Сіз өз бақшаңызда айсберг салатын бірнеше рет жинауға болатынын білесіз бе? Бағбандық данышпанның бұл соққысы қалай жұмыс істейтінін мына жерден оқыңыз. Бұл кеңестер айсберг салатын көктемнен күзге дейін үздіксіз қалай жинау керектігін түсіндіреді.
Айсберг салатын бірнеше рет жинай аласыз ба?
Егер егу мен отырғызу кезіндебассаңыз, айсберг салатын бірнеше рет жинауға болады. Егу және отырғызу уақыты ақпанның ортасынан тамыз айының басына дейін. Мамырдан қазанға дейін жиналады. Айсберг салатын себілгеннен кейін сегіз-он екі аптадан кейін жинауға дайын.
Айсберг салатын жинауға қашан дайын болады?
Айсберг салатын себуден кейін шамамен12 аптажинауға дайын. Айсберг салатының жаңа түрі Batavia салаты шамамен8 аптадан кейін егін жинауға дайын. Егінге дайын айсберг салатын сыртынан иілген қара-жасыл жапырақтармен қоршалған толық қалыптасқан, ашық жасыл салат басынан тануға болады.
Айсберг салатын қалай дұрыс жинайды?
Айсберг салатынбүкіл бас деп жинайды. Ұзақ жарамдылық мерзімін қамтамасыз ету үшін салат жинауды күннің ең жақсы уақытымен және жергілікті ауа-райымен үйлестіру тиімді. Айсберг салатын осылай дұрыс жинайды:
- Ең жақсы уақыт – түстен кейін.
- Жаңбырлы ауа райында айсберг салатын жинамаңыз, себебі ылғалдың әсерінен қоңыр дақтар мен шірік пайда болуы мүмкін.
- Салаттың басын жердің дәл үстінде өткір пышақпен кесіңіз.
- Сыртқы, кір немесе зақымдалған жапырақтарды таңдаңыз.
- Айсберг салатын жеуге дайын болғанша пластик пакетке немесе ас сүлгіге салып сақтаңыз.
Айсберг салатын қаншалықты жиі жинауға болады?
Айсберг салатын жинай аласызбірнеше ретегіп, ексеңізуақытты таң қалдырыңызБірінші егінге жас өсімдіктер өсіріледі. ақпан айында шыны және мамыр айында төсекке отырғызылды. Наурызда тұқымдар сегіз-он екі аптадан кейін одан әрі егін жинау үшін жылыжайға себіледі. Мамырдың ортасынан тамыз айының басына дейін төсекке тікелей себу үшін сыртта жеткілікті жылы. Осы уақытта дайын салат өсімдіктерін де арзан сатып алып, қазан айына дейін үздіксіз өнім алу үшін отырғызуға болады.
Кеңес
Айсберг салатын дұрыс себу
Айсберг салатын тікелей себуге арналған уақыт терезесі мамыр айының ортасында ашылады. Егу үшін төсекке 0,5-1 см тереңдікте, бір-бірінен 30 см қашықтықта тұқым ойықтарын жасаңыз. Жеңіл өнгіштерді топырақпен және сумен жұқа жабыңыз. Ашық жерде тұқымдар 7-14 күн ішінде өніп шығады. Ең күшті көшеттер 30 см қашықтықта бөлінеді.
