Сәндік пияздың 800-ге жуық түрі бар екенін білгенде анық болады. Мұнда сіз ең маңызды түрлер мен ұсынылған сорттарға шолу аласыз!
Сәндік сарымсақтың қандай сорттары ұсынылады?
Танымал сәндік алиум сорттары - «Гладиатор» және «Глобемастер» сияқты алып сәндік пияз (Allium giganteum), ергежейлі сәндік пияз (Allium oreophilum), күлгін сәндік пияз (Allium ec.unense)B. «Күлгін сезім», гранат пиязы (Allium atropurpureum) және көк пияз (Allium caeruleum).
Алып және ергежейлі сәндік пияз
Алып сәндік пияз (Allium giganteum) өзінің әсерлі биіктігімен басқа түрлердің арасында ерекшеленеді. Ол 2 метрге дейін өседі! Оның гүлдері де ұлылықты көрсетеді. Олар маусым айында гүлдейді. Ең көп таралған сорттарға мыналар жатады:
- ‘Гладиатор’
- ‘Globemaster’
- ‘Эверест тауы’
Алып сәндік пияздың аналогы - ергежейлі сәндік пияз (Allium oreophilum). Ол тек 20-дан 30 см-ге дейін өседі. Оның гүлдену кезеңі мамырда басталып, гүлдері қызғылт түсті. Бұл үлгі кәстрөлдерге де өте ыңғайлы.
Гүлінің түсімен таң қалдыратын сәндік пияз түрлері
Ең танымалы - күлгін алий (Allium aflatunense). Оның атына сай, оның мамырдан маусымға дейін болатын күлгін гүлдері бар. Ол орташа биіктігі 80 см-ге дейін өседі. Күлгін гүлдері бар танымал 'Purple Sensation' сортын атап өткен жөн.
Гранат сарымсақ (Allium atropurpureum) қызғылт түсті гүлінің түсімен де таң қалдырады. Оның гүлдері мамырдан маусымға дейін қара қызыл шарапта келеді. Орташа биіктігі 50 мен 80 см аралығында.
Көгілдір алиум (Allium caeruleum) наурыз айынан бастап гүлдеп, гентиандық көк гүлдерді көрсетеді. Ақ гүлдері бар қар пиязы (Allium triquetrum) немесе сары-алтын гүлдері бар алтын пияз (Allium moly) маңайда керемет. Соңғысы үшін әсіресе «Жаннин» сорты ұсынылады. Тіпті жеуге болады.
Басқа қызықты түрлер мен сорттар
Сіз көпжылдық төсегіңізге өте ерекше сәндік пияз іздеп жүрсіз бе? Мыналар ше:
- Жұлдызды шар сарымсақ/ұшқын гүлі (Allium christophii): 25 см үлкен гүлшоғыры, күміс-күлгін көк, биіктігі 60 см, сәл хош иісті
- Сфералық пияз (Allium sphaerocephalon): жұмыртқа тәрізді 5 см гүлдер
- Раушан сарымсақ (Allium ostrowskianum): ашық кармин қызғылт гүлдер
Кеңес
Көк пияз да төмен өсетін үлгілердің бірі. Көк гүлдерімен ергежейлі сәндік пияздың қасына ыңғайлы орналасады.
