Бұл бұтаның жұқа жапырақтары күшті зәйтүн хош иісі бар және, бақытымызға орай, жеуге де жарамды деген сөз қазір белгілі болды. Бірақ жазда өсімдікте пайда болатын сары гүлдер туралы не деуге болады? Олар да табиғаттың жеуге жарамды гүлдерінің бірі ме?
Зәйтүн шөптерінің гүлдерін жеуге болады ма?
Зәйтүн шөпінің сары гүлдері жеуге бола ма? Зәйтүн шөптерінің жапырақтары қарқынды дәмі үшін бағаланса, сары гүлдер улы емес, бірақ олардың қатты консистенциясына байланысты аз ләззат алады. Ал жапырақтарды жыл бойы жинап, жеуге болады.
Шөп жеуге жарамды
Зәйтүн шөпі маусым айынан бастап әдемі гүлдейді, сондықтан жартас бағында, шөп төсегінде және күн мен су өткізгіш, құрғақ топырақта көздің жауын алады. Бірақ бұл өсімдік жеуге жарамды, оны аз бағбандар біледі. Өсімдік бөліктерін жейтін кез келген адам улы ингредиенттер туралы алаңдамауы керек. Қасиетті шөп тіпті дәмді, өйткені оның хош иісі әрқашан танымал маринадталған зәйтүнді еске түсіреді.
Қатты гүлдер ләззатты бұзады
Жақсы күтіммен зәйтүн шөпі мол гүлдейді. Өсімдік жеуге жарамды шөп болғандықтан, оның гүлдері де жеуге жарамды деп болжауға болады. Қызығушылығына еріп, гүлдерді сынап көрген адамдар ешқашан ләззатты екінші рет қайталаған емес. Кішкентай сары гүлдер соншалықты қатты, олар жеуге қызық емес.
Өз пікіріңізді қалыптастыра аласыз! Сізге тек маусым айына дейін күту керек, бұл шөп өсімдік гүлдей бастайды.
Кеңес
Егер сіздің зәйтүн шөпіңіз тұтынуға арналған болса, оны тек органикалық тыңайтқышпен қамтамасыз етіп, кез келген химиялық заттардан аулақ болыңыз!
Жапырақтары рахат
Күн шуақты жерде ине тәрізді жапырақтарда күшті дәм пайда болады. Гүлдерді ас үйде қолдануға болмайтыны маңызды емес. Сәндік мәннің бұзылмауын қамтамасыз ете аласыз. Сіздің аспаздық назарыңызды жапырақты жасылға аударыңыз:
- қажет болса жеке бұтақтарды кесіңіз
- Жыл бойы егін жинауға болады
- жапырақтарды мұздатуға да болады
Кеңес
Күзде дәмді зәйтүн шөптерін қыста аман-есен алып келуді ұмытпаңыз. Отырғызылған үлгілер төсекте жабылған кезде, контейнер үлгілері салқын және жарық жерде үйде қыстауы керек.
