Барлық өсімдіктер сияқты, әдемі, жағымды хош иісті сирень гүлдері өнетін тұқымдары бар жемістерге айналады. Бұл мақалада біз олардың қалай көрінетінін және адам тұтынуына жарамды ма екенін көрсетеміз.
Сиреньдің жемістері неге ұқсайды?
Сирень гүлдері күзге қарайқоңыр, ұзартылған,көбінесеекі жемісті капсула жемістерге айналады. Тұқымдар жалпақ және сәл қанатты. Суыққа ұшырағаннан кейін оларды көбейту үшін пайдалануға болады.
Сирень жемісін жеуге болады ма?
Сиренгүлдіңгүлдеріболғаныменжеуге жарамды,бірақ барлығыбасқа бөліктеріөсімдік - демек, сиреньдің кішкентай жемістері -құрамындаэфир майлары,ащы заттаржәнегликозидтер шприц. Аздап улы сирень тұқымдары тұтынуға жарамайды, өйткені олар сезімтал адамдар мен балаларда жүрек айнуы, диарея немесе бас ауруы сияқты белгілерді тудыруы мүмкін.
Жемістерді көбейту үшін пайдалана аласыз ба?
Жемістердің құрамындағытұқымдар өнгіш болып табылады және сиреньді көбейту үшін қолданылады:
- Тұқымды жинап алу үшін қураған бұтақтарды кеспеңіз.
- Тұқымдар күзге дейін піссін.
- Егіс алдында тұқымдарды стратификациялау керек.
- Келесі көктемде егістік топырағына себілген тұқымдар сенімді түрде өніп шығады.
Кеңес
Назар аударыңыз: сирень жидектері сиреньдің жемісі емес
Сіз ингредиенттер тізімінен жеміс-жидек шайының қорабынан «сирень жидектер» терминін тапқан боларсыз. Бұл сирень (Syringa) жемістері емес, керісінше ақжелкен (Sambucus). Жылытқаннан кейін жидектері жеуге болатын ақжелкенді кейбір аймақтарда сирень деп те атайды.
