Егер сіз өз бақшаңызда пияз өсіруге қызығушылық танытсаңыз, онда сіз пияздың түсі, өлшемі және дәмі бойынша әртүрлі сорттары бар екенін көресіз. Жұмсақ, хош иісті және сәндік сортты алғыңыз келсе, қызыл пиязды отырғызу керек.
Бақшаға қызыл пиязды қалай отырғызуға болады?
Қызыл пиязды отырғызу үшін алдымен борпылдақ, құмды топырақ дайындап, оған жетілген компост немесе құрамында калий бар тыңайтқыш қосыңыз. Содан кейін наурыз айының соңынан бастап пиязды топыраққа бір-бірінен 10-15 см қашықтықта отырғызып, арамшөптерден арылтып, топырақты мұқият қопсыту арқылы үнемі күтім жасау керек.
Қызыл пияздың ерекшелігі
Көптеген дәрумендерден басқа, қызыл пиязда кәдімгі сары сорттарға қарағанда екі есе көп антиоксиданттар бар. Басқа ингредиенттермен бірге ол иммундық жүйені, сүйектер мен жүйкелерді нығайтады. Оның дәмі аздап тәтті, бірақ сонымен бірге жұмсақ дәмдеуіш бар. Сырттай ол қызылдан қою күлгінге дейін, жылтыр қабығымен және салыстырмалы түрде жұқа қабығымен бірден көзге түседі.
Қызыл пиязды дұрыс отырғызу
Дәстүрлі сары пияз сияқты қызыл пиязды да бақшада оңай өсіруге болады. Жақсы дайындық кейін жақсы өніммен өтеледі.
Топырақ дайындау
Жақсы қопсытылған, тым ылғалды емес құмды топырақ өсіруге қойылатын негізгі талап. Жаңа піскен көңді де қолдануға болмайды, өйткені пияз тым көп азотқа төзбейді. Дегенмен, пиязды себу алдында сіз аздап жетілген компостты қосуға болады (Amazon-да € 12,00). Қолыңызда компост болмаса, құрамында калий бар тыңайтқышты да қолдануға болады.
Қызыл пияз жиынтықтарын отырғызу
Пияз жиынтықтары наурыз айының соңынан бастап, ауа температурасы сәл төмендеген кезде төсекке кіре алады. Ұқыпты жолдарда шамамен әрбір 10-15 см жерге пияздың үштен екі бөлігін жабыстырыңыз. Жолдардың түзу болып қалуын қамтамасыз ету үшін жолдар бойынша шамамен 30 см ығыстыратын созылған отырғызу сымын пайдалануға болады. Тағы бір көмек - өсімдік таяқшасы. Сіз оны отырғызу шұңқырын алдын ала бұрғылау үшін пайдаланасыз, содан кейін шамды топыраққа оңай орналастыра аласыз, содан кейін оны аздап басыңыз.
Қызыл пияз жиынтықтарына күтім жасау
Пияздың барлығы жерге түскеннен кейін бір рет абайлап суарыңыз. Әрі қарай суару тіпті құрғақ ауа-райында қажет емес. Жаздың ыстық мезгілінде пияздың арасына төселген мульча қабаты ылғалды сақтайды және топырақтың тым кеуіп кетуіне жол бермейді.
Папоротниктен немесе шалфейден жасалған мульча да пияз шыбындарының шөгуіне және олардың дернәсілдерінің балапандарды жеп қалуына жол бермейді. пияз пияздары. Пияздың өсу кезеңінде төсек үнемі арамшөптерден тазартылып, топырақты сәл қопсыту керек.
