Бақша кресі жиналып, көшет ретінде тұтынылады. Бірақ бақша кресі одан асып кетсе ше? Оның биіктігі қанша болады және ол қандай болады? Сіз әлі де толық өсірілген бақша крессін жей аласыз ба? Осы жерден біліңіз!
Піскен бақша кресі көшеттерге қарағанда қандай?
Жетілген бақша кресі биіктігі 60 см-ге дейін өседі, көшеттерге қарағанда ұзағырақ, қалың және талшықты жапырақтары бар және әлі де жеуге жарамды. Дегенмен, оны гүлденуден бұрын тұтынған дұрыс, өйткені оның қоректік заттары мен хош иісі сол кезде күштірек болады.
Ересектерге арналған бақша крессінің сипаттамалары
Бақша кресі биіктігі 60 см-ге дейін жетеді. Ол ұзын сабақтармен және ұзындығы бірнеше сантиметр тар жапырақтармен түзу өседі. Жапырақтардың шеттері сәл түкті. Жапырақтары көшеттерге қарағанда ұзын ғана емес, сонымен қатар қалыңырақ, сондықтан талшықты болады.
Ересектерге арналған бау-бақша кремін жеуге болады ма?
Біріншіден: Бақша кресі көшет немесе толық өскен өсімдік ретінде жеуге жарамды. Олардың негізінен көшет ретінде жиналуының екі себебі болуы мүмкін:
- Жапырақтары жас өсімдікте нәзік болады.
- Өсімдіктің дәмі толық өскен бақша крепесінің жапырақтарына қарағанда жұмсақырақ.
Бақша крестесін гүлдей бастағанға дейін тұтынған жөн, өйткені бау-бақша шыршасы гүлдей бастағанда, ол өзінің бар күшін, демек, қоректік заттарды осы жұмысқа салады, осылайша жапырақтарда тағамдық құндылығы аз және жиі болады. хош иісі де аз.
Бақша крест гүлдеп жатыр
Бақша кресі уақытында себілген болса, жазда гүлдейді, әдетте шілде/тамыз айларында. Гүлдері ақ немесе қызғылт түсті және крест тәрізді өсімдік ретінде дәл төрт жапырақшадан тұрады. Бірақ гүлдеп жатқандықтан, бақша крессінен бас тартпаңыз. Өйткені гүлденуден кейін шынымен қызықты бөлік басталады: тұқымдардың қалыптасуы. Бақша кресі денсаулыққа пайдалы, бірақ тұқымдар нағыз ғажайып ем! Сондықтан бау-бақша кресі тұқым шыққанша шыдамдылықпен күтіңіз.
Бақша кресі тұқымын жинау
Тұқымдар сарғайып, құрғай бастағанда піскен. Содан кейін келесі әрекеттерді орындаңыз:
- Бұршақтарды таза пышақпен кесіңіз.
- Оларды сорғыш бетке кептіретін жерге, мысалы жылытқышқа немесе күнге қойыңыз.
- Бұршақтарды кептірер алдында немесе кепкеннен кейін ашып, тұқымын алуға болады.
- Тұтас кептірілген тұқымдарды құрғақ, қараңғы жерде сақтаңыз.
Бау-бақша крессінің тұқымын қолданыңыз
Бақша крессінің тұқымын ұнтақтап, қан айналымы проблемаларына, ас қорыту бұзылыстарына немесе бактериялық ауруларға көмектесетін дәрі ретінде қолдануға болады. Күніне бір-үш рет бір грамм денсаулық проблемаларын емдеуге көмектесетін ұсынылатын тәуліктік доза.
Кеңес
Тұқымдардың бір бөлігін тұтынып, екіншісін жаңа көшеттерді себу үшін пайдаланыңыз.
