Пияз өсіру әуесқой бағбан үшін сауапты іс. Сіз күзде немесе көктемде жерге бірнеше пияз жиынтығын отырғызып, алты айдан кейін толық өскен түйнектерді жинайсыз, бұл көптеген тағамдарға ерекше дәм береді.
Пиязды қалай дұрыс отырғызамын?
Пиязды отырғызу үшін желден қорғалмаған күн шуақты жерді таңдап, топырақты компостпен дайындаңыз. Пияздарды тереңдігі 2 см, қатар аралығы 20-30 см және өсімдік аралығы 5-10 см етіп себіңіз немесе отырғызыңыз. Күздік пиязды тамыздан қазанға дейін, жаздық пиязды және пияз тұқымын наурыздың аяғынан сәуірдің басына дейін отырғызыңыз.
Пияз үшін арнайы орын керек пе?
Пияз өсімдіктері орналасқан жері мен топырағына келгенде өте талапшыл емес. Дегенмен, белгілі бір аурулар мен зиянкестерден аулақ болу үшін бірнеше кеңестерді орындау керек. Атап айтқанда, жерді дұрыс таңдау арқылы көгерудің және пияз шыбынының таралуының алдын алуға болады. Негізінде, әсіресе ылғалдылығы жоғары аймақтарда пиязды желден қорғалмаған, күн шуақты жерде өсірген жөн.
Төсек дайындау үшін жаңа органикалық тыңайтқыш қосу ұсынылмайды. Бұл отырғызудан бірнеше апта бұрын қосылуы керек. Көктемде себу үшін топырақ әлі де тұнып тұруы үшін күзде компостпен қазып алуға болады. Сәбіз немесе қызылша аралас мәдениет пайдалы әсер етеді. Ал, пияздың әртүрлі түрлері бір-біріне жақын араласпайды.
Отырғызудың ең жақсы уақыты қашан?
- Қысқы пияз жиынтықтары: тамыздан қазанға дейін
- Жазғы пияз жиынтықтары: наурыздың соңы - сәуірдің басы
- Пияз тұқымдары: наурыздың соңы-сәуірдің басы
Бадамдар қалай отырғызылады?
Ол арамшөпсіз және жақсы қопсытылған топыраққа себіледі немесе отырғызылады. Шамдарды отырғызу кезінде оларды толығымен топыраққа итермеу маңызды, ұшы бетінде көрінуі керек. Әртүрлілікке байланысты қатар аралығы мен себу тереңдігі туралы ақпарат әртүрлі болуы мүмкін, тұқым қапшығындағы нұсқауларды ескеріңіз. Пияз егу/отырғызу үшін келесі нұсқаулар қолданылады:
- Тереңдігі шамамен 2 см
- Қатар аралығы шамамен 20-30 см
- Өсімдіктер арасындағы қашықтық 5-10 см
Болтыру қаупін азайту үшін орнату алдында шамамен бір ай бойы 25 - 35° температурада сақталған шағын пияз жиынтықтарын (диаметрі шамамен 15 мм) қолданған дұрыс. Қаптамадағы тиісті ақпаратты да ескеріңіз.
Пияз қашан жиналады?
Наурыз-сәуір айларында егілген пиязды жинау уақыты тамызда басталады. Жапырақтардың жартысынан көбі түсі өзгеріп, құлап кетсе, егін жинау уақыты келді. Тезірек пісетін пияз жиынтықтары үшін бұл шілде айының басында болуы мүмкін. Арасында әлі пісетін пияз өсімдіктерінен жаңа піскен пиязды қажетінше кесуге болады. Тек жеке өсімдіктердің жалаңаштанбағанына көз жеткізіңіз, әйтпесе олар өспейді.
Пиязды құрғақ күндері жинаған жөн. Егін жинаудан бірнеше апта бұрын, кейінірек түйнекті кептіру оңайырақ болуы үшін топырақты суаруды тоқтату керек. Қыстаған пиязды мамыр айының соңынан бастап күнделікті пайдалану үшін аз мөлшерде жинауға болады. Бұл пияз сақтауға жарамайды. Пияздың кейбір түрлері, мысалы B. қысқы қоршау тек жаңа пиязды кесу үшін қолданылады.
Сіз пиязды өзіңіз көбейте аласыз ба?
Пияз тұқымдары мен пияз жиынтықтарының үлкен таңдауы өте қолайлы бағамен қолжетімді болғандықтан, пиязды көбейтуге жұмсалған күш-жігердің қажеті жоқ сияқты. Егер сіз ерекше дәмді және жоғары өнімді пиязды таппасаңыз және оны қайта-қайта өсіргіңіз келмесе. Одан кейін келесі жылы егіс үшін одан тұқым алуға тырысу керек.
Ол үшін сіз бірнеше өсімдіктердің гүлденуіне рұқсат бересіз, бұл пияз өсіру кезінде қажет емес және одан аулақ болу керек. Егер өсімдік тұқымдары бар гүлшоғырды құраса, олар басқа шамдармен бірге жиналады және оларды ілулі түрде кептірген жөн. Тұқым капсуласы кептірілгеннен кейін сізде алдағы көгалдандыру маусымы үшін жеткілікті тұқым бар. Осы тұқымдардан пияз жиынтықтарын өсіріп, келесі жылы пайдалануға болады.
Үй бақшасына қандай өсімдіктер қолайлы?
Алдымен сіз пиязды тұқымнан немесе пияз жиынтығынан өсіргіңіз келетінін шешіңіз. Соңғысы кең таралған және күрделі емес. Сондықтан, егер сіз бақшада көкөніс өсіруді жаңадан бастасаңыз, сіз осы жолды таңдап, пияз жиынтығының сыналған және сыналған сорттарын қолданыңыз, мысалы: Б. Штутгарт алыптары. Тәжірибелі бағбан үшін тұқымнан пияз өсіру қиын болуы мүмкін.
Қысқы және жазғы пияз сорттарының үлкен таңдауын арнайы сатушылардан алуға болады. Көктемгі егін жинау үшін күздік пияз жиынтықтары тамыз-қазан айларында отырғызылады; Жазғы пияз жиынтықтары шілдеден бастап жазғы егін жинау үшін таңдалады. Сақтау үшін пиязды алғыңыз келсе, сіз егілген пиязды жақсы көресіз, өйткені олар жақсы сақталады.
Кеңестер мен айлалар
Егер пияз жинағыңыз қалаған мөлшерге жетпесе, қыста олар кеуіп кетуі мүмкін. Осы себепті қысқы пияз жиынтығы сияқты тым кішкентай пиязды пайдалану керек. Дайындалған топыраққа сәл тереңірек кіргенде, олар көктемде пиязды ауыстыруға жарамды.
