталмаса, ауру мен зиянкестер көбейеді.
Тұқым алаңын дайындап, редис өсіреміз
Радис жарқын, жартылай көлеңкеленген жерлерді жақсы көреді. Бақша төсегінде, балкон қорабында немесе отырғызғышта. Шалғам компост пен аздап құм қосылған кәдімгі бақша топырағының немесе өсіретін топырақтың (Амазонкадағы € 2,00) қоспасында жақсы өседі. Сіз оларды қауынның немесе қиярдың көршілері ретінде себуге болмайды. Бұл түйнектердегі тым көп суды кетіреді.
Радискаларды қатарлап егу. Егу кезінде қатар аралығын шамамен 10 сантиметр және шамамен 4 сантиметрді сақтаңыз. Әйтпесе, шалғам өсімдіктерін кейінірек көп күшпен кесуге тура келеді. Шалғам шөлдеді! Өсу кезеңінде біркелкі ылғалды ұстаңыз. Бірақ батпақтан аулақ болыңыз!
Егін жинап, шалғамнан ләззат алыңыз
Радиска жай ғана жапырақтары арқылы жерден жұлып алынады. Олар үстелге, салатқа немесе нанға арналған қосымша ретінде жаңадан жиналған дәмді жақсы көреді. Ылғал шүберекпен оралған түйнектерді тоңазытқышта капустасыз 1-2 күн сақтауға болады.
Дәмді шалғамды терезе қорапшаларында немесе төсекте оңай өсіруге болады. Қызыл түйнектер аз күтімді қажет етеді және тез пісетіндіктен, олар жаңадан бастаушыларға немесе балалар төсегіне өте ыңғайлы. Олардың өсіп келе жатқанын көру және бар болғаны 4 аптаның ішінде өз еңбегінің жемісін жинай алу - бұл қуаныш.
Радис зиянкестері мен аурулары
Мамыр айының ортасынан бастап қырыққабат шыбыны мен қырыққабат ақ көбелегі жоғарыдан қауіп төнеді. Шалғам төсегінің үстіндегі тор тұқымдарды қорғайды. Бүрге қоңыздары төменнен құрғақ топыраққа орналасады. Топырақ ылғалдылығын тұрақты сақтау арқылы бұлардың алдын алуға болады.
Шалғамның қара саңырауқұлағымен ауырған шалғамды дереу алып тастаңыз. Олардың жылдам өсуі редистерді көптеген зиянкестер мен аурулардан сақтайды. Дернәсілдер, вирустар немесе микробтар пайда болмай тұрып, түйнектер жиналып, тұтынылады.
Кеңестер мен айлалар
Қонақтарыңызды таң қалдырғыңыз келе ме? Немесе балаларды жас бақша көкөністерімен қуантасыз ба? Бұл шалғам тышқандары жақсы қабылданады, сау және дәмі өте дәмді болады. Бұған жасыл бас бармағыңызбен бәс тігуге болады: әркім шалғам тышқандарын жегенді ұнатады - асыңыздан рахат алыңыз!
