Жазда бақша түрлі-түсті гүлдейтін өсімдіктерге толы болады, бірақ күзде түсі баяу кетеді. Қазір ақ, қызғылт немесе қызыл-күлгін бұйра жапырақтары бар бақша төсегінде бірнеше түсті шашыраңқы көрініс беретін сәндік қырыққабаттың уақыты (бот. Brassica). Әдемі сызбалар Цельсий бойынша он градустан төмен температурада ең әдемі жарқырайды. Егер сіздің бақшаңыз болмаса, балконға немесе террасаға құмыраға Брассиканың әртүрлі түрлерін отырғызыңыз.
Сәндік қырыққабат дегеніміз не және оны қалай күтемін?
Сәндік қырыққабат (Brassica oleracea) – күзде және қыста ақ, қызғылт немесе күлгін түсті розетка тәріздес жапырақшаларымен таң қалдыратын сәндік өсімдік. Төсектер, балкондар мен террассалар үшін өте қолайлы, ол күн шуақты жерлерді және қоректік заттарға бай, әкті топырақтарды жақсы көреді.
Шығу және тарату
Сәндік қырыққабат (бот. Brassica oleracea) – жеуге жарамды қырыққабатпен тығыз байланысты крестгүлділер тұқымдасының (бот. Brassicaceae) танымал қырыққабат өсімдігі. Гүлзарларды, балкондарды және вазаларды безендіретін көптеген сәндік формалар бар, әсіресе олардың түрлі-түсті жапырақ әшекейлері. Қырыққабаттың бұл ерекше түрінің бастапқы түрі Батыс Еуропаның Атлант мұхиты жағалауынан келеді, дегенмен көптеген сорттар қазір Жапонияда және басқа Азия елдерінде өсіріледі.
Қолдану
Сәндік қырыққабат – төсек пен құмырадағы ерекше сәндік жапырақты өсімдік. Розетка тәріздес өсу және ерекше бояу әркімнің назарын аударады және әсіресе биік, жіңішке жазғы және күзгі гүлдермен немесе көпжылдықтармен жақсы үйлеседі - керемет контраст әдемі контраст жасайды. Сәндік қырыққабатты гүлзарға топтарға орналастырсаңыз, мысалы, алдыңғы немесе жақтау зауыты ретінде әсерлі суреттерді жасауға болады. Ыдыста немесе вазада суды күнделікті ауыстырған кезде өсімдіктің әсіресе ұзақ сақтау мерзімі бар. Өсімдіктің түстері тек он градус Цельсийден төмен күзгі температурада ғана көрінетіндіктен, қырыққабат өсімдігі өзін ең алдымен күзгі безендіру ретінде көрсетті (Amazon-да € 2,00).
Келбет және өсу
Сәндік қырыққабаттың көптеген сорттары биіктігі 50 сантиметрге дейін және дәл сондай кең болатын базальды жапырақ розеткасын құрайды. Дегенмен, кейбір сорттар да сабақты дамытады. Жапырақтардың түсі мен пішіні сортқа байланысты өзгереді.
жапырақ
Сәндік қырыққабат ішіндегі жапырақтардың таңқаларлық боялған розеткасының арқасында өсіріледі, түсі кремді ақтан сары реңктерге дейін қызғылт, қызыл немесе тіпті күлгінге дейін өзгереді. Керісінше, сыртқы жапырақтары әдетте қарадан көк-жасылға дейін болады. Күшті түстер кеш күзде немесе қыста температура төмендегенде ғана пайда болады, сондықтан сіз осы уақытта сәндік қырыққабатты үй немесе ваза үшін сәндік элемент ретінде ғана кесуге болады. Әртүрлілігіне қарай жапырақтың жиектері тілігі немесе тұтас, жапырақтары тегіс немесе бұралған.
Гүлдер, гүлдену уақыты және жемістер
Сәндік қырыққабатты қыстан кейін төсекке қалдырсаңыз, екіжылдық түрі мамыр-маусым айлары аралығында жапырақтардың үстінде ұзын сабақтарында өсетін сары гүлдер береді. Содан кейін крестгүлді көкөністерге тән бұршақ жемістер дамиды. Дегенмен, оның қысқы төзімділігі жоқ болғандықтан, сәндік қырыққабат әдетте тек біржылдық ретінде өсіріледі.
Улылық
Басқа сәндік көкөністерден (мысалы, сәндік асқабақ) айырмашылығы, сәндік қырыққабат улы емес және шын мәнінде жеуге жарамды. Дегенмен, әртүрлі сорттар олардың дәміне емес, сыртқы түріне қарай таңдалады, сондықтан тұтыну ұсынылмайды. Сәндік қырыққабаттың хош иісі өте жағымсыз ащы, ал әдемі жапырақ түстері қыздыру кезінде жоғалып, жағымсыз сұр түске ие болады.
Қай жер қолайлы?
Жапырақтың әдемі түстері дамуы үшін сәндік орамжапырақ мүмкіндігінше күн сәулесінен қорғайтын жерді қажет етеді.
Топырақ / Субстрат
Көкөніс қырыққабаттары сияқты, сәндік қырыққабат қоректік заттарға бай, қарашірікке бай және әкті топырақта жақсы өседі, оның құрамында ең жақсы жағдайда саздың үлесі бар. Бейтарап рН мәні өте қолайлы, бірақ өсімдіктер аздап қышқыл немесе сәл сілтілі субстраттарға да төзеді. Сонымен қатар, топырақ бірінші кезекте батпақты болмас үшін жақсы құрғатылған болуы керек - сондықтан кастрюльде өсірілген өсімдіктер үшін жақсы дренаж қажет.
Сәндік қырыққабатты дұрыс отырғызу
Бақшаңызға сәндік орамжапырақ отырғызғыңыз келсе, өзіңізге қажетті жас өсімдіктерді дүкендерден сатып алуға немесе тұқымнан өзіңіз өсіруге болады. Оларды кем дегенде бес-жеті жапырақ пайда болған кезде отырғызыңыз, бірақ тамыздан ерте емес. Отырғызуды кешіктіру өте маңызды, өйткені жапырақ түсі дамуы үшін өсу кезеңінде температура мүмкіндігінше 20 градус Цельсийден төмен болуы керек. Дегенмен, сәндік қырыққабат жабық өсіруге жарамайды, өйткені ол пәтерде тым жылы. Төсекке отырғызған кезде, шамамен 20-25 сантиметр отырғызу аралығын сақтаңыз.
Басқа қырыққабат өсімдіктері сияқты сәндік қырыққабаттың да қоректік заттарға қажеттілігі жоғары, сондықтан көң немесе жетілген компостпен отырғызу шұңқырын қазуды жақсарту керек. Топырақтың рН мәні тым қышқыл болса, оны тиісті әкпен жоғарылатыңыз. Сондай-ақ ауыспалы егіске назар аударыңыз, өйткені қырыққабат немесе басқа крест тәрізді көкөніс өскен жерде, мұндай дақылды кем дегенде үш жыл бойы отырғызбау мүмкін - бұл, әрине, сәндік қырыққабатқа да қатысты. Сондықтан жыл сайын орынды өзгертіңіз.
Жақсы көршілер / Жаман көршілер
Сонымен қатар көкөніс қырыққабатына қатысты ұсыныстарды орындап, мүмкіндігінше сәндік қырыққабатты эндив, үрме бұршақ, бұршақ, қызанақ, картоп, балдыркөк, шпинат немесе аскөкпен бірге өсіруге болады. Дегенмен, құлпынай мен әртүрлі Allium түрлеріне (мысалы, пияз және сарымсақ, сонымен қатар сәндік сарымсақ!) тікелей жақын болу ұсынылмайды.
Сәндік орамжапырақты суару
Сәндік қырыққабат тек қоректік заттарға ғана емес, сонымен қатар суды қажет етеді, сондықтан сау өсу үшін үнемі суару керек. Әр суару арасында әрқашан топырақтың аздап кебуіне мүмкіндік беріңіз, бірақ ешқашан толық кеуіп кетпеңіз: Бұл жағдайда бүрге қоңыздары тез қонып, сәндік қырыққабатты іс жүзінде жейді.
Сәндік қырыққабатты дұрыс ұрықтандыру
Ауыр қоректендіргіш ретінде сәндік қырыққабатты вегетациялық кезеңде тұрақты түрде төмен дозалы сұйық тыңайтқышпен ұрықтандыру керек, оны тамыз айының соңына дейін әр төрт апта сайын енгізу керек. Осы сәттен бастап тыңайтқыштың мөлшерін азайтып, ең алдымен калий негізіндегі тыңайтқышты қолдануды ұмытпаңыз: азот негізіндегі тыңайтқыш, керісінше, кейінгі жапырақ түсіне кері әсер етеді.
Жапырақтары сарғайса не істеу керек?
Жапырақтардың сарыға айналуы, содан кейін түсуі жиі кездеседі - бірақ әрқашан емес! – ұрықтандырудың жеткіліксіздігінің белгісі. Тамыз айының соңына дейін ұрықтандыру азотқа, содан кейін калийге баса назар аудара отырып, азотты азотқа бағытталған болуы керек - және бірте-бірте азаяды.
Сәндік орамжапырақты көбейтеміз
Сәндік қырыққабатты егу арқылы өзіңіз өсіру өте оңай, дегенмен өз тұқымыңызды жинау сирек мүмкін - көп жағдайда өсімдіктер Орталық Еуропаның қысында шыдамайды немесе келесі көктемде гүл бермейді. Сондықтан тұқымдарды арнайы сатушылардан сатып алып, оларды келесідей шағын өсімдіктерге үйрету керек:
- Егу мерзімі: мамыр айының соңына дейін емес
- Шілде айының ортасына дейін себуге болады
- Тұқымды тұқым себетін жерге, жылыжайға немесе себетін контейнерге себіңіз
- топырақпен жабыңыз
- Топырақты үнемі ылғалды ұстаңыз
- Тұқымдар 15-20 градус Цельсий температурасында бір-үш апта ішінде өніп шығады
- Бір немесе екі жапырақ пайда болғаннан кейін көшеттерді бөлу
- Енді бөлек құмыраларға борпылдақ, гумусқа бай субстратқа отырғызыңыз
- Бау-бақша төсегіне кем дегенде бес жапырақ қалған кезде ғана отырғызыңыз
Қыс
Әдетте сәндік орамжапырақ қыстамайды, тек біржылдық ретінде өсіріледі. Өсімдіктің ашық түстері салқынырақ болған сайын керемет көрінсе де, өсімдік тек минус сегіз градус Цельсийге дейін төмен температураға шыдай алады. Егер термометр осыдан айтарлықтай төмен түссе, өсімдіктер сөзсіз өледі - тіпті сіз оларды қақпақпен қорғасаңыз да. Көктемде өлі қырыққабаттарды жерден шығарып, оларды компостқа тастаңыз. Сәндік қырыққабаттың гүлденуін қаласаңыз, оны аязсыз және жарық жерде қыстауыңыз керек. Осылайша, сәл сәттілік болса, сіз өз тұқымыңызды аласыз.
Аурулар мен зиянкестер
Бүрге қоңызы, қырыққабат шыбындары (ақ шыбынның бір нұсқасы) немесе қырыққабат ақ көбелек сияқты кәдімгі қырыққабат зиянкестері, өкінішке орай, сәндік орамжапырақпен тоқтап қалмайды.
- Қырыққабат шыбыны: қырыққабатта көптеген ақ шыбындар, жапырақтың зақымдануы, қарсы шаралар: ауру жапырақтарды жою, пижма сорпасын шашу, табиғи жауларды орнату (ұшатын шыбындар, бау личинкалары)
- Бүрге қоңыздары: елеуіш тәрізді тесілген жапырақтары арқылы пайда болады, шаңнан зардап шеккен өсімдіктер тас шаңымен
- Тли: жұқтырған өсімдіктерді қалақай немесе темекі қайнатпасымен себіңіз, табиғи жаулар орнатыңыз (қанаттар мен қалқандар, паразиттік аралар, ханымдар)
- Қырыққабаттың ақ көбелегі: бір жерге қатарынан бірнеше рет отырғызылған сәндік қырыққабатқа шабуыл жасайды. Оның алдын алу үшін жыл сайын бақшадағы орынды өзгертіңіз немесе сәндік орамжапырақты кастрюльге өсіріңіз
Кеңес
Ұзын сабақты декоративті қырыққабат сорттарын экстравагантты гүл шоқтары үшін де өте жақсы қолдануға болады.
Түрлері мен сорттары
Базарда әртүрлілігімен таң қалдыратын сәндік қырыққабаттың сан алуан түрлері бар. Олардың көпшілігі Жапониядан шыққан, олардың «Токио» (қызыл ортасы, жапырақтың жиектері тегіс), «Нагоя» (орталық ақ және қызыл, қатты толқынды және/немесе бұйра жапырақтар), «Осака» (ақ, қызғылт) сияқты атаулары бар. және қызыл ортасы)., сәл бұралған / толқынды жапырақтар) немесе 'Хатсуюме' (өте ұзын сабақты, нәзік қызғылт ортасы бар ақ түсті).
Танымал және дәлелденген жапон сорттарынан басқа, көрнекі ерекшеліктерімен ерекшеленетін бірнеше жаңа F1 гибридті тұқымдары бар:
- 'Тартымдылық': ақ ішкі жапырақтар, тегіс жапырақ шеті
- ‘Маржан ханзада’: ортасы ақ және қатты тілімделген жапырақтар
- «Маржан патшайымы»: қызыл түсті орталық және қатты кесілген жапырақтар
- ‘Қызыл патша’: қызыл-күлгін ішкі жапырақтар, тегіс жапырақ жиектері
- «Тауыс»: бордо және ақ ортасы, сондай-ақ ұзын, тістелген және тілігі жапырақтары
- 'Redbor': күлгін-қызыл ортасы, бұйра жапырақтары
- 'Раушан гүл шоғы': күшті қызыл орта және тегіс жапырақ жиектері
- 'Күннің шығуы': ұзын сабағы мен кремді ақ ішкі жапырақтары болғандықтан вазаға өте қолайлы
- ‘Күн батуы’: қызғылт-күлгін ішкі жапырақтар, ұзын сабақ
- ‘Ақ тырна’: ұзын сабақты сорт, ішкі жапырақтары жұмсақ қызғылт түсті негізгі ақ түсті
- ‘Ақ ханым’: ерекше ақ орта және бұйра жапырақтар
Brassica oleracea var.sabelllica (ұзын немесе бұйра сәндік қырыққабат) және Brassica oleracea var.acephala (түрлі-түсті сәндік қырыққабат) екі кіші түрін де гүл жиектеріне өте жақсы отырғызуға болады.
