Тәтті, кілегейлі целлюлозасы және құрамында кальций мен калийдің жоғары мөлшері бар Черимоялар экзотикалық жеміс салаттарына, смузиге немесе таза ләззат алуға арналған ингредиент ретінде бізде барған сайын танымал болып келеді. Біз сізге Анд тауындағы ерекше жемістердің маусымы келгенде айтамыз.
Черимоя маусымы қашан?
Черимоя маусымындақыркүйектен ақпанға дейін. Сондықтан бұл қысқы жемістердің бірі және суық мезгілде үйдегі жеміс себетіне әртүрлілік әкеледі.
Черимояны қашан сатып алуға болады?
Черимояларкүз-қыс айларында егін жинау маусымына сәйкес. Оңтүстік Американың (Мексика, Чили, Эквадор, Перу және Боливия) жемістерінен басқа, черимоялар Испания мен Италия сияқты оңтүстік Еуропа елдерінен де бар. Жемістер Израильде де өсіріледі және қыркүйектен ақпанға дейін маусымда бізден сатып алуға болады. Олар әдетте піспеген кезде жиналады және кейде сатып алған кезде салыстырмалы түрде қатты болады. Черимоя піскен кезде жейді. Абайлаңыз: Тұқымдар улы.
Чермоя жемістерін маусымнан тыс сақтай аласыз ба?
Біздің ендіктерде де өсіруге болатын экзотикалық жемістердің сақтау мерзімінмаусымнан ұзарту мүмкін емес Жеуге жарамды қабығында масштабты үлгісі бар черимоя болуы керек. піскен жеп, мұздатуға, кептіруге немесе басқа жолмен сақтауға болмайды. Жемісті оңтайлы піскенше сақтау үшін жемісті бөлме температурасында сақтау ұсынылады. Қажет болса, черимояны тұтыну алдында аз уақыт салқындатуға болады - содан кейін қысқы жеміс ерекше дәмді болады.
Кеңес
Денсаулыққа пайдалы
Черимоя құрамында көптеген қоректік заттар, дәрумендер және әрең майлар ғана емес, сонымен қатар жақсы ас қорыту үшін маңызды талшыққа бай. Тек қант диабетімен ауыратындарға экзотикалық жемісті жемеуге кеңес беріледі, өйткені оның құрамында фруктоза көп, соның салдарынан қандағы қант деңгейі күрт көтеріледі.
